To je koľko kalórií majú klasiky Oktoberfestu; Oficiálna webová stránka Oktoberfestu

Brezn, Maß, napoly kura: jedlo Wiesn v kontrole kalórií

Wiesn-Maß: chutná kalorická bomba

Pivo Oktoberfest má vyššiu pôvodnú gravitáciu ako bežné svetlo a podáva sa vždy v plnom rozsahu. Pôvodná mladina popisuje percento neprchavých látok rozpustených zo sladu a chmeľu vo vode pred fermentáciou. Okrem vitamínov a dochucovadiel sú to hlavne sladový cukor a bielkoviny. Preto má opatrenie Oktoberfestu takmer 500 kilokalórií. Pre porovnanie: To zodpovedá celému tanieru penne all’arrabbiata.

kalórií

Wiesnské hody v prehľade kalórií

Hlavné jedlá (100 gramov na jednu porciu) bez príloh často pokrývajú poldennú potrebu kalórií:

  • Polovica kuracieho mäsa: 166 kcal/700 kcal
  • Pečené bravčové mäso: 230 kcal/570 kcal
  • Dojčené prasiatko: 376 kcal/605 kcal
  • Leberkäse: 440 kcal
  • Stick ryby: 160 kcal/400 kcal
  • Pečený vôl: 200 kcal/520 kcal
  • Käsespätzle/Kasspatzn: 216 kcal/690 kcal
  • Bravčový rezeň: 150 kcal/400 kcal
  • Biela klobása: 241 kcal
  • Pečený zemiak: 300 kcal na porciu
  • Kukuričný klas (bez masla): 250 kcal
  • Šľahané huby: 148 kcal/600 kcal
  • Obazda: 236 kcal/480 kcal
  • Bismarckeringová rožok: 300 kcal na porciu
  • Lososová rolka: 420 kcal na porciu
  • Klobása v rožku: 435 kcal na porciu
  • Pečeňová knedľa: 250 gramov: asi 140 kcal
  • Gulášová polievka: 260 kcal
  • Koleno: 325 kcal na porciu
  • Dusená rezanica: 270 kcal/680 kcal - s vanilkovou omáčkou 900 kcal
  • Kaiserschmarrn s hrozienkami: 230 kcal/678 ​​kcal - s jablkovou omáčkou 800 kcal