Termíny JETE CHYTREJŠIE

Znalosť komodít o dátumoch: EAT SMARTER vám povie všetko, čo by ste mali vedieť o dátumoch.

Obsah

1. Dátumy infografiky
2. Čo by ste mali vedieť o dátumoch
   1. pôvodu
   2. sezóna
   3. ochutnať
   4. triedi
3. Naše obľúbené recepty na rande
4. Aké zdravé sú vlastne rande?
5. Zdravie prospešné pre datle
6. Tipy na nakupovanie a varenie na rande
   1. Nákup
   2. skladovanie
   3. príprava
7. Tipy na prípravu dátumov

Dátumy infografiky

Chceli by ste sa dozvedieť viac o jednotlivých bodoch v nasledujúcej infografike? Potom nájdete ďalšie informácie pod grafikou.

Termíny.

Čo by ste mali vedieť o dátumoch

Každý, kto má doma jednu z krásnych datľových paliem, s najväčšou pravdepodobnosťou nikdy nebude schopný zbierať svoje sladké plody, pretože dlane potrebujú predtým, ako vynosia, najmenej osem až desať rokov a správne tropické podnebie. Potom však odmenia trpezlivosť pri kultivácii asi 100 rokov až 200 sladkými plodmi, ktoré sú dlhé asi osem až desať centimetrov. Biele vnútro s nejedlým jadrom je skryté pod červenohnedou škrupinou.

pôvodu

Pôvodnou domovinou datlí je Afrika. Palmy s prírodne sladkými plodmi už dlho rastú v Izraeli a Iráne a Iraku, v Grécku, Austrálii a v subtropických oblastiach USA (napr. Florida, Kalifornia).

sezóna

Môžete tu získať čerstvé dáta zo stromu, najmä od októbra do januára; Sušené datle sa naopak dajú kúpiť po celý rok.

ochutnať

Datle chutia medovo-sladké, zatiaľ čo čerstvé ovocie má o niečo jemnejšiu sladkosť ako sušené.

triedi

Takzvaný kráľovský dátum, ktorý k nám prichádza z Tuniska, Alžírska a Maroka, je považovaný za najlepší zo všetkých odrôd datlí.

---