Trekingové jedlo na cestách - triky; Problémy milovníkov hôr
Váš internetový prehliadač bohužiaľ nepodporuje súčasné technológie.
Rád sa vrátim s novším prehliadačom!
Môžete napríklad: zadarmo Stiahnuť ▼:
Prihlásiť sa
Už ste zákazníkom spoločnosti Bergfreunde, potom sa prihláste tu
Sme klimaticky neutrálni! Uč sa viac"
kategórie
šport
„Bund“ mi odpustí, že som si požičal svoje výroky ako nadpis. Ale aj pre nás horolezcov: „Žiadny boj bez jedla“. Aj my veľa vyžadujeme od svojho tela a mali by sme byť pri jednom vyvážená výživa rešpekt, vysoko si to váž. Avšak najmä na cestách sa nemôžeme vždy vrátiť k jedlu, na ktoré sme zvyknutí, a často musíme improvizovať. Či už na dlhom treku, osobnom výškovom rekorde alebo vo zvislej polohe - batérie sú bez dobrého jedla rýchlo vybité.
Lyofilizované hotové jedlá, pretože ich ponúkajú známi výrobcovia, ponúkajú zreteľné výhody najmä v tomto prípade. Hlavne preto, že sa rýchlo a ľahko pripravujú, a tým šetria palivo, čo opäť prispieva k zníženiu hmotnosti. Dá sa polemizovať o „dobrom pomere kalórií k hmotnosti“, „optimálnom prívode živín“ a „chuti“, pretože ryža, šošovica a spol. To dokážu udržať. Ale vďaka Travel Lunch, Trek'n Eat alebo Adventure Food nemusíme jesť celé týždne iba prílohy, ale dopriať si aj jedlo ďaleko od civilizácie pestrý jedálny lístok s ovocím a zeleninou. Jedinou otázkou je, ako bezpečne dopravíme naše špeciálne jedlo do požadovaného cieľa?
hlaveň bez zeme
Koľko musím brať? Foto: Georg Pollinger, www.d-on-r.de
Bohužiaľ, na túto otázku neexistuje iba jedna odpoveď, ale desiatky z nich. Takmer každá krajina má svoje vlastné Dovozné predpisy, ich ignorovanie v najhoršom prípade a Fajn alebo dokonca reklama (!). Aj keď o žiadnom takom prípade neviem, napriek rozsiahlym vlastným experimentom vo výskume, ktoré nás takmer dostali do väzenia. Náš najhorší priestupok: pol salámového chleba v batohu na hranici s USA. Keď policajti ani chvíľu nehľadali, rýchlo a bez stopy v ústach zmizol. "Psy určite našli tento film, ktorý voňal salámou," podviedli sme sa z aféry. Aj psy sa môžu mýliť.
Aj my Európania sme rozmaznaní, pretože máme nad čím premýšľať, ale nie o dovoze a vývoze potravín v rámci Európy. Pokiaľ je prinesené jedlo určené pre vlastnú spotrebu, máte tiež v Škandinávske krajiny ako napr Island (Potraviny do 3 kg potravy) a Švajčiarsko veľká voľnosť. Ale pozor, aj tu sú úskalia: po Nórsko môže napr žiadne zemiaky zavedené, alebo iba so súhlasom!
Chudoba a hojnosť
Proti tomu sú také krajiny USA, Kanada alebo Austrália neskutocne prisne. Mäso a ryby v akejkoľvek podobe sú tabu, rovnako ako vajcia a mliečne výrobky vrátane sušeného mlieka. Tu je potrebné vopred starostlivo preskúmať zloženie vybraných trekových potravín, pretože colníci na letisku väčšinou nerozumejú vtipu a veľmi rýchlo si všimnú, kedy sa o nich šepká. Ak máte pochybnosti všetko končí v koši, nepomáha žiadne sťažovanie sa alebo diskusia. Tieto krajiny v skutočnosti nepredstavujú menší problém, pretože podobné výrobky môžete získať lokálne. Inak to vyzerá v Africké krajiny z alebo pri ceste do Južná Amerika alebo Ázia. Strata mrazom sušeného jedla, ktorú ste si naplánovali, vás tam môže poriadne zatočiť. Väčšinou je tu zakázané aj mäso, ryby a mliečne výrobky, často dokonca aj med.
