Účinky stravy s nízkym obsahom vlákniny môžu byť nezvratné a dedičné; Innergy
Účinky stravy s nízkym obsahom vlákniny môžu byť nezvratné a dedičné
V porovnaní s predchádzajúcimi generáciami, najmä s našimi starými rodičmi, mnohí z nás nakoniec obviňujú súčasné zdravotné problémy z množstva odlišných faktorov: zvýšenie úrovne stresu, hektický životný štýl a nesprávna výživa. Nedávna štúdia vedcov na univerzitách v Stanforde, Harvarde a Princetone podporuje časť tejto hypotézy, ktorá ukazuje, že moderná strava s nízkym obsahom vlákniny pomáha znižovať počet prospešných mikroorganizmov v ľudskom hrubom čreve, čo vedie k nezvratnému a dedičnému poškodeniu. Čítajte ďalej a dozviete sa, čo by nemalo chýbať v jedálničku vašej i vašej rodiny.
Nie je žiadnym tajomstvom, že súčasná strava obsahuje veľké množstvo jednoduchých tukov a sacharidov s nízkym obsahom vlákniny na úkor komplexných sacharidov, ktoré sa odbúravajú v hrubom čreve. Preto je potrebné posúdiť, ako každá z týchto diét ovplyvňuje ľudské telo. študoval vývoj črevného mikrobiómu 10 morčiat. Takže po dobu 6 týždňov boli laboratórne myši - telu mimoriadne podobné ľudským - kŕmené komplexnými sacharidmi bohatými na vlákninu a potom boli rozdelené do dvoch skupín: jedna kontrola, ktorí dostávali počas celej štúdie rovnakú stravu s vysokým obsahom vlákniny a osobu, ktorá drasticky znížila množstvo prijatej vlákniny. Aj keď spočiatku bola štruktúra prospešných mikroorganizmov v hrubom čreve pre obe skupiny rovnaká, postupom času začali morčatá, ktoré dostávali menej vlákniny, vykazovať zmeny v črevnom mikrobióme, ktorý sa u prospešných mikroorganizmov zhoršoval. Aj po návrate na stravu s vysokým obsahom vlákniny zostali tieto morčatá odlišné od kontrolnej skupiny, čo ukazuje, že zlá výživa ovplyvňuje z dlhodobého hľadiska naše telo, a to aj po zmene negatívnych stravovacích návykov.
Ďalej, aby sa preukázalo, do akej miery zmena stravovania prispela k zníženiu užitočných mikroorganizmov, štúdia merala počet taxonomických jednotiek v hrubom čreve a zistila, že v prípade morčiat, ktoré prešli zmenami stravovania, sa ich počet znížil o 60% ( 208 až 84), v porovnaní s iba 11% v prípade morčiat, ktoré nezaregistrovali zmeny stravovania. Obnovenie diéty s vysokým obsahom vlákniny pomohlo testovanej populácii morčiat zotaviť sa zo straty taxonomických jednotiek, čím sa toto percento zvýšilo na 33%, ale zároveň sa preukázalo, že diéty s nízkym obsahom vlákniny zanechávajú na mikrobióme veľké jazvy, čo ovplyvňuje nás oboch. ako aj na ďalšie generácie.
Čo môžeme urobiť pre to, aby sme zostali zdraví? Vedci odporúčajú prechod z diét bohatých na jednoduché sacharidy k diétam na báze vlákniny a odporúčajú konzumáciu potravín, ako sú artičoky, avokádo, fazuľa, hrušky, brokolica, šošovka atď. V kontexte súčasného životného štýlu však odborníci vedia, že je nemožné prijať celé množstvo vlákniny v našej strave, a preto odporúčajú doplnky na báze vlákniny. Z nich je prebiotikum Sinergin, ktoré kombinuje 10 gramov inulínu a oligofruktózy, perfektnou voľbou pre ľudí, ktorí chcú mať svoje hrubé črevo šťastné a mať svoju váhu a krvný tlak pod kontrolou.