Uhorková a kôprová polievka (vegánska, bezlepková) - recept - švajčiarsky mangold; muškátový oriešok
Nemčina nie je jazykom podľa vášho výberu? Nechajte si prekladať prekladom Google: [google-translator]
Úprimne povedané, vôbec netuším, aký hlboký spánok som spal, keď mi tá uhorková polievka tak dlho prechádzala. Naozaj sa zdá byť jedna vec! Iba nedávno som narazil na lievik, keď polievka uhoriek a kôpru bola polievkou dňa, keď som navštívil Rebellu Bex v Mníchove. Okamžite som bol nadšený a vedel som, že to určite ešte uvarím.
Takže dnes existuje recept na moju vegánsku uhorku a kôprovú polievku, ktorý si každý môže pripraviť. Je to dokonalá jarná/letná polievka, pretože je ľahká a svieža a nemusíte dlho stáť v kuchyni, je hotová za chvíľu. Základné suroviny sú uhorka, cibuľa, kôpor a jogurt.
Hudba k receptu:
Duran Duran - Hladný ako vlk
Na večeru je tu jarná ľahká pieseň a klasika z 80. rokov. Aj keď Duran Duran nemá hlad po jedle, myslím si, že skladba sa k nej perfektne hodí.
Uhorková a kôprová polievka (vegánska, gf) "data-jpibfi->