Tkins Diet Unit Biology Term Paper

Atkinsova diéta, pomenovaná po svojom vynálezcovi Robertovi Atkinsovi, je diétou založenou na princípe low-carb. Na začiatku drasticky znižuje príjem sacharidov a rovnako využíva tuk bielkoviny ako hlavný zdroj energie. Podľa nasledovníkov Atkinsovej diéty je týmto prístupom nútenie tela premieňať tuk na energiu na ketolátky. Atkinsova diéta je kontroverzná a mnohí odborníci na výživu ju odmietajú ako jednostrannú a potenciálne škodlivú.
Atkins Nutritionals Inc., založená spoločnosťou Atkins v roku 1989, bola rýchlo rastúca spoločnosť poskytujúca širokú škálu produktov miliónom ľudí, ktorí sa venujú životnému štýlu s nízkym obsahom sacharidov. Po zasiahnutí Atkinsovej vlny Spojené štáty spoločnosť však išla z kopca. 31. júla 2005 to oznámil hovorca spoločnosti Atkins Nutritionals (Atkins Nutritionals, Inc.) Inc. podala návrh na vyhlásenie konkurzu.

biology

Princípy Atkinsovej diéty

Keď Atkins v 70. rokoch vydal svoju knihu o stravovaní, jeho mottom bolo: tuk a bielkoviny (bielkoviny sú pre ľudský organizmus nevyhnutné živiny) sú povolené, sacharidy zakázané. Neskôr tento princíp zmenil tak, že malé množstvo sacharidov je dnes súčasťou výživa sú. Nízkosacharidová diéta je navrhnutá tak, aby udržiavala nízku hladinu cukru v krvi. Vitamíny a minerály

by sa mali vstrebať
prostredníctvom ďalších príprav.