Tipy od kuchárov Florin Dumitrescu a Nicolai Tand, čo znamená zdravá výživa pre deti
Autor: Andrada Popovici.
Uverejnené: 24.10.2017, 22:33.
Aktualizované: 24. 10. 2017, 22:35
Čo znamená zdravá výživa pre deti? Tvrdá kampaň v Rumunsku požiadala o radu špecialistov: kuchárov Florina Dumitresca a Nicolaia Tanda.
Kuchári Nicolai Tand a Florin Dumitrescu vysvetľujú pre kampaň Hard in Romania, čo znamená zdravá výživa pre deti
Čo znamená zdravá výživa pre deti? Tvrdá kampaň v Rumunsku požiadala o radu špecialistov: kuchárov Florina Dumitresca a Nicolaia Tanda.
Zdravé stravovanie je pre rodičov vždy výzvou. A o radu sme sa obrátili na špecialistov: kuchári Nicolai Tand a Florin Dumitrescu nás prijali vo svojej kuchyni a v rodine.
Šéfkuchár Nicolai Tand: „chute sa vzdelávajú u malých detí“
Šéfkuchár Nicolai Tand vždy vezme svoje deti na nákupy, aby si vytvorili zdravé návyky. Správna výživa sa najskôr naučí v rodine.
„S deťmi musíme byť veľmi kreatívni. Všetko je to hra. Hovorí sa, že dieťaťu musíte dať jedlo 8-krát, aby mu začalo chutiť “, hovorí šéfkuchár Nicolai Tand.
Malým nevnucuje diétu, ale dáva pozor na to, čo a ako ich varí.
„Hovorím, že jedlo a chute sa vzdelávali už od malička. Je veľmi dôležité vzdelávať ich zdravým alebo domácim jedlom. ““, hovorí pre kampaň šéfkuchár Nicolai V Rumunsku ťažko.
Tajomstvo zdravej výživy spočíva nielen v spôsobe varenia, ale aj v množstve. Dievča vo veku od 10 do 12 rokov by nemalo jesť viac ako 2 000 kalórií denne a chlapec - nie viac ako 2 400. Ak neustále športujú, zvyšuje sa porcia detí, v prípade chlapcov až na 3 500 kalórií.
A na proporciách jedla na jedálnom lístku záleží. Dieťa by nemalo jesť viac ako jednu porciu bielkovín denne, tj. Kus mäsa do 220 gramov, najviac 25 gramov živočíšneho tuku a toľko zeleniny. Sacharidy by tiež nemali presiahnuť 200 gramov denne.
Šéfkuchár Florin Dumitrescu: „všetko začína u rodičov“
Kuchár Florin Dumitrescu, že za správnu výživu detí sú hlavnými zodpovednými osobami rodičia.
„Všetko sa začína rodičmi. Najväčšou zodpovednosťou rodiča, kým to dieťa nedokáže samo, je urobiť to a dať mu ho. A potom je starostlivosť rodiča o dieťa videná tak, ako dieťa vyzerá. ““, Vysvetľuje Dumitrescu veselo.
Odhaľuje však, že v rodine sa v prvom rade stará jeho manželka Cristina o zdravé jedlo.
„V prvých 4 rokoch života môžete formovať jeho metabolizmus. Ak je dieťa v prvých štyroch rokoch kŕmené hranolkami, maslom, čokoládou, je normálne, že si jeho telo vypýta v 20 a 25 rokoch, plus že bude inak metabolizovať živiny “, hovorí Cristina Dumitrescu.
Tvrdo v Rumunsku, 7. epizóda
V 7. epizóde ťažkej kampane v Rumunsku na observatóriu zistite, čo úrady robia pre potravinovú výchovu detí.
Sledujte kampaň „Tvrdo v Rumunsku“:
Ak ste zachytili obrázky, ktoré sa môžu stať novinkami, môžete nám ich poslať na WhatsApp na telefónnom čísle 0722.699.800, na stránke Facebook Observatory alebo e-mailom na [email protected] .