Podporte miestnu ekonomiku! Foto: Georg Pollinger, www.d-on-r.de
Spravidla sa vám lepšie podáva vegetariánske jedlo, požadované bielkoviny sa dajú vyvážiť miestnymi základnými potravinami (napríklad šošovica). Spravidla jeden môžem zmes von priniesol jedlo a miestne výrobky Vysoko odporucany. Vždy sme s ňou robili to najlepšie a popri tom sme spoznali a milovali veľa cenných jedál. Či už quinoa v Ekvádore alebo bulgur v Turecku. Nákup regionálnych výrobkov podporuje aj miestnu ekonomiku. Veľmi dobrá, možno najoriginálnejšia forma Rozvojová pomoc, ako sme zistili.
Aký dobrý ste v pokri?
Či už v Afrike alebo v Južnej Amerike, v zásade existujú iba „“priemyselne vyrábané"Potraviny v Originálne balenie povolené. Všetko by malo byť tiež správne vo formách byť vyhlásený, pretože deklarovaný tovar sa nezlikviduje, iba sa znovu skontroluje. Trestné stíhanie môže byť v konečnom dôsledku spôsobené iba pri nedeklarovanom tovare, ktorého dovoz je zakázaný. Úradníci môžu vidieť presné zložky na štítku. Zvyčajne je možné dovážať sušené, kandizované a varené jedlá.
V Čile Povolené sú dokonca aj mäsové výrobky ako klobásy alebo salámy. Takéto liberálne nariadenia sú skôr výnimkou - existujú naopak najbláznivejšie pravidlá. Ako mi bolo povedané, v niektorých krajinách to dokonca závisí od toho, či je v nej trekkingové jedlo Plast alebo hliník je zabalený! Sú veci, ktoré sa nedajú pochopiť, ale pravidlá sú pravidlá. V zásade sa vám vždy jazdí lepšie, ak si pri kontrole zachováte chladnú hlavu a nepôjdete priamo do konfrontácie. Jeden vysvetľuje úradníkov v jednom priateľský tón, čo človek naplánoval a prečo sú tieto produkty nevyhnutné, môže rýchlo uľahčiť situáciu.
Niekoľko tipov na stranu
Regionálne špeciality si môžu trochu zvyknúť. Foto: Georg Pollinger, www.d-on-r.de
Už sme stáli pri brazílskych colniciach a zrazu sme nimi zamávali, pretože dôstojník bol tiež horolezec a vedel, že bez našich zásob sa na plánovaný veľký múr nedostaneme veľmi ďaleko. „Patria mi,“ odprevadil nás k východu a zaželal nám veľa úspechov. Ďalší rok sme s bolesťami sledovali, ako sa nám pred očami zničilo niekoľko jedál. Ale tento úradník tiež privrel oči nad viac ako len jedno oko. Spýtal sa ma, či je v taške viac jedla - ale on nenadviazal na moje zúfalé krútenie hlavou a žmurkol na mňa zbohom.
Možno to boli ženské zbrane, ale veľa dôstojníkov vie o zložitej situácii a robí to Výnimky, ak sa neurazia. Mimochodom: roztomilý bígli, ktorí behajú po letisku, väčšinou nie sú cestujúci, ale skôr Čuchajúce psy. V prípade potreby vyberte vak z batožinového pásu, až keď už nie je. Nechcem tu vyzývať na trestné činy, ale v niektorých krajinách neexistuje iná cesta, musíte dúfať vo svoje šťastie. Ak však hráte poker, musíte byť schopní prehrať.
Dôvera je dobrá, znalosti sú lepšie
Pretože sa príslušné colné a dovozné predpisy neustále menia, cestujúci by sa mali vždy vopred informovať o dovoze do cieľovej krajiny. Bohužiaľ platí zásada: „Nevedomosť nechráni pred trestom“ a vždy je lepšie byť pripravený. Je rýchlo vyhľadaný internet, hľadanie „dovozných predpisov“ alebo „ciel“ a príslušná krajina je dobrým začiatkom. Často pomôžu aj správy o skúsenostiach z fór. Poznanie je moc! V tejto súvislosti vám prajem veľa chuti do jedla a veľa šťastia na vašich cestách!
Rovnako jednoduchý je samozrejme aj veľký výber turistických produktov v našom sortimente Presne takto!