Top 50 zdravých potravín
Top 50 zdravých potravín
Existujú rakovinotvorné potraviny, potraviny s vysokou hladinou cholesterolu, potraviny, vďaka ktorým sú naše kosti krehké, zápalové alebo tučné. Existujú ale aj zdravé potraviny, ktoré posilňujú imunitný systém, dodávajú nášmu telu minerály, tlmia zápaly, bojujú proti vírusom a baktériám, podporujú budovanie svalov, znižujú hladinu cholesterolu a znižujú riziko rakoviny. Mnoho zdravých potravín má dokonca niekoľko vlastností súčasne. PraxisVita vám povie, ktoré potraviny sú v top 50.
Integrujte ovocie a zeleninu do každodenného života
Päť denne - to je pravidlo, pokiaľ ide o konzumáciu ovocia a zeleniny. Ak si nie ste celkom istí, ako toto množstvo začleniť do svojho stravovacieho plánu, prečo nevyskúšať smoothie. Čokoľvek chutí, príde do malých vitamínových bômb. Fantázii a vášmu osobnému vkusu sa medze nekladú. Všetko jednoducho vložte do mixéra, pridajte trochu tekutiny a vaše zdravé občerstvenie je hotové. Či už sójové alebo ovsené mlieko, mandľové alebo ryžové mlieko; aj tu môžete vypustiť paru. Hlavné je, aby chutilo. Je to tak či tak zdravé!
1. Tuniak
Vďaka vysokému obsahu bielkovín sa dá rýchlo premeniť na svalovú hmotu. A čím viac ho máme, tým zdravšie a zdatnejšie sa cítime.
2. Fenikel
Obsahuje éterický olej anetol - je obzvlášť účinný pri predchádzaní nepríjemným kŕčom vo svaloch.
3. Papája
Enzým papaín zvyšuje obsah aminokyselín vo všetkých bunkách tela. Profitujú z toho najmä naše svalové bunky. Pravidelná konzumácia papáje aktivuje jej štruktúru.
4. Ananás
Podporuje telo a svaly pri odkyslení. Exotické ovocie má vďaka svojim minerálom silne zásaditý účinok, a preto môže predchádzať svalovým kŕčom a uvoľňovať svaly.
5. Mrkva
Chrumkavá zelenina si vďaka vysokému obsahu betakaroténu vytvára prirodzenú imunitnú ochranu. Je dôležité, aby ste mrkvu dusili na malom množstve tuku, pretože to je najlepší spôsob, ako telo absorbuje karotén.
6. Grapefruit
100 gramov osviežujúceho citrusového ovocia obsahuje 45 miligramov vitamínu C - to je veľké množstvo. Podporuje bunky, ktoré bojujú proti baktériám a vírusom, a tým zaisťuje silný imunitný systém.
7. Cibuľa
Pri pravidelnej konzumácii bránia v prvom rade vzniku dlhodobých prechladnutí. Dôvod: Sírne zlúčeniny (sulfidy), ktoré obsahuje, bránia množeniu baktérií.
8. Paprika
Kombinácia dôležitých životne dôležitých látok, ako je vitamín C a betakarotén, robí z papriky zeleninu, ktorá zvyšuje náš imunitný systém k maximálnemu výkonu. Paprikové pásiky sú ideálnym občerstvením.
9. Žerucha
Bojuje proti baktériám, ktoré spôsobujú infekcie. To zaisťuje horčicový olej, ktorý je v ňom dostatok a je zodpovedný aj za horkú chuť. Ochutnajte polievky žeruchou a urobíte veľa dobrého pre svoj imunitný systém.
10. Reďkovky
Ak jete veľa mierne korenistých hľúz, váš imunitný systém je vyrovnaný. Horčičné oleje a veľa vitamínu C to zaručujú.
11. Chren
Pikantná zelenina vyzerá navonok trochu nenápadne, ale má to všetko: pretože veľa horčičných olejov a glykozidov horčičného oleja zabraňuje množeniu baktérií v tele.
12. Tekvica
Ideálne je predchádzať prechladnutiu: nielen dužina, ale aj tekvicové semiačka dodajú telu veľa selénu a zinku. To podporuje imunitný systém a bráni vírusy. Dobré pre srdce a cievy.
13. Repkový olej
Nachádza sa tu obzvlášť veľký počet omega-3 mastných kyselín, ktoré chránia srdce. Ak varíte s repkovým olejom, urobte niečo pre svoje srdce: denná potreba je pokrytá iba jednou lyžicou repkového oleja.
14. Čerešne
Podporujú naše srdce v jeho práci. Môžu za to červené farbivá, antokyány, ktoré sú šetrné k krvným cievam. Draslík je tiež bohatý a je obzvlášť dôležitý pre funkciu srdcového svalu.
