Tlačová správa spoločnosti Kaufland
prijaté Národný karavan informácií a bezplatné testovanie na celiakiu uskutočnené v Rumunsku skončilo po ceste 2 800 km prejdenej po celej krajine. Podujatie organizoval Kaufland Rumunsko a Rumunská asociácia pre neznášanlivosť lepku, medzi 16. júlom a 30. augustom a zameraná na diagnostiku ľudí, ktorí môžu trpieť celiakiou, poskytovanie informačných materiálov pre už diagnostikovaných pacientov a tiež príprava miestneho zdravotníckeho personálu na položenie základov pre správnu diagnózu.
Karavan „Rumunsko bez lepku“ bol prístup, prostredníctvom ktorého sa im ponúkalo bezplatné rýchle testy na celiakiu v 10 mestách krajiny: Bukurešť, Craiova, Iasi, Galati, Konstanca, Brasov, Kluž-Napoca, Oradea, Temešvár a Sibiu.
V karavane, Na mieste bolo testovaných 870 ľudí na celiakiu, a tie deväť ľudí, ktorí mali pozitívny test boli odoslaní k špecializovaným lekárom na ďalšie vyšetrenie.
Európska štatistika odhaduje, že 1% populácie trpí celiakiou. Výsledky Rumunska bez karavanu Gluten prvýkrát potvrdzujú túto štatistiku aj na úrovni Rumunska.
Informačných stretnutí sa zúčastnilo viac ako 1 500 pacientov s poruchami vyvolanými lepkom a udalosti sa hromadili 60 hodín diskusií, prezentácií a testov.
Karavan ponúkaný paralelne a prvý vzdelávací program pre lekárov na celiakiu, cez 370 lekárov zúčastnili sa odborných školení zameraných na zlepšenie správnej diagnostiky chorôb vyvolaných intoleranciou lepku. Kurz bol akreditovaný Vysokou školou lekárov a podporovaný Riadiacim centrom pre celiakiu v rámci Národného ústavu pre zdravie matiek a detí „Alessandrescu-Rusescu“.
Ľudia už diagnostikovaní celiakia dostal radu od správnych zástupcov ARIG a prítomných lekárov o správnom prístupe k bezlepkovej diéte a vzdelávacích materiáloch.
„Veríme, že zapojenie má vplyv, a preto sa neustále zúčastňujeme akcií venovaných komunite a radi ponúkneme pomoc tam, kde je to potrebné. Testovací karavan na celiakiu predstavuje taký prístup, že prichádzame na pomoc tým, ktorí čelia tomuto ochoreniu, ale aj tým, ktorí sa chcú dozvedieť viac užitočných a bezpečných informácií. Spolu s partnermi z ARIG-u sme všetkým sprístupnili možnosť bezplatného testovania alebo stretnutí so špecialistami ohľadom rád ohľadom správnej stravy, “uviedol. Katharina Scheidereiter, manažérka CSR, Kaufland Rumunsko.
„Správna diagnóza je pri celiakii nevyhnutná, rovnako ako zabezpečenie správnej bezlepkovej diéty na udržanie kvality života pri normálnych parametroch diagnostikovaných ľudí. V tejto súvislosti sme zorganizovali rumunský karavan bez lepku, prostredníctvom ktorého sme sprístupnili všetky užitočné informácie, rady od špecialistov a nielen bezplatné testy. Prostredníctvom kurzu uskutočňovaného v každom meste sme tiež položili základy siete lekárov, aby sme zabezpečili správnu diagnózu pacientov v rizikových skupinách. Pre Rumunsko je tento karavan mimoriadne užitočným prvým krokom s významným dopadom na komunitu ľudí s celiakiou, “vyhlásil Iuliana Roibu Bonoiu, predsedníčka Rumunskej asociácie pre neznášanlivosť lepku.
Národný karavan "Rumunsko bez lepku„Bola organizovaná spoločnosťami ARIG a Kaufland Romania a jej cieľom bolo informovať pacientov, testovať potenciálnych pacientov v rizikových skupinách a vytvoriť národnú sieť špecialistov, ktorí dokážu zvládnuť pacientov s celiakiou. Pred debutom karavanu spoločnosť Kaufland Romania podporovala spoločnosť ARIG v jej vývoji jediný veľtrh bezlepkových výrobkov v Rumunsku, Happy Gluten Free, v ktorom svetový rekord schválil Guinnessov svetový rekord: príprava najväčšej porcie bezlepkových cestovín na svete, značky K-Free, od šéfkuchára Foa.
Celiakia - ľahko sa zamieňa s inými stavmi
Celiakia je autoimunitné ochorenie spôsobené požitím lepku u ľudí, ktorí sú geneticky náchylní. Toto môže začať v akomkoľvek veku, od detstva do troch rokov a spúšťa ho glutén (bielkovina nachádzajúca sa v pšenici, jačmeni a raži). Príjem gluténu netolerantnými ľuďmi vedie k léziám v tenkom čreve, ktoré už nemôže tráviť jedlo a vedie k malabsorpcii.
Má celiakiu extrémne rozmanité príznaky, od zažívacích porúch akéhokoľvek druhu až po anémiu z nedostatku železa, nízky vzrast, periférnu neuropatiu alebo skorú osteoporózu. Môžu sa zameniť s akýmkoľvek iným typom malabsorpčného syndrómu, endokrinologickou poruchou alebo hematologickou poruchou.
Podmienkou je ťažko diagnostikovateľný, pretože príznaky sú zložité, nešpecifické, dajú sa ľahko zameniť s príznakmi iných stavov, vyžadujú nepretržité sledovanie a niekoľko návštev u lekára a testy nie sú prístupné. Avšak pri absencii diagnózy môže celiakia viesť k vážnym komplikáciám.
Liečba: špeciálna strava po celý život
Existuje iba jedna liečba celiakie: špeciálna strava s výrobkami bez lepku na celý život.
Pre ľudí s celiakiou sú nevyhnutné správne informácie o správnej strave a životnom štýle, ako aj riešenia týkajúce sa stravovania a riadenia vzťahov s lekármi. Počas karavanu dostali pacienti informačné materiály, prezentácie a filmy, z ktorých si mohli vziať čo najviac potrebných informácií.
Pretože jedným z problémov tých, ktorí čelia celiakii, je potreba špeciálnej stravy po zvyšok ich života, tvrdí spoločnosť Kaufland Romania. najnižšia cena na trhu bezlepkových výrobkov Značka K-free, sortiment k dispozícii iba v obchodoch Kaufland.