Top 10 miest na návštevu pre labužníkov vo vás
Dúfame, že máte hlad. Veľmi hladný. Dúfame, že vás napadnú iba chute a dobre ochutené mäso, zelenina posadená na griloch, skvelé ryby, dezerty s miliónmi kalórií. Po prečítaní tohto materiálu budete oveľa hladnejší, je to zaručené, ale nájdete aspoň 10 najchutnejších miest na svete, kde si môžete utíšiť chuť.
10. Singapur
V Singapure sa zhromaždilo veľa kulinárskych štýlov, aby poskytli nezabudnuteľnú chuť. Jedlá majú čínsky, indický a malajzijský vplyv a niektoré miestne prekvapenia, ktoré jedlu dodajú nezabudnuteľnú chuť. Najobľúbenejšie jedlá sú tu Roti Prata, Satay, Char Kway Teow, kuracia ryža hainanese a grilovaná morská mačka. Miesta, ktoré ponúkajú tieto jedlá za vyváženú cenu, sú: Chomp Chomp, Lau Pa Sat, Zion Road. Samozrejme pre náročných existujú aj luxusné reštaurácie, ako sú: The Song of India, il Lido, Graze, Mango Tree Restaurant, Blue Ginger, Oso Ristorante.
Bez ohľadu na to, kde jete, chuť vás urobí dojmom.
9. Honolulu, Havaj
Keď počujem o Havaji, väčšine ľudí napadnú slnečné pláže a vetrom ošľahané palmy, ale toto miesto je podľa Genius Travel známe aj svojou chutnou kuchyňou. Jedlá sú zmesou ázijskej a tichomorskej kuchyne. Niektoré z najznámejších jedál, ktoré sa tu nachádzajú, sú: bravčové mäso Kalua, Lau Lau, Poi, Lomi salmo a Poke. Na Havaji nájdete tiež veľa reštaurácií, ktoré získali cenu Jamesa Bearda za kvalitu podávaného jedla. Ale najznámejší je šéfkuchár Mavro. Môžete podávať miestne pestované krevety ochutené garam masalou, vedľa ktorých sa podáva zelené jablko varené v remuládovej omáčke.
8. Fez, Maroko
Tu spočíva tajomstvo v pikantnom korení, ktoré zdobí každé jedlo. Kuchyňa tu má hlavne stredomorské, africké a arabské vplyvy. Hlavné jedlo je popoludní a k tradičným jedlám patria Tagine, Pastilla a Harira. Väčšina jedál zahŕňa jahňacie, kuskusové, sezónne ovocie a hovädzie mäso. Roumana je najslávnejšia reštaurácia vo Feze a medzi top špeciality patrí dusený králik, syrové suflé s kozím mäsom a varená hruška s černicami.
7. Sicília, Taliansko
Točí sa to okolo rýb a morských plodov. Väčšina jedál, ktoré tu nájdete, sa varí iba z miestnych surovín, najmä v blízkosti hory Etna, ako sú kapary, olivy, mečúň a klasické talianske víno. Musíte si uvedomiť, že tu sa menu veľmi líšia od sezóny, a to práve preto, že sú založené na miestnej produkcii. Najobľúbenejšie jedlá sú Caponeta, Arancine, Paninis a marcipánové sladkosti. Známe dezerty v tejto oblasti sú Cassata, Cannoli, Frutta di Martorana a Gelato.
6. San Sebastian, Španielsko
Na tomto mieste je viac michelinských hviezdnych reštaurácií na meter štvorcový ako v ktoromkoľvek inom kúte sveta. Toto však nie je jediná atrakcia tohto miesta. Španielska kuchyňa má hlavne katalánsky a islamský vplyv a niekedy odráža náboženské viery miestnych obyvateľov. Napríklad počas Veľkého týždňa môžete nájsť tradičné jedlá ako Sopa de Ajo, Torrijas a Passtissets.
5. Mesto New York, S.U.A.
V metropole sa nachádza pôsobivé množstvo 80 reštaurácií ocenených michelinskými hviezdami. Nájdete tu írsku, čínsku, taliansku, japonskú a thajskú kuchyňu. Skrátka široká ponuka, z ktorej si vyberiete. Najobľúbenejšie reštaurácie v tejto oblasti sú Spotted Pig, New York Noodle Town, Osteria Morini a DBGB. Mesto má ale aj svoje tradičné jedlá, ako napríklad delikatesy, párky v rožku, polievku z mäkkýšov a slávnu pizzu, ktoré nájdete v lokalitách ako Juniors, Randazzo's Clam Bar, Katz's Deli a John's Pizzeria.
4. Lyon, Francúzsko
Nič sa však nevyrovná jemnosti čerstvo pripravených a podávaných francúzskych jedál. Tradičné reštaurácie v tejto oblasti sa nazývajú Bouchons a začali sa objavovať okolo konca 19. storočia. Ich majiteľmi boli kuchári, ktorých v tom čase prepustili šľachtické rodiny, a Eugenie Brazier je prvou, ktorá získala michelinskú hviezdu. Z tradičných jedál sú to mušle Andouille, Cerverias, Cervelle de Canut. Najobľúbenejšie reštaurácie sú tu Le Sud, Le Nord, L’Est a L’Ouest.
3. Hongkong, Čína
Vhodné miesto pre hladného človeka. Okrem 70 najlepších reštaurácií ocenených michelinskými hviezdami sa na tomto mieste nachádza aj veľa malých reštaurácií, ktoré ponúkajú miestne jedlá na rohu ulice. Jedlo, ktoré tu nájdete, sa nevyrovná čínskym špecifikám podávaným v domácich reštauráciách. Najznámejšie jedlá sú francúzsky toast v hongkonskom štýle, hongkongské cheeseburgery, hydinové stehná a vyprážané bravčové mäso na piatich úrovniach. Reštaurácie, kde ich nájdete, sú Lan Fong Yuen, Dánska cukráreň a Lei Garden’s Sui Yuk.
2. Londýn, Anglicko
Starý kontinent ponúka lakomcom množstvo prekvapení. Okrem tradičných Fish and Chips ponúka Londýn aj veľa kulinárskych odrôd. Od ocenených reštaurácií so špičkovými kuchármi až po malé bary - všetky súťažia o to, aby vám ponúkli nezabudnuteľný zážitok. Medzi miestne jedlá patria napríklad Toad-in-the-Hole, Cottage Pie, Bangers and Mash, Yorkshire Pudding, Black Pudding a Bubble and Squeak. Známe miesta pre gastronómiu sú Rules, Simpsons-in-the-Strand, Quo Vadis a The Goring Dining Room.
1. Tokio, Japonsko
Mnoho miest sa pokúsilo napodobniť japonskú kuchyňu a mnoho miest tvrdí, že ponúkajú rovnakú gastronomickú úroveň, ale jediné miesto, kde skutočne nájdete tradičnú japonskú chuť, je Tokio. Aj keď sa v každej novej reštaurácii objaví veľa nových jedál, základné jedlá sú stále veľmi žiadané. Patria medzi ne Soba, Sukiyaki, Oden, Unagi a Nabe a reštaurácie, ktoré im najlepšie slúžia, sú Namiki Yabusoba, Echikatsu, Konakara, Kandagawa-honten a Nabeya. Tokio je mesto, ktoré vždy zažíva nové štýly pri zachovaní limitov stanovených tradíciou. S viac ako 300 reštauráciami ocenenými hviezdičkou Michelin je toto miesto rajom labužníkov.
To znamená, že vám prajeme veľa chuti do jedla a veľa šťastia!