Tri zeleniny mesačne červená reďkovka, šalát a zelená cibuľa
GALÉRIA
V kombinácii so šalátmi môže tri druhy zeleniny, hlávkový šalát, reďkovka a zelená cibuľa, priniesť príjem vitamínov a minerálov pre zdravie tela. Pravidelná konzumácia dodá našim raňajkám chuť, ale prinesie úžitok aj z dlhodobých účinkov: revitalizácia, remineralizácia, inak povedané vitalita. Vďaka svojmu obsahu majú veľa odporúčaní pri rôznych chorobách.
Červená reďkovka stimuluje žlč
Reďkovka obsahuje asi 93% vody, zvyšok tvoria bielkoviny, tuky, celulóza, minerály, vitamíny atď. Vďaka týmto látkam reďkovka pomáha eliminovať črevné červy a stimuluje chuť do jedla. Spotreba reďkovky zabraňuje tvorbe obličkových a pečeňových kameňov, stimuluje žlč a pomáha eliminovať toxíny. Taktiež bojuje proti skorbutu a znižuje nervovú vzrušivosť. Choroby, pri ktorých sa reďkovka používa v strave, sú choroby pľúc, hnilobná kolitída, migrény, choroby pečene, dyskinéza žlčníka, alergie, žlčník alebo obličkové kamene.
Šalát pomáha eliminovať toxíny
Tri odrody šalátu, ktoré sa pestujú na výrobu potravín, sú nielen marula, hlávkový šalát a listový šalát. Šalátové listy obsahujú bielkoviny, sodík, tuky, sacharidy, draslík, minerály a vitamíny: A, B1 a 2, C, E, PP. Dávajú šalátu remineralizačné a prečisťovacie, sedatívne a zvláčňujúce vlastnosti. Ak sa podáva ako predjedlo, šalát stimuluje vylučovanie tráviacich žliaz. Pravidelná konzumácia podporuje vylučovanie toxínov, stimuluje žlč a je dobrým odvodňovačom pečene. K dozretiu im pomáhajú listy aplikované na vriedkoch. V kozmetike sa šalát môže používať na starostlivosť o suchú pokožku a pokožku postihnutú prekrvením, pričom sa pleťové vody vyrábajú so šalátovým odvarom a majú účinky na zjemnenie pokožky a na prekrvenie.