Úroveň homocysteínu Srdcový infarkt spôsobený vysokými hladinami homocysteínu UGB zdravotné rady

Zvýšená Hladiny homocysteínu v krvi je rizikovým faktorom pre srdcovo-cievne ochorenia - zhodli sa na tom účastníci 71. vedeckej konferencie American Heart Association v Dallase. Niekoľko veľkých štúdií teraz starostlivo skúmalo aminokyselinu obsahujúcu síru, ktorá sa tvorí v ľudskom metabolizme.

Ukázalo sa, že vysoké hladiny homocysteínu v krvi zvyšujú riziko mozgovej príhody, srdcového infarktu a bypassu. Okrem dedičnej predispozície a vysokého veku údajne k zvýšeným hodnotám prispievajú aj potraviny bohaté na metionín, ako je mäso, fajčenie a užívanie určitých liekov. Hladinu homocysteínu možno znížiť dostatočným prísunom vitamínov B6, B12 a kyseliny listovej. Odborníci odporúčajú vyváženú stravu s množstvom zelenej zeleniny, citrusových plodov, banánov a celozrnných výrobkov. Živočíšne potraviny, ako je mäso, ryby, vajcia a mlieko, poskytujú dostatok vitamínu B12. Odborníci však neboli schopní jednoznačne odpovedať na to, či znížená hladina homocysteínu tiež znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

LITERATÚRA:
N.N .: Správa z Kongresu. Homocysteín a kardiovaskulárne riziko. Chráni kyselina listová pred infarktom? In: Münchner Medizinische Wochenschrift 141 (14), s. 16, 1999

Zdroj: UGB-Forum 3/99, s. 173

UGBFóra

▶ ︎ Spravodaj

Raz za mesiac vás informačný bulletin UGB bezplatne informuje o:

• aktuálne odborné informácie • Správy z vedy • Kniha a tipy na surfovanie • Recept mesiaca

• Sezónna zelenina a ovocie • Pracovné ponuky v oblasti výživy/ Životné prostredie/prírodné jedlo • UGB udalosti a nové médiá

▶ ︎ Skúšobné predplatné

3 čísla iba za 15 EUR namiesto 25,50 EUR.
Na výber dostanete aj darček.

---