Tropické ovocie Mangosteen Žiadne dôkazy o zdravotných výhodách
Pomoc pri chudnutí, proti starnutiu a na posilnenie imunity: Tropický mangostán má údajne veľa účinkov. Nie sú o tom žiadne vedecké dôkazy.
| Otázka: | Výrobky s mangostanom tropického ovocia podporujú zdravie? | |
| Odpoveď: | vedecké dôkazy chýbajú | |
| Vysvetlenie: | Jedna štúdia skúmala, či nápoj s mangostanovým džúsom zmierňuje únavu pri cvičení. Tri ďalšie štúdie skúmali doplnky výživy s extraktmi z mangostanu na chudnutie. Žiadna z týchto štúdií však nemôže preukázať pozitívny účinok. | |
Zvonka fialová, zvnútra biela: ovocie, ktoré sa volá mangostan, môžete zohnať na trhoch, v ázijských obchodoch a dokonca aj v niektorých supermarketoch. Exotické ovocie stromu má veľkosť rajčiaka a chuť pevného mäsa pripomína liči. Liter šťavy z mangostanu stojí 40 eur a viac [5].
Chutné, ale zároveň obzvlášť zdravé?
Plody juhovýchodnej Ázie sa v tejto krajine nielenže kupujú za poriadnu cenu, pretože majú dobrú chuť. Mangosteen obsahuje špeciálne antioxidanty - o ktorých sa hovorí, že majú veľa pozitívnych účinkov [5] - a tiež množstvo výrobkov, ktoré obsahujú mangosteen.
Antioxidanty mangostanu údajne posilňujú imunitný systém, pôsobia proti zápalom, pomáhajú pri chudnutí a dokonca pôsobia proti starnutiu. A údajne mangostán pomáha rýchlejšie sa regenerovať po fyzickom vyčerpaní.
Populárne na východe a západe
Mangosteen sa tiež považuje za zdraviu prospešný v Thajsku, Malajzii a na Filipínach. Tvrdá, hustá, tmavo fialová škrupina sa tradične používa na liečbu črevných infekcií a infekcií močového mechúra, ako preháňadlo a na zníženie horúčky [6].
Mnohé z týchto oblastí použitia neboli nikdy v štúdiách skontrolované. Čo teda vieme o údajných zázračných účinkoch, s ktorými sú produkty mangostanu inzerované?
Mangosteen: Preč so slaninou a preč s pokojom?
Počas nášho výskumu vo vedeckých databázach sme našli niekoľko štúdií, ktoré sa na prvý pohľad javili ako celkom spoľahlivé: V troch štúdiách [2-4] sa pozornosť sústredila na údajný úbytok hmotnosti spôsobený tropickým ovocím. Žiadna z troch štúdií však nemôže odvodiť, že mangostán vám môže pomôcť schudnúť.
Ďalšia štúdia sa zaoberala otázkou, či má mangostan podporný účinok na zníženie únavy počas cvičenia [1]. Štúdia neposkytla ani solídnu odpoveď.
V súhrne môžeme povedať: Nemôžeme odpovedať, či vám mangostan vo forme výťažkov alebo štiav pomôže pri chudnutí alebo prípadne zmierni vyčerpanie počas cvičenia. Aj tie najlepšie štúdie, ktoré sú v tejto oblasti k dispozícii, majú toľko závažných nedostatkov, že výsledky nie sú presvedčivé.
Zásadne problematické
Ktokoľvek, kto hľadá dôkazy o propagovanom posilnení imunitného systému [7], bude tiež sklamaný. Zodpovedajúce štúdie majú zásadný problém: Dokumentujú iba účinok na určité hodnoty v krvi. Zažili ľudia znateľný prínos pre zdravie pomocou produktov mangostanu? Inzerované štúdie o tom mlčia.
Štúdie podrobne
Pre náš záver sme vzali do úvahy všetky štúdie, v ktorých boli účastníci náhodne rozdelení do najmenej dvoch testovacích skupín. Jedna skupina dostala produkt mangostanu (miešaný nápoj alebo doplnok výživy s extraktom zo šupky). Druhá skupina dostala podobný chutiaci a vyzerajúci produkt bez mangostanu, t. J. Atrapa produktu bez akýchkoľvek ovocných prísad. Našli sme celkom štyri štúdie [1–4] tohto typu a vložili sme ich pod mikroskop.
Mangosteen ako doplnok výživy
V štúdiách s bylinkovým produktom na chudnutie pod značkou „Meratrim“ [2,3], ktorý obsahuje výťažky z kôry mangostanu a látky z bodliaka indického, účastníci zjavne výrazne schudli v priebehu ôsmich alebo 16 týždňov. S týmito výsledkami by sa však malo zaobchádzať s najväčšou opatrnosťou, pretože sa nezískali nezávisle: štúdie financoval výrobca.
Pri podrobnejšom skúmaní sa vyskytnú ďalšie otázky: Prečo sa nekontrolovalo a neuviedlo, či niektorí z testovaných osôb s nadváhou športovali a teda schudli viac ako ostatní? Naozaj sa všetci držali predpísaného príjmu 2 000 kilokalórií denne - alebo boli niektorí účastníci príliš horliví a jedli menej? Ak sa obe skupiny pred začiatkom štúdie významne líšili, takže pre skupinu s mangostanom bolo jednoduchšie schudnúť?
