Tréning na odbúravanie tukov - rozhodujúca je energetická bilancia!
Stále existuje rozšírená mylná predstava, že tuk sa musí spaľovať pri cvičení, aby sa odbúral. Rozhodujúcim kritériom pre odbúravanie tukov je predovšetkým negatívna energetická bilancia a nie predovšetkým typ alebo frekvencia tréningu. Negatívnu energetickú bilanciu je možné naopak dosiahnuť, iba ak je energetický príjem potravou nižší ako energia spotrebovaná na celkový predaj. Aby sa energetická rovnováha udržala negatívna, musí sa príjem energie počas chudnutia neustále upravovať.
„Energy In - Energy Out“ - Rozhodujúca je energetická bilancia!
Energetická bilancia je výsledkom vzťahu medzi spotrebou a uvoľnením energie. Iba pri negatívnej energetickej bilancii je možné schudnúť. Hyperkalorická strava na druhej strane vedie k pozitívnej energetickej bilancii a tým nevyhnutne vedie k dlhodobej nadváhe. Samotná úvaha o energetickej bilancii nie je dostatočná pre celostnú a zdravú výživu, pretože veľa dôležitých faktorov, ako je distribúcia živín, prísun minerálov a vitamínov, je vynechaných.
Odkiaľ pochádza energia?
Energia je v našom tele chemicky viazaná v molekule adenozíntrifosfát (ATP). ATP je univerzálna „energetická mena“ všetkých organizmov. Hydrolýza ATP uvoľňuje energiu na umožnenie biochemických procesov. Telo môže nepretržite syntetizovať ATP zo substrátov (tuky, sacharidy, bielkoviny), ktoré sú dodávané s jedlom alebo sú uložené v tele.
Cvičenie metabolizmu tukov, spaľovanie a odbúravanie tukov
Cvičenie metabolizmu tukov je tréning zameraný na ekonomizáciu metabolizmu tukov. Pojem „spaľovanie tukov“ popisuje iba percento spaľovania tukov z celkového množstva energie. Tento pomer však neposkytuje žiadne informácie o absolútnom množstve spáleného tuku. Bežná mylná predstava je taká, že odbúravanie tukov je možné len spaľovaním tukov počas cvičenia. Jediným rozhodujúcim kritériom pre odbúravanie tukov je dlhodobá negatívna energetická bilancia, nielen typ a frekvencia tréningu. Telo môže tiež rozkladať tukové usadeniny v noci, keď spí.
Aký je ideálny tréning na odbúravanie tukov?
Často sa predpokladá, že ak chcete spáliť dostatočné množstvo tuku, musíte trénovať v „zóne spaľovania tukov“. Aj keď tuky tvoria najväčšie percento dodávok energie pri nízkej intenzite, absolútne množstvo spálených tukov je nízke. Ak nemáte veľa času a chcete spaľovať tuky, mali by ste trénovať intenzívnejšie. Na druhej strane, tréningy s nižšou intenzitou môžu vydržať dlhšie.
Záverom teda je, že úspešný tréning nie je spôsobený len tým, koľko tuku sa spotrebovalo, ale aj ďalšími faktormi, ako sú celkový energetický výdaj, zmeny zloženia tela, úpravy na molekulárnej a bunkovej úrovni atď. Voľba typu, dĺžky a intenzity cvičenia je rozhodujúce pre spaľovanie tukov. Ak chcete znížiť obsah tuku a schudnúť, musíte dosiahnuť negatívnu energetickú bilanciu. Táto rovnica nezahŕňa iba pohyb, ale aj stravu.