Týchto 10 orechov vás vôbec nezbaví tuku, Fit and Mental
Orechy boli dlho zdiskreditované, pretože majú veľa kalórií, a preto sa považovali za „potraviny na výkrm“. Čiastočne to môže byť pravda, ale málokedy má iná potravina toľko vitamínov a živín ako orechy. Preto ak ste vegetariánsky alebo vegánsky životný štýl, mali by byť tiež v každodennej strave.
Máme zoznam najzdravších orechov, ktoré sú bohaté na cenné látky, a tiež sme uviedli, koľko tuku a kalórií obsahujú. Tuk v orechoch napríklad poskytuje cenné mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré majú pozitívne vlastnosti. Okrem toho majú vysoký obsah vitamínov B a E, ako aj draslíka, sodíka, horčíka a fosforu.
1. Vlašské orechy
Orechy na chvíľu stratili dobrú povesť, pretože sa považujú za výkrmové jedlá. Je to samozrejme do istej miery správne, ale takmer neexistuje iná potravina, ktorá obsahuje toľko zdraviu prospešných látok ako orechy. Predovšetkým orech. To má 662 kalórií na sto gramov. Štrnásť gramov bielkovín a šesť gramov vlákniny, ako aj 62 gramov tuku.
Často sa hovorilo, že vlašské orechy majú byť skvelé pre mozog. To pravdepodobne nebolo len preto, že sú si dosť podobné s ľudským mozgom. Orechy sú plné vitamínu B6. To však nie je všetko, obsahujú tiež kyselinu listovú, zinok a železo.
2. Pekanové orechy
Domorodí Američania jasne tvrdia, že pekanové orechy sú zdravé. Táto matica obsahuje veľa výživových hodnôt. Pozrime sa teraz na tieto. Sto gramov tejto zázračnej oriešky má 703 kalórií a 72 gramov tuku. Orech má deväť gramov bielkovín a desať gramov vlákniny. Obsahuje cenné minerály ako horčík, draslík, fosfor, vápnik a železo. Pozitívne vplývajú na kosti a zuby a podporujú rôzne metabolické funkcie.
Ak by to nestačilo, pekanový orech obsahuje aj dostatok bielkovín a spolu s vitamínmi B zaisťujú zdravé nervy a svaly a vitamín A je prospešný pre oči a sliznice. Skutočný divný oriešok.
3. Mandle
Mandľa je obľúbená najmä u športovcov. Orech pozostáva z jednej pätiny bielkovín. Obsahujú tiež veľa vitamínu E a chránia tak pred voľnými radikálmi. Nebezpečenstvo voľných radikálov spočíva v tom, že ich telo nedokáže úplne rozložiť. Soláriá, silné UV žiarenie alebo fajčenie môžu telo extrémne namáhať. Niektoré potraviny zabezpečujú, že sa dajú ľahšie štiepiť.
Pozrime sa bližšie na mandľu: Pri 100 gramoch má 577 kalórií a 54 gramov tuku. Obsahuje tiež devätnásť gramov bielkovín a štrnásť gramov vlákniny. Niet divu, že toto občerstvenie je u športovcov také obľúbené. Zdravý zdroj tukov, rastlinných bielkovín a vlákniny.
4. Kešu oriešok
Táto matica je veľmi obľúbená u väčšiny ľudí. Či už ako malé občerstvenie po práci alebo v ázijskom jedle, kešu oriešok sa vždy používa. Vďaka krémovému oriešku a sladkej chuti je kešu oriešok taký vynikajúci.
Nielen preto je orech taký obľúbený. Obsahuje horčík, fosfor, zinok, karotenoidy a kyselinu listovú, aminokyselina tryptofán sa môže premeniť na hormón šťastia serotonín. Dôležité minerály horčík a fosfor sú veľmi dobré pre naše svaly, nervy, srdce, zuby a kosti. Pozrime sa bližšie na nutričné hodnoty tohto orecha. 100 gramov populárneho orecha obsahuje 572 kalórií a 42 gramov tuku. K tomu sa pridáva osemnásť gramov bielkovín a tri gramy vlákniny. Pre porovnanie, v skutočnosti majú relatívne nízky obsah tukov, a teda aj nízky obsah kalórií.
5. Kokos
Kokos je stále veľmi trendy. Nezáleží na tom, či ide o zdravú a nízkokalorickú kokosovú vodu alebo kokosový olej, ktorý sa dá zohriať na vysokú teplotu, a preto ho možno prepáliť.
Ošiaľ je oprávnený, pretože oriešok obsahuje veľa vlákniny, ako sú nasýtené mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, a minerálov, ako je vápnik, sodík, draslík, meď, fosfor a železo. Posledné menované nájdete aj v kokosovej vode. Mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom majú niektoré výhody oproti tým s dlhým reťazcom. Tie sa v tele rýchlo rozkladajú a transportujú do pečene, ktorá ich rýchlo rozkladá. Z dlhodobého hľadiska by to teda mohlo prispieť k regulácii hmotnosti. Nutričné hodnoty pri 100 gramoch sú 363 kalórií a 36 gramov tuku. Orech tiež obsahuje štyri gramy bielkovín a deväť gramov vlákniny.