Mangosteen ako nápoj
Štúdia o miešanom nápoji vyrobenom z mangostanu a iného ovocia ako prostriedku na chudnutie [4] je tiež veľmi nespoľahlivá. 44 účastníkov bolo rozdelených: tri skupiny dostali nápoj v rôznych koncentráciách. Zvyšných osem subjektov dostalo nápoj bez mangostanu. Nakoniec nebola skupina, ktorá by schudla viac. Tento výsledok nie je v žiadnom prípade spoľahlivý. Na jednej strane boli skupiny testovaných osôb nerovnomerne veľké. Celkový počet účastníkov bol navyše príliš malý na zmysluplný výsledok. Navyše v prípade takýchto miešaných nápojov zostáva úplne nejasné, či by za predpokladaný účinok bol zodpovedný mangostán, iná prísada alebo zmes.
Štúdii, ktorá skúmala zmiernenie únavy počas športovej námahy, sa zúčastnilo iba dvanásť účastníkov a tiež zjavne nemala zmysel [1]. Všetky testované osoby dostali miešaný nápoj mangostanu a potom museli na hodinu sadnúť na indoorový bicykel. Po dvojtýždňovej prestávke sa postupovalo rovnako, ale účastníci teraz vypili porovnávací nápoj. Skutočnosť, že týmto porovnávacím nápojom bol jednoducho mangostanový džús zriedený vodou a že o ňom účastníci vedeli, významne obmedzuje výpovednú hodnotu výsledkov. Podľa štúdie nebol medzi skupinami žiadny rozdiel: obe boli rovnako vyčerpané.
[Posledná aktualizácia 10. novembra 2017, prvé zverejnenie 16. septembra 2011]
Informácie o vedeckých štúdiách
[1] Chang a kol. (2016)
Typ štúdie: Randomizovaná kontrolovaná klinická štúdia (crossover)
Účastníci: 12 zdravých ľudí
Otázka: Sú ľudia po cvičení menej vyčerpaní, ak predtým pijú šťavu z mangostanu?
Dĺžka štúdia: 2x 1 deň s odstupom 2 týždňov
Konflikt záujmov: podľa autorov žiadny
Chang CW, Huang TZ, Chang WH, Tseng YC, Wu YT, Hsu MC. Akútna suplementácia Garcinia mangostana (mangostan) nezmierňuje fyzickú únavu počas cvičenia: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná krížová štúdia. J Int Soc Sports Nutr. 2016 4. mája; 13:20. (Štúdium v celej dĺžke)
[2] Stern a kol. (2013)
Typ štúdie: randomizovaná kontrolovaná štúdia
Účastníci: 60 ľudí s nadváhou
Dĺžka štúdia: 8 týždňov
Otázka: Pomáha produkt „Meratrim“ - zmes bodliaka indického (Sphaeranthus indicus) a šupkového extraktu mangostanu - pri chudnutí?
Konflikt záujmov: Financovanie od výrobcov
Stern JS, Peerson J, Mishra AT, Sadasiva Rao MV, Rajeswari KP. Účinnosť a znášanlivosť novej bylinnej formulácie na reguláciu hmotnosti. Obezita (strieborná jar). 2013 máj; 21 (5): 921-7. (Štúdium v celej dĺžke)
[3] Kudiganti a kol. (2016)
Typ štúdie: randomizovaná kontrolovaná štúdia
Účastníci: 60 ľudí s nadváhou
Dĺžka štúdia: 16 týždňov
Otázka: Pomáha produkt „Meratrim“ - zmes bodliaka indického (Sphaeranthus indicus) a šupkového extraktu mangostanu - pri chudnutí?
Konflikt záujmov: Financovanie od výrobcov
Kudiganti V, Kodur RR, Kodur SR, Halemane M, Deep DK. Účinnosť a znášanlivosť Meratrimu na reguláciu hmotnosti: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia u zdravých ľudí s nadváhou. Lipids Health Dis. 2016 24. augusta; 15 (1): 136. (Štúdium v celej dĺžke)
[4] Udani a kol. (2009)
Typ štúdie: Randomizovaná kontrolovaná klinická štúdia
Účastníci: 40
Dĺžka štúdia: 8 týždňov
Výskumná otázka: Má rôzne množstvo konzumovaného nápoja zo šťavy mangostanu každý deň vplyv na index telesnej hmotnosti a markery zápalu?
Konflikt záujmov: Štúdia financovaná výrobcom XanGo LLC
Udani JK, Singh BB, Barrett ML, Singh VJ. Vyhodnotenie zmesi džúsov mangostanu na biomarkeroch zápalu u obéznych osôb: pilotná štúdia zameraná na zisťovanie dávky. Nutr J. 2009 20. októbra; 8: 48. (Celoživotné štúdium)
Ostatné zdroje
[5] Poradenské centrum pre spotrebiteľov (2016)
Mangostana. Prístup 10. novembra 2017 na www.verbüberszentrale.de/mangostane
[6] Ovalle-Magallanes a kol. (2017)
Ovalle-Magallanes B, Eugenio-Pérez D, Pedraza-Chaverri J. Liečivé vlastnosti mangostanu (Garcinia mangostana L.): Komplexná aktualizácia. Food Chem Toxicol. 2017 november; 109 (Pt 1): 102-122. (Zhrnutie štúdie)
[7] Tang a kol. (2009)
Tang YP, Li PG, Kondo M, Ji HP, Kou Y, Ou B. Účinok doplnku výživy mangostanu na ľudskú imunitnú funkciu: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia. J Med Food. 2009 Aug; 12 (4): 755-63. (Zhrnutie štúdie)