Turtle Cake - Foodrecipemenu

foodrecipemenu

3 D torta s motívom, skvelá pre detské narodeninové oslavy

turtle

Ingrediencie na 1 porciu:

Strúhanka do formy

Potravinové farbivo, písmo čierneho alebo čierneho cukru

Autor:
Korytnačka 574

Rúru predhrejte na 180 ° C. Teraz prvých 6 ingrediencií mixérom dobre premiešajte. Múku a prášok do pečiva zmiešame v samostatnej miske a pridáme. Potom vmiešajte čokoládové posýpky a mlieko.

Bundt panvicu potrieme maslom a vyložíme strúhankou. Teraz vložte cesto do panvice a pečte 50 minút. Dort necháme vychladnúť v plechu a spracujeme ho najskôr, keď je vlažný.

Koláč vyklopte z formy, najskôr ho rozdrobte rukami a potom ho mixérom opäť nakrájajte. Teraz pridajte krémový syr a práškový cukor a znova dobre premiešajte.

Keď je všetko rovnomerne rozložené, vytvorte rukami škrupinu (najlepšie je najskôr vytvoriť kompaktnú guľu a potom ju na tanieri mierne oválne vytiahnuť). Škrupinu odložíme na asi 20 minút do chladničky.

Na vrch torty zafarbíme 200 g marcipánu zelenou potravinárskou farbou a pomocou valčeka ju vyvaľkáme medzi 2 papiermi na pečenie. Potom marcipánovú prikrývku otočte na škrupinu a vymodelujte ju, odrežte prebytočný marcipán.

Z posledných 100 g marcipánu vytvarujte hlavu a chodidlá a vymodelovajte ich. Zatlačte na chodidlá vidličkou, aby ste odhalili pazúry. Na záver vytvarujte oči a ústa buď čiernym marcipánom alebo čiernym cukrom.