6. Arašidy
Rozhodne jeden z najobľúbenejších orieškov medzi populáciou. Chutné ako občerstvenie medzi jedlami alebo na ďalší filmový večer. V skutočnosti sa vôbec nepočítajú ako orechy, ale ako strukoviny. Preto obsahujú o niečo menej tuku ako iné orechy.
Vysoký obsah bielkovín robí arašidy veľmi obľúbenými u športovcov. Ale stále je v nej dostatok kyseliny listovej a je to dôležité pre metabolizmus a je zapojené do mnohých procesov rastu a delenia buniek. Minerály sú bohaté, vrátane železa, fosforu, draslíka, vápnika a horčíka. Arašidy sú skutočnou potravou pre nervy vďaka obsahu horčíka a vitamínov skupiny B. Vaše výživové hodnoty na 100 gramoch dosahujú 560 kalórií a 48 gramov tuku. Obsah bielkovín je 25 gramov a vlákniny je 12 gramov.
7. lieskový orech
Vďaka jeho minerálom, ako je fosfor, železo, vápnik a vláknina, je lieskový orech obzvlášť zdravý. Tieto orechy obsahujú vitamín E, zdravé mastné kyseliny a zinok. Vápnik a vitamín E sú známe ako vitamíny na ochranu buniek. Chráni telo pred škodlivými vplyvmi a používa sa aj v pleťových krémoch. Sekundárne rastlinné látky zabraňujú zápalu a podporujú črevnú funkciu.
Poďme sa na tento oriešok pozrieť bližšie. Vaše výživové hodnoty na 100 gramoch dosahujú 664 gramov kalórií a 62 gramov tuku. Obsiahnutý proteín predstavuje dvanásť gramov a obsahuje osem gramov vlákniny. Niet preto divu, že tento oriešok je v trailových mixoch obsiahnutý v hojnom množstve a zvyšuje výkonnosť žiakov a študentov.
8. Makadamiový orech
Aj keď je tento orech ten s najvyšším obsahom tukov, zároveň chutí skutočne vynikajúco a obsahuje veľa zdraviu prospešných látok. Ich nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú priateľské k srdcu, ich robia veľmi obľúbenými. To však nie je všetko, stále obsahuje vysoký podiel vápnika, fosforu, horčíka a vitamínov skupiny B pre pevné nervy a zdravé kosti. Vysoký obsah rastlinných bielkovín a plniacej vlákniny ich robí obľúbenými u športovcov.
Ak zjete 100 gramov tohto orecha, skonzumujete 687 gramov kalórií a 73 gramov tuku. Obsahuje tiež osem gramov bielkovín a jedenásť gramov vlákniny. Vitamín B1 podporuje nervové funkcie, je tiež známy ako tiamín.
9. Pistácie
Pistácia je taká chutná a navyše skutočne zdravá. Zelený orech obsahuje veľa vitamínov, napríklad vitamíny B a E a veľa železa. Tento stopový prvok je zodpovedný za transport kyslíka v tele, čo znamená, že ak máte nedostatok, ste veľmi unavení a vypadávajú vám vlasy a praskajú nechty.
Orech tiež obsahuje veľké množstvo polynenasýtených mastných kyselín a môže tak zabrániť vysokej hladine cholesterolu a kardiovaskulárnym chorobám. Vaše výživové hodnoty na 100 gramov sú 581 kalórií a 52 gramov tuku. Obsahuje tiež osemnásť gramov bielkovín a jedenásť gramov vlákniny. Ak by to nestačilo, vedci nedávno zistili, že ľudia, ktorí papkajú pistácie, často chudnú rýchlejšie.
10. Brazílsky orech
Toľko orechov je zdravých a nesprávne sa im hovorilo „kalorické bomby“. Brazílsky oriešok je tiež veľmi zdravý. Tento obsahuje železo, vápnik, zinok a horčík. Ďalej antioxidant selén, ktorý podporuje imunitný systém a je dôležitý pre tvorbu spermií. Brazílsky orech je prírodný produkt s najvyšším podielom selénu. Jedinou nevýhodou je, že obsahuje veľa tuku. Nutričné hodnoty pri 100 gramoch sú 670 kalórií a 67 gramov tuku. Plus štrnásť gramov bielkovín a sedem gramov vlákniny.
Ďalšou výhodou tejto matice je najmä to, že je znesiteľnejšia pre alergikov, pretože spôsobuje menej alergií. Pri skladovaní treba postupovať opatrne, pretože plesne môžu spôsobiť rakovinu a poškodiť pečeň.