Tomel ovocie
Mätúce podobné - Tomel a paradajka. A napriek tomu tomel a paradajky sú úplne iné. Pretože Tomel je skutočné ovocie. Nielen preto, že japonský názov sa prekladá ako „ovocie“. Tomel je skutočne silné ovocie, najmä to vaše Obsah vitamínu A. obavy.
150 g zrelej tomel takmer pokryje dennú potrebu vitamínu A dospelého človeka.
Tomel napriek tomu zostáva v našich zemepisných šírkach pomerne neznámym ovocím. Tomel je však celoročne k dispozícii takmer v každom supermarkete.
Tomel - zrelý chutí naozaj dobre!
"Aká dobrá je rôsolovitá buničina." Tomel chuť výrazne závisí od stupňa zrelosti. Vďaka vysokému obsahu trieslovín chutia v nezrelom stave koláčovo a sťahujúco. Iba vtedy, keď sú plody takmer prezreté a triesloviny pokryté vysokým obsahom cukru, dosiahnu svoju optimálnu chuť. Medzitým je tiež odrody bez tanínu, ale ktoré sa opticky nelíšia od tanínových. Koža a semená by sa mali vždy odstrániť. Na rozdiel od persimmons zostáva dužina ovocia Sharon pevná, aj keď je zrelá, je sladká a šťavnatá a vždy bez semien. Môžete ich jesť ako jablko so šupkou, “informuje pomocník infodienst.
Tip na nákup: Kaki sú citlivé ovocie
"Nezrelé plody Sharon." (Tomel) spoznáte podľa mierne horkej chuti a chlpatého pocitu na jazyku. Zrelé tomel sú veľmi jemné a vydržia iba krátko. Sú vhodné na konzumáciu v surovom stave alebo na prípravu kompót. Plody Sharon vydržia až dva týždne, najlepšie v perforovanom fóliovom vrecku. Nezrelé ovocie nemusíte vyhadzovať. Zabalené v novinách rýchlo dozrievajú pri izbovej teplote, “hovorí help.
Ako jete tomel?
Tomel v zásade môže ako jablko byť zjedený. Pred jedlom by ste však mali misku vybrať dôkladne vyčistiť. Pretože ovocie nemá kôstku, dá sa ľahko rezať. Dá sa ľahko rozdeliť na štvrtiny a hodí sa dobre k ovocnému šalátu. Je však potrebné poznamenať, že tomel je možné kombinovať iba s ovocím, ktoré je podobne sladké, pretože je lepšie na trávenie. Vhodnými odrodami sú mango, figa, banán a slivka. Miska sa dá zjesť bez problémov, ale veľa ľudí ju vyberie, pretože na miske je obzvlášť veľa Zvyšky pesticídov sa nachádzajú.