Test produktu Poensgenov chlieb bezlepkové výrobky v teste - familiárne - testovaná rodina
Bezlepkové výrobky sú doma nevyhnutnosťou. Teraz nám bolo umožnené niečo otestovať v rade Poensgenových chlebov a veľa vecí nás presvedčilo.
V Špeciálna dietetická pekáreň Poensgen Nájdete výrobky bez lepku aj s nízkym obsahom bielkovín a bez laktózy.
K dispozícii sú nasledujúce kategórie:
Čerstvé chleby ľahké
Čerstvé chleby tmavé
Trvanlivé pečivo
Trvanlivé buchty
Čerstvé rožky
Pečivo/občerstvenie
Pečivo
vafle
Pizza - cestoviny
chrumkavý chlieb
Občerstvenie
Múčne zmesi
Hotové zmesi múky
Od 80 eur je doručenie bezplatné, vrátane paušálu 4,80 eur v rámci Nemecka.
Poensgenove chlieb bezlepkové výrobky v teste
Často sme kupovali výrobky od spoločnosti Poensgen. Naši chlapci milujú rôzne druhy oblátok (čokoládové oblátky, mramorové oblátky a mäkké oblátky) a náš chlieb vlastne pečieme iba so zmesami na pečenie. Niektorí ľudia netolerujú pšeničný škrob bez lepku (je obsiahnutý v niektorých výrobkoch), ale nemáme s ním problémy. Náš testovací balíček pozostával zo siedmich rôznych produktov:
Sonnenkernbrot a čierny chlieb sú trvanlivé druhy chleba. Už existujú rezané plátky, ktoré sú zabalené do zmršťovacej fólie. Oba typy majú hmotnosť 500 gramov a ich cena je medzi 3,49 a 3,99 EUR. Chlieb so slnečnicovým jadrom nám až tak nechutil, čierny chlieb bol skôr našou chuťou - hoci ani z jedného neostalo 😉
Mäkké oblátky sú vlastne vždy v skrini s nami. Sú ideálne na výlety alebo sú tiež skvelým popoludňajším občerstvením. Tie sú momentálne v cene 1,59 eura. Naši chlapci ich veľmi radi jedia, dostupné sú aj mramorové oblátky, ktoré sú veľmi chutné - čokoládové oblátky sa však pekne držia pohromade a sú vhodné iba na výlety v chladnejších dňoch;).
Všeobecne je (aspoň pre nás) dosť ťažké zohnať bezlepkové pečivo - najmä ak po nich „hladujete“. Napríklad dlho sme nemali hrozienkové slimáky a o to viac sme boli nadšení z tých bezlepkových. Tu stáli dva hrozienkové slimáky 2,49 eura.
Čo sa týka vkusu, boli veľmi dobré, ale aj dosť výkonné. Nestíhal som všetky, ale považoval som za hanbu, že hrozienkové slimáky neboli naozaj voľné, ale skôr kompaktné. To sa však javí ako nevýhoda pečiva bez lepku.
Múčna zmes Poensgen Classic je obzvlášť vhodná na chlieb a koláče. Keď pečiem koláče a rožky, vždy použijem tieto špeciálne múky, pretože pri „normálnych“ bezlepkových múkach nie sú výsledky nikdy také dobré ako pri týchto zmesiach. Klasická múčna zmes na chlieb a koláče stojí 2,39 eura. Múčnu zmes na oblátky sme už vyskúšali a toto môžem odporučiť aj vám - ochutnáme tie, ktoré obsahujú lepok;).
Hotová múčna zmes na tmavozrnný chlieb je presne jedným z druhov chleba, ktorý si pravidelne objednávame a pečieme. Chutí nám veľmi dobre a stále je čerstvo upečený aj po zmrazení a rozmrazení. Zmes na pečenie stojí 2,49 eura - kupujeme ju vždy priamo v balíkoch po šiestich a potom jedna stojí iba 2,17 eura;).
Čerstvý bochník slnka bol naším vrcholom celého balíka. Super chutné a „vzdušnejšie“ ako chleby s dlhou životnosťou. Všetci sme boli nadšení chuťou a konzistenciou a náš krájač chleba dosiahol svoje hranice, pretože chlieb bol presne taký široký ako stroj, bola to precízna práca: P. Slnečný bochník stojí 4,99 eur a u nás bude určite opäť k dispozícii.
Záver:
Výrobky sa nám veľmi páčia, ale rada by som videla širší výber výrobkov bez pšeničného škrobu bez lepku. O Poensgenov chlieb Mne vyhovuje pomer ceny a výkonu, a preto máme zaručené, že výrobky z neho budeme nakupovať častejšie.