15. Arašidy
Nenasýtené mastné kyseliny v obľúbenom občerstvení znižujú riziko srdcových chorôb. Môžu tiež znížiť hladinu cholesterolu, ktorá je už príliš vysoká.
16. Divoký losos
Je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Pri pravidelnej konzumácii chránite srdce a cievy a môžete tak zabrániť srdcovým arytmiám.
17, broskyňa
Kôstkové ovocie obsahuje dôležité minerály, ktoré udržujú naše cievy zdravé. Štúdie dokonca zistili, že broskyne zvyšovali riziko srdcových chorôb, napr. B. metabolický syndróm.
18. Slnečnicové semená
Či už sú pečené v šaláte, na chlebe alebo ako malé občerstvenie: slnečnicové semiačka chutia vynikajúco a sú také zdravé. Posilňujete z. B. naše srdce, pretože pozostávajú z viac ako 90 percent nenasýtených mastných kyselín a mnohých cenných vitamínov.
19 petržlenu
Pikantná kulinárska bylina je skvelým zdrojom vitamínu K. Tento vitamín sa aktívne podieľa na tvorbe kostí a môže zvyšovať hustotu kostí. Chlieb teda dochuťte krémovým syrom alebo vynikajúcou zemiakovou polievkou s petržlenovou vňaťou - to podporuje zdravie kostí.
20. Kiwi
Rastlinné látky karotenoidy a flavonoidy, ktoré sú hojne obsiahnuté v kivi, podporujú ochranu buniek a ciev - a tiež poskytujú veľa vitamínu C.
21. Mandle
Poskytujú veľa nenasýtených mastných kyselín a minerálov - a tým znižujú hladinu cholesterolu.
22. Savojská kapusta
Kapusta obsahuje iba niekoľko kalórií a dokáže pomocou kostného vápnika spevniť kostnú štruktúru a zároveň v nej ukladať dôležité minerály, ako sú vitamíny C, E a K.
13. Quark
1p> Najmä tí, ktorí nemajú tak vyváženú stravu, môžu neskôr trpieť rozpadom kostí. Quark pomáha pri vysokom obsahu vápniku. Živina sa ukladá v kostiach. Takto zostávajú kosti v starobe stabilné.
24. Dátumy
Prekypujú vitamínom K. Tento vitamín je skvelou podporou pre spevnenie kostí a prevenciu straty. Poskytuje energiu
25. Banány
Ak sa cítite unavení a vyčerpaní, mali by ste si vziať banán - ten vám okamžite prinesie novú silu. Draslík, bielkoviny a vláknina sa rýchlo vstrebávajú do nášho tela, a preto sú tiež ideálnym občerstvením pred cvičením.
26. Ďumbier
Éterické oleje z koreňa zabraňujú tupému pocitu v žalúdku. Nielenže stimulujú trávenie, ale pomáhajú aj proti nevoľnostiam a cestovným nevoľnostiam. Dobré vychutnať si ako čaj.
27. Hrušky
Obzvlášť citlivý žalúdok prospieva sladkému ovociu, pretože má nízky obsah kyselín a je ľahko stráviteľný - preto je tiež ideálnou detskou výživou. Hrušky navyše môžu pri občasnej konzumácii detoxikovať črevá.
28. Citróny
Sú známe svojim vysokým obsahom vitamínu C: Posilňuje pečeň, ktorá sa potom môže lepšie stresovať v prípade stresu. Draslík tiež pôsobí priateľsky k nervom a umožňuje nám riešiť problémy pokojnejšie.
29. Avokádo
Ich dužina je ideálna ako nátierka - nielenže vynikajúco chutí, ale dokáže zabrániť aj nervóznemu chveniu. Večer pred rušným dňom si do šalátu pridajte plátky avokáda. Ovocie obsahuje veľa lecitínu, ktorý sa považuje za potravu pre nervy. Dodáva nám energiu v stresových situáciách.
30. Rakytník
Či už ako čaj, džem alebo džús: malé oranžové bobule sú plné vitamínov skupiny B. Vitamín B1 tu hrá veľmi zvláštnu úlohu, pretože posilňuje náš nervový systém. Ak pravidelne pijeme pohár šťavy z rakytníka, sme odolnejší a stresové situácie nám nemôžu ublížiť.
31. Kôpor
Bylina bola predtým známa ako prírodné sedatívum - nervózne deti dostali na žuvanie kôprové semienka. A platí to dodnes: Esenciálne oleje v kôpru uvoľňujú naše namáhané nervy a môžu dokonca zmierniť svalové napätie.
32. Kyslá kapusta
Tí, ktorí majú bylinku pravidelne v ponuke, sú dobre pripravení na stresové situácie. Je ľahký na nervy a stimuluje aj mozog. Hojná kyselina listová v nej obsiahnutá a posolská látka acetylcholín posilňujú nášho ducha a tiež nás robia odolnejšími.
33. Cesnak
Pravidelná konzumácia cesnaku môže pomôcť zabrániť šedému zákalu a glaukómu. Premieňa aminokyselinu aliín na alicín - a jeho vazodilatačný účinok má pozitívny vplyv na prietok krvi za okom.
34. Čučoriedky
Pomocou týchto plodov je možné predchádzať ochoreniam očí (napríklad makulárnej degenerácii). Rastlinný pigment antokyan môže zlepšiť naše videnie v tme a stabilizovať krvné cievy v oku.
35. Vajcia
Obsahujú všetky základné živiny. Obzvlášť cenný je vitamín A a jeho predchodca, provitamín A. Zaisťujú, že pri každom dopade svetla vidíme dobre a relaxujeme.
36. Pór
Je to tiež jedna zo zeleniny, ktorá môže pri nepretržitej konzumácii zabrániť šedému zákalu. Môže za to vysoký obsah luteínu.
37. Plnotučné mlieko
Vypiť pohár mlieka denne nie je dobré iba pre kosti: posilňuje sa tým aj náš zrak, pretože mlieko obsahuje veľa vitamínu A. Ak ho máme v tele príliš málo, zhoršuje sa nám zrak a mnoho farieb už nevnímame inak. bohatý na kontrast pravda.
38. Raketa
Zelené listy nielen okorenia náš šalát, ale tiež dajú zabrať našim mozgovým bunkám a môžu zabrániť demencii. Vďaka vysokému obsahu vitamínov skupiny B zostávame v starobe duševne fit.
39. Baza
Malé čierne bobule môžu zvýšiť výkonnosť nášho mozgu. Toto zaisťujú jeho rastlinné pigmenty: Stimulujú myšlienkové pochody v mozgu.
40. Jahody
Spomaľujú proces starnutia v našom mozgu a chránia pred osteoporózou kvôli vysokému obsahu vápnika.
41. Granátové jablká
Ovocie spomaľuje proces prirodzeného starnutia v našej DNA. To znamená, že naše bunky nestarnú tak rýchlo a zmierňuje sa tlak na pokožku, pečeň a obličky.
42. Uhorky
Reuma a dna sa zvyčajne vyskytujú v starobe - ale uhorky nás môžu pred týmito chorobami chrániť, pretože udržujú rovnováhu medzi kyselinou a zásadou odbúravaním kyselín v tele.
43. Bazil
Vďaka voľným radikálom rýchlo starneme - antioxidanty v bazalke pomáhajú nášmu telu bojovať proti voľným radikálom.
44. Mango
Ovocie sa tiež považuje za studňu mladosti, pretože obsahuje veľa látok chrániacich bunky. Ich vysoký obsah vitamínov A a C nás chráni pred voľnými radikálmi. Ak sa konzumuje často, môže chrániť pokožku pred starnutím.
45. Jablká
Jeden z najobľúbenejších druhov ovocia medzi Nemcami. Robíme dokonca niečo preto, aby sme zabránili rakovine, pretože jablká obsahujú účinnú látku kvercetín - a to zaisťuje, aby v tele nerástli rakovinové nádory.
46. Paradajky
Sú ideálne ako protirakovinový štít: Obsahujú veľa červeného farbiva lykopénu, ktoré je jedným z najúčinnejších lapačov radikálov. To významne znižuje riziko rakoviny.
47. Olivový olej
Olejom sa dá veľmi dobre predísť srdcovým infarktom a mozgovým príhodám - následkom vysokého krvného tlaku. Aj diabetici môžu svoj šalát ľahko dochutiť olivovým olejom, pretože to nezhoršuje ich hladinu cukru.
48. Špenát
Listová zelenina správne stimuluje tvorbu krvi v našom tele. Je to obzvlášť dobré pre deti, starších ľudí, ženy a darcov krvi, pretože s najväčšou pravdepodobnosťou trpia anémiou. Je preto dôležité, aby sme cez špenát pravidelne konzumovali veľa železa a kyseliny listovej.
49. Maliny
Pôsobia ako upratovacia čata - pretože dôkladne čistia našu krv a sú dokonca považované za krvotvorné. Je to spôsobené vysokým obsahom železa v bobule. Spolu s dostatkom vitamínu C môže telo dobre využiť železo.
50. Minerálna voda
Mali by sme ho piť čo najčastejšie - nielen preto, že každý deň vylúčime 2 litre vody a minerálnych solí. Nápoj bohatý na minerály reguluje krvný obeh a riedi krv, aby mohla lepšie prúdiť žilami.