Určte váhu, pri ktorej sa cítite dobre
Cieľom každej diéty by mala byť zdravá váha.
Pretože to však závisí od veľkosti tela, odborníci namiesto toho vypočítajú takzvaný Body Mass Index (BMI). Keďže každý je iný, oficiálna tabuľka BMI nedáva jedinú hodnotu, ale odporúčané hmotnostné rozpätie. Poznať svoju zdravú váhu a pracovať na nej je často veľkým podnetom.
Vždy sa však pozerajte na veci v správnom pomere: Každý, kto má nadváhu, je zdravší, ak len trochu stratil. Štúdie ukazujú, že ľudia s nadváhou, ktorí schudnú 5% svojej hmotnosti, už majú výrazne lepší krvný tlak a hladinu cholesterolu, čo zmierňuje zaťaženie srdca a tepien. Znižujú tiež riziko cukrovky. Čím viac sa priblížite k odporúčanému BMI, tým budete zdravší.
Hodnoty BMI však nie sú nespochybniteľné. Funguje dobre na stredne veľkých ľudí. Veľmi malí alebo veľmi vysokí ľudia však ľahko získajú príliš vysoké BMI alebo (vysokí ľudia) príliš nízke BMI. BMI je pre deti vhodný iba čiastočne, pretože rastú veľmi rýchlo. BMI je nevhodný aj pre tehotné alebo dojčiace ženy. Vo svojom živote sa nachádzate v absolútne výnimočnej situácii. BMI sa na ne nevzťahuje.
Nakoniec BMI nezohľadňuje rozloženie telesného tuku a svalovej hmoty v tele. Podľa BMI možno veľmi svalnatého muža teoreticky klasifikovať ako nadváhu, aj keď má zdravé percento telesného tuku a veľa svalovej hmoty.