Tvaroh 10 rýchlych receptov na chrumkavý krémový syr

Tvaroh je čisté svalové krmivo, má iba pár kalórií, ale dostatok bielkovín. Zrnitý krémový syr však nie je nijako zvlášť chutný. Čas na vyladenie tvarohového krému.

Nemôžeme sa nabažiť tejto jednoduchej, ale zároveň kvalitnej ingrediencie. Zrnkový krémový syr sa dá navyše lyžičkou vyklopiť priamo z obalu, čo, pripúšťame, robíme častejšie. Táto skvelá varianta krémového syra je navyše mimoriadne univerzálna. Môže sa použiť ako dip alebo omáčka k mäsu alebo ako alternatíva k maslu a nátierkam.

rýchlych

Tvaroh je všestranný a je skvelou základnou ingredienciou do mnohých jedál.

Je však dosť možné, že napriek výhodám sa mnohí nemôžu skutočne priblížiť k tvarohu. Dôvod: zrnitý krémový syr nie je nijako zvlášť chutný. Môžete to ľahko napraviť: buď ho dochutíte soľou a korením na rýchle občerstvenie, alebo si len pozriete recepty uvedené nižšie. S týmito rýchlymi jedlami na vynikajúce jedlo alebo rýchlym občerstvením medzi nimi možno úspešne bojovať proti každému veľkému aj malému hladu.

Čím je tvaroh taký výnimočný?

V prvom rade je tvaroh nízkokalorický pre mliečne výrobky, iba 103 kilokalórií na 100 gramov, čo z neho robí ideálneho spojenca pri chudnutí. Zároveň má vysoký obsah bielkovín, okolo 13 gramov na 100 gramov, čo je ideálne riešenie, ak veľa športujete a chcete si vybudovať svaly. Ak teda chcete schudnúť alebo naplánovať zmenu stravovania, tento krémový syr je vítaným hosťom na každom tanieri. Tvaroh obsahuje aj horčík, ktorý zabraňuje kŕčom a prejavom únavy.

Okrem toho je veľmi univerzálny a ako uvidíte v nasledujúcich receptoch, dá sa pripraviť na sladko aj na slano.

Jeden tip: Citrónová voda je veľmi vhodná na podporu vášho metabolizmu. Čo to prináša sa dozviete tu: Citrónová voda každý deň

Pikantný tvaroh na zeleninové tyčinky

  • 100 g tvarohu
  • 2 g nastrúhaného chrenu
  • 1 štipka čili prášku
  • 1/2 nasekanej šalotky
  • trochu korenia, soli a pažítky

príprava

  • Tvaroh zmiešame s nastrúhaným chrenom, čili práškom, nakrájanou šalotkou a soľou, korením a pažítkou

Tvaroh na červenej repe

  • 200 g červenej repy, predvarenej
  • 200 g tvarohu
  • 1 hrsť šalátu (podľa vášho výberu)
  • 2 stopky pažítky
  • Odšťavte si 1 bio citrón
  • 2 lyžice bieleho balzamikového octu
  • trochu soli, korenia a cukru

príprava

  • Tvaroh dáme na tanier.
  • Potom na syr natrieme cviklu spolu so šalátom a nakrájanou pažítkou.
  • Citrónovú šťavu, balzamikový ocot a korenie zmiešajte v miske a zalejte šalátom.

Rýchly šalát s červenou repou

Tvaroh s bobuľami

príprava

  • Jednoducho vložte tvaroh do misy.
  • Čučoriedky krátko umyjeme, očistíme a potom rozdelíme na malé misky.
  • Med natrite na bobule a syr, pred hodovaním krátko premiešajte.

Tvaroh s bobuľami je vynikajúcim občerstvením medzi jedlami.

Plochý ryžový nákyp

  • 200 gramov tvarohu
  • 1 ČL vanilkového pudingového prášku
  • trochu zlato
  • štipka škorice
  • nejaké mlieko

príprava

  • Syr spolu s mliekom vložíme do hrnca a zohrejeme.
  • Primiešajte pudingový prášok a potom pridajte med a škoricu.
  • Odstavíme z ohňa a podávame v malých miskách, pochutnávame si ešte teplé.

Tvarohový syr

  • 1 červená cibuľa
  • 5 stoniek petržlenovej vňate
  • 200 g tvarohu
  • 40 g drveného ľanového semena
  • 40 g mletých mandlí (s kožou)
  • Bylinná soľ, korenie
  • Pergamenový papier

Tallery s tvarohom sa pripravujú rýchlo a sú takmer akousi alternatívou pizze s nízkym obsahom sacharidov.

príprava

  • Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kocky. Petržlenovú vňať umyte, osušte, vytrhajte listy a potom najemno nakrájajte.
  • Nalejte syr do veľkej mixovacej misy. Potom háčikom na cesto ručného mixéra naklepte ľanové semiačka, mandle, kocky cibule a nasekanú petržlenovú vňať a dochuťte bylinkovou soľou a korením.
  • Nechajte napučať asi 30 minút pri izbovej teplote.
  • Ľahko pomúčenými rukami potom zo zmesi vytvarujte 6 tolaristov.
  • Taláre ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a stlačíme ich o niečo plochejšie. Smažte vo vyhriatej rúre asi 9 minút. Otočte taláre a smažte ďalších 9 minút.
  • Nakoniec ju vyberte z panvice a podávajte.

Stačí kliknúť na odkaz na kompletný recept: Krémový syr Thaler

Čerstvé kuracie zábaly

  • 1 pšeničný zábal (hotový výrobok)
  • 1 list šalátu
  • 1/2 avokáda
  • 1 vajce uvarené natvrdo
  • 100 g kuracích pŕs
  • 100 g tvarohu

príprava

  • Kuracie prsia osmažte a nakrájajte na plátky rovnako ako vajíčko a avokádo.
  • Zábal krátko prehrejte na panvici alebo v mikrovlnnej rúre.
  • Potom zábal jednoducho položte na tanier, naň položte listový šalát a potom stred obložte tvarohom, avokádom, kuracím mäsom a vajíčkom - nad a pod priestorom nechajte trochu miesta, aby sa vám obal dobre zabalil.
  • Potom preložte koniec zavinovania nahor a potom strany preložte dovnútra. Váš rýchly a svieži zábal je pripravený.

Špenátové palacinky s tvarohom

  • 60 g mrazeného listového špenátu
  • 2 vajcia
  • 25 ml mlieka
  • 20 g ovsených otrúb
  • 1 strúčik cesnaku
  • trochu soli a korenia
  • trochu oleja na vyprážanie
  • 100 g tvarohu

príprava

  • Špenát rozmrazíme podľa pokynov na obale a trochu vytlačíme.
  • Špenát, vajcia, mlieko a ovsené otruby pretlačte tyčovým mixérom, potom dochuťte soľou a korením
  • Olúpte a nakrájajte cesnak lisom na cesnak, zmiešajte s tvarohom, soľou a korením. Vložte do chladničky, kým nebudete pripravení na podávanie
  • Na nepriľnavej panvici rozohrejeme trochu oleja. Potom na panvicu pridajte 3 lyžice špenátovej zmesi, rovnomerne ich rozložte a krátko orestujte, otočte.
  • Vyberte krep z panvice.
  • Rovnakým spôsobom potom osmažte zvyšnú špenátovú zmes.
  • Potom položte na tanier vynikajúci špenátový krep, natrite syr a zrolujte, rolku jednoducho prekrojte na polovicu a podávajte.

Vegetariáni milujú výdatné palacinky. Vyskúšajte ich tiež, najlepšie plnené tvarohom.

Tvarohový chlieb s hruškou a orechom

  • 2 krajce chleba
  • 1 hruška
  • Jadrá vlašských orechov
  • 50 g tvarohu
  • 1 čajová lyžička tekutého medu

príprava

  • Chlieb si pripečte podľa chuti na hriankovači alebo na panvici, až kým nebude chrumkavý.
  • Na vrch natrieme syr.
  • Hrušku umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Tieto natrieme na chlieb.
  • Nakoniec navrch posypeme vlašské orechy a orechy pokvapkáme tekutým medom.

Plnená cuketa

  • 1/2 cukety
  • 1/2 papriky
  • 2 jarné cibuľky
  • 200 g tvarohu
  • 200 g kyslej smotany
  • 4 lyžice chilli oleja
  • nejaké korenie, soľ, paprikový prášok

Iba zdravé suroviny a naozaj chutné

príprava

  • Najskôr umyte cuketu, osušte ju a potom odstráňte stopky. Potom cukety pozdĺžne rozpolíme a priečne rozdelíme na dva kúsky. Vnútro vydlabeme lyžičkou, nakrájame na malé kúsky a posypeme soľou.
  • Papriky očistíme, zbavíme jadier a potom nakrájame na malé kocky. Potom očistite, umyte a nakrájajte jarnú cibuľku na krúžky. Cuketové mäso zmiešame s jarnou cibuľkou, nakrájanou paprikou a syrom a nakoniec dochutíme soľou, korením a paprikovým práškom.
  • Nalejte syrovo-zeleninovú zmes do polovičiek cukety.
  • Vo veľkom kastróle rozohrejeme chilli olej a cuketové člny asi 10 minút prikryjeme. Nakoniec lodičky podávame s kyslou smotanou.

Lisa je redaktorka fitnes. Veľmi rada cvičí beh a CrossFit a bez banánu nepôjde ani deň. Neznesie studené bazény a slnečníky.