Tvarohový koláč bez malín - jednoduchý a svieži

Niečo sladké? Rýchlo? Žiadne pečenie?

Áno, je to možné! Iba by som pridal slovo „vynikajúce“. Ja, ale viac dieťa, ktoré počuť kričať: „Ale je veľmi dobré“

Nepečený tvarohový koláč je najšikovnejším sladkým receptom, ak chcete pripraviť niečo rýchle a nestrácať veľa hodín v kuchyni. Niekoľko jednoduchých surovín, pár minút na vloženie do malých nádob alebo pohárov a niekoľko hodín na vychladnutie. Musíte byť trpezliví, aby ste zostali niekoľko hodín v chladničke, ale oplatí sa čakať.

Čo sa mi na tomto dezerte páči?

okrem toho, že sa pripravuje rýchlo, sa mi veľmi páči, že ho môžem robiť aj po jednotlivých dávkach, a tak je dezert veľmi jednoduchý. Rýchlo schmatnete pohár s dezertom z chladničky a utíšite chuť na sladké.
je to osviežujúci dezert, čerstvý (ovocný, mierne kyslý) a nie veľmi sladký (dávam dosť malé množstvo cukru).
je všestranný, dá sa vyrobiť aj s černicami namiesto malín alebo jahôd (tieto varianty som ešte neskúšal, ale blížime sa k jahodovej sezóne, tak si ju zaradím na zoznam úloh)

Prečo by ste to mali mať na pamäti pri príprave tohto dezertu:

šľahačka použitá v recepte musí byť z chladničky studená. Takto to porazíte oveľa ľahšie. Vložte krém do sklenenej misy a najskôr zapnite mixér na nízkych otáčkach, a keď sa krém spení, postupne pridávajte práškový cukor. Rýchlosť mixéra môžete ľahko zvýšiť.
môžete použiť čerstvé alebo mrazené ovocie. Stačí oddeliť ovocie od semien, aby ste mali jemné ovocné pyré. Ak použijete viac ovocia alebo veľmi šťavnaté ovocie, tento krémový syr môže byť tekutejší.
ak máte radi tento dezert s väčším sušienkovým základom, môžete proporcionálne zvýšiť množstvo sušienok a masla.
namontujte dezert do tortovej formy s priemerom 24 cm alebo do niekoľkých nádob alebo pohárov.