Uhorkový smoothie - zelený, osviežujúci, nízkokalorický - WirEssenGesund

prísady

Zoznam ingrediencií pre 1 porciu:

osviežujúci

  • 1 kus paradajka
  • 4 kusy Ľadový šalát
  • 3 kusy Kocky ľadu
  • 1 polievková lyžica Citrónová šťava
  • 0,5 kusov Uhorka

Na leto nie je nič viac osviežujúce ako čerstvo namiešané smoothie zo zelenej uhorky. Pretože uhorky pozostávajú prevažne z vody, nie je v skutočnosti potrebná žiadna ďalšia tekutina, čo robí z nášho uhorkového smoothie absolútne nízkokalorickú špecialitu. Mimochodom, studenú uhorkovú polievku z nášho uhorkového smoothie vykúzlite vôbec rýchlo.

Príprava: Zelená uhorka Smoohthie

  1. Uhorkové smoothie sa pripravuje v dvoch krokoch. Najskôr vložíme do nášho výkonného mixéra nahrubo nasekanú zeleninu a asi minútu všetko miešame do krémova.
  2. V druhom kroku smoothie dochutíme podľa potreby trochou citrónovej šťavy.

Šťava z uhoriek - osviežujúca, stačí si ju vyrobiť sama

Šťava z uhoriek a zázvoru

Možnosti zmeny v zelených smoothies sú obrovské. Najmä v lete je uhorkové smoothie to pravé pre horúce počasie

Z uhorkového smoothie sa stane studená uhorková polievka

Ak chcete zo svojho zeleného uhorkového smoothie urobiť osviežujúcu a lahodnú studenú uhorkovú polievku, môžete ju rýchlo trochu doladiť. Na jednej strane je vhodné uhorku pre konzistenciu najemno nastrúhať a tieto kúsky vmiešať do uhorkového smoothie, na druhej strane by som na ozdobu nasekala trochu žeruchy a posypala ňou uhorkovú polievku. Ak máte po ruke niekoľko tekvicových semiačok, môžete si tiež na panvici rýchlo upražiť niekoľko tekvicových semiačok a dokončiť náš recept na polievku. Tiež by som polievku oveľa srdečnejšie ochutil soľou a korením ako smoothie. V opačnom prípade si nikto nevšimne, že to bolo v skutočnosti založené na receptúre zeleného smoothie.

Zelené smoothies potrebujú energiu

Bez ohľadu na to, či by ste si chceli pripraviť zeleninovú polievku alebo zelené smoothie. Ak chcete, aby bola pekná a krémová, potrebujete primerane výkonný mixér, najmä na zeleninu alebo vláknité prísady. Sú trochu drahšie, ale vždy stoja za to. Napríklad vždy používame Blendtec Designer 725 od Green Pearls pre naše surové zeleninové polievky a zelené smoothies.