TierfreiSchnauze - Pečieme pečené koláče bez vajec, mlieka a masti
Z druhej ruky
vypredané
Vegánske pečenie má niekoľko výhod: Jednou z nich je určite aj to, že z cesta môžete bez váhania jesť. S touto knihou na pečenie zo série TierfreiSchnauze chceme ukázať, aké ľahké je piecť nadýchané a chutné koláče a koláče bez vajec, mlieka a masla. Veľmi ľahko sa dajú vykúzliť aj ďalšie pochúťky ako vegánske „vaječné biele“/aquafaba až mandľový tvaroh.
Spektrum sa pohybuje od klasiky, ako je svetový tvarohový koláč, Sachertorte, krémové lupienky a švajčiarske rožky, až po baklavu a novo vytvorené ako Chia Mousse-Crossie Tart, s dômyselnou čokoládovou penou vyrobenou z chia semienok alebo espresso-mandľovým krémovým koláčom. Chceme ukázať, že pečenie so 100% zeleninovými prísadami bez toho, aby bolo náročné na sóju, je (ne) raketová veda.
Bez ohľadu na to, či s TM alebo bez TM, či už s mixérom, šľahačom alebo inými kuchynskými strojmi, na každom tortovom stole a večierku sú veľké prekvapenia.
S touto zbierkou viac ako 90 receptov s fotografiami a tipmi ukážeme všetkým, ktorí chcú piecť s láskou a bez zvierat, ako funguje vegánske pečenie. Vegánski návštevníci ani vy sami už v budúcnosti nebudú mať otvorené žiadne želania na pečenie a nič nebude stáť v ceste sladkému pôžitku.
Petra Canan a Heidi Terpoorten
| Brožovaná väzba | |
| 160 | |
| 23.03.2017 | |
| Nemecky | |
| 1 | |
| Knihy na požiadanie | |
| 9783743151147 | |
| Kúpiť od Amazonu | |
Počet dodaných kópií sa môže líšiť.
K tejto položke nie sú žiadne komentáre.