Teraz je to chrumkavé! Krehký chlieb s nízkym obsahom karbidu vyrobený iba zo 4 ingrediencií - bez cukru Staupitopia
26. september 2017, autor: Staupitopia
Krehký chlieb s nízkym obsahom sacharidov: málo prísad, maximálny pôžitok!
Som si istý, že tento recept s nízkym obsahom sacharidov na chrumkavý chlieb budete milovať! V skutočnosti nepotrebujete viac ako 4 ingrediencie (z ktorých jedna je voda) a vykúzlite skutočne chrumkavý chrumkavý chlieb s nízkym obsahom sacharidov, ktorý sa dá tiež upiecť v dostatočnom predstihu.
Nejete len málo sacharidov, ale aj bezlaktózové alebo bezlepkové?
Žiaden problém! Krehký chlieb s nízkym obsahom sacharidov je vhodný pre všetkých, ktorí sa stravujú bez laktózy a bez lepku. Skutočne sa stal jedným z mojich obľúbených receptov na raňajky s nízkym obsahom sacharidov. A som si istý, že čoskoro bude tiež jedným z vašich.
Tip: Poznáte už moju stránku na Pintereste? Tu nájdete nespočet ďalších receptov s nízkym obsahom sacharidov v rôznych kategóriách. Pozrieť sa!
Takto sa vyrába krehký chlieb s nízkym obsahom sacharidov
Najskôr predhrejte rúru na 140 stupňov horného a spodného tepla a chia semiačka * namočte asi na 15 minút do vlažnej vody. Po tom, ako chia semiačka dobre napučia, môžete dať mandľovú múku * spolu so slnečnicovými semiačkami * a chia semiačka do mixovacej misy. Najlepšie je všetko hniesť na cesto ručne.
Keď je cesto hotové, vezmete kúsok papiera na pečenie a v prvom rade ho dobre vymastíte. Obzvlášť rád používam sprej na uvoľnenie pečenia *, pretože je to tak praktické a naozaj rýchle.
Nezabudnite prosím namazať tukom, aby sa krehký chlieb s nízkym obsahom sacharidov neskôr neprilepil na papier na pečenie.
Teraz položte cesto na papier na pečenie a na vrch dajte ďalší kúsok papiera na pečenie. Pomocou valčeka * môžete teraz cesto vyvaľkať čo najrovnejšie.
Vrchný papier na pečenie môžete po vyvaľkaní opatrne odlepiť.
Ďalej nakrájajte kúsky chrumkavého chleba ostrým nožom, ako sa vám páči, a všetko potrite trochou vody.
Dajte svoje chrumkavé cesto sušiť v rúre asi 100 minút.
Určite by ste mali do dvierok rúry na pečenie upnúť drevenú lyžicu, aby z nej mohla unikať vlhkosť.
Po upečení môžete vopred nakrájané kúsky opatrne oddeliť pomocou valčeka na pizzu * a vychutnať si chrumkavý chlieb s nízkym obsahom cukru ihneď alebo neskôr.
Tip: Chrumkavý chlieb s nízkym obsahom cukru je najlepšie uchovávať v chlebovej alebo sušienkovej forme.
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Vždy odblokujte YouTube
Tip: V mojom Ebook Pečenie a občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov nájdete oveľa viac sladkých i slaných pochutín s nízkym obsahom sacharidov. Tu si môžete pozrieť obsah.