Tuniakový šalát, ľahký letný šalát Varenie receptov s Laurou Savou - najlepšie recepty na

Milí priatelia, s radosťou som súhlasil s vytvorením špeciálneho receptu, ktorý som pre značku nazval Tuna Salad, ľahký letný šalát. RIO Mare , dúfam, že môj recept bude dokonalým šalátovým receptom na toto leto. Z celého srdca verím, že už je 😀, a že by mal byť súčasťou sortimentu šalátov RIO Mare Insalatissime, pretože sa ukázal ako mimoriadne chutný! Dostal som 4 šaláty s tuniakom z rady Insalatissime, z ktorých si vyberiem iba jednu ingredienciu, ostatné ingrediencie budú podľa môjho výberu. Preto som si v lete vybral to, čo jem nadbytok: cherry paradajky, uhorky, čierne olivy, červená cibuľa a šalát. A z hotových šalátov som použila kukuricu, cícer, feferónky a špaldovú pšenicu. A použila som osviežujúci citrónový dresing, ktorý ešte viac osviežil čerstvý šalát.

Toto leto "RIO Mare udáva tón! “ 🙂

Ak máte obavy o svoje zdravie a nemáte dostatok času na varenie, užite si tieto zdravé a krásne zabalené šaláty! Dve z nich majú zabudovanú vidličku, takže si ich môžete vychutnať kdekoľvek 😉

prísady:

• 1 konzerva RIO Mare tuniak vo vlastnej šťave (160 g)
• 3 lyžice varených kukuričných zŕn
• 2 lyžice uvareného cíceru
• 2 lyžice špaldovej pšenice
• 100 g čerstvej uhorky
• 1 červená cibuľa, malá
• 10 cherry paradajok
• 50 g čiernych olív
• 1 červená feferónka (nakladaná)
• hrsť ľadového šalátu alebo vlysu
• 2-3 listy rumunského šalátu

Pre citrónový dresing:

• 2 strúčiky cesnaku (veľké)
• 100 ml olivového oleja
• šťava z polovice citróna
• 1 zväzok petržlenových listov
• podľa chuti osolíme

• bol zelený šalát

Spôsob prípravy:

Pripravte si ingrediencie: špaldovú pšenicu dobre opláchnite a dajte ju zovrieť do hrnca so studenou vodou a trochou soli. Necháme prejsť varom do mäkka (asi 30 minút). Potom podľa potreby scedíme (vstrebal za mňa všetku vodu) a necháme vychladnúť. Uhorky dobre umyte a čiastočne ich olúpte, z miesta na miesto (alebo úplne); nakrájame na polovicu, potom na tenké plátky. Cherry paradajky dobre umyte a nakrájajte na štyri. Cícer scedíme a prepláchneme v sitku; vyprázdnite kukuričné ​​zrná. Vyberte semená z čiernych olív (ak ich môžete ľahko odstrániť ... ak nie, nakrájajte ich vedľa semien) a nakrájajte ich na plátky. Dva druhy šalátu umyte, sceďte a rozlomte ručne na kúsky. Horúcu papriku a červenú cibuľu nakrájame nadrobno. Prírodného tuniaka scedíme a vidličkou rozdrvíme.

Tu sú všetky suroviny, ktoré som použila do šalátu (okrem cíceru, na ktorý som úplne zabudla 😀). Predstavte si, že tam uvidíte nejaký cícer:))

Ďalej pripravte citrónový obväz: prejdite lisom na strúčiky cesnaku; nasekajte petržlenovú vňať nadrobno. Všetko v miske zmiešajte s olivovým olejom a citrónovou šťavou, plus soľ podľa chuti. Zalejeme ingredienciami šalátu a všetko veľmi dobre premiešame.

Ideálne je nechať šalát studený aspoň hodinu, ale je veľmi dobrý a hneď ako je hotový.

Misky som „tapetovala“ šalátovými listami a potom naplnila tuniakovým šalátom. Výbuch chutí! 🙂

Dúfam, že to varíte celé leto. #RIOMare #Insalatissime je nový letný trend! 😀

---