Úskalia zdravej výživy - pozor, niektoré diéty vedú k nedostatkom živín dôležitých pre

úskalia

Zdravé stravovanie každý deň