Tisícročná strava je späť v centre pozornosti - edumedical
Strava stará tisíce rokov sa vracia späť k pozornosti
V roku 2013 bola paleolitická strava najvyhľadávanejšou diétou na internete
Paleolitická strava predpokladá, že musíte žiť čo najprirodzenejšie, niekto by povedal, že čo najbližšie k životu mimo civilizáciu.
Motiváciou odborníkov by bolo, aby sa ľudstvo nevyvíjalo biologicky v porovnaní s dobou paleolitu. Veria, že naše telo nie je pripravené na trávenie potravy, ktorú získavame z poľnohospodárskych alebo priemyselných procesov.
Osoba, ktorá dodržiava túto diétu, neje cereálie ani mlieko. Jeho denná strava pozostáva z rýb, mäsa, ovocia, zeleniny, orechov a semien. Všetko musí byť pestované v prírode bez zásahu človeka pomocou chemikálií.
Spracované potraviny sú v paleolitickej strave zakázané, pretože nezodpovedajú princípu prirodzeného a zdravého stravovania.
Alkohol, soľ alebo cukor nie sú akceptované ani v tejto diéte.
Jediným akceptovaným nápojom je voda a len máloktorý dietológ prijíma čaj ako zdravý nápoj.
Aké cvičenie by malo sprevádzať paleolitickú diétu
Navrhovatelia tejto diéty odporúčajú pohybové aktivity podobné tým paleolitickým, a to beh, skákanie.
Aj hodiny spánku musia byť upravené podľa paleolitického životného štýlu: človek musí večer veľmi skoro spať a vstávať veľmi skoro ráno.
Paleolitická strava vás ochráni pred srdcovými chorobami a cukrovkou
Vzhľadom na odporúčané prírodné produkty odborníci tvrdia, že u osoby s takouto stravou bude mať oveľa nižšie riziko vzniku chronických chorôb a rakoviny.
Odborníci sa domnievajú, že paleolitická strava reguluje hladinu glukózy v krvi a znižuje riziko infekcií v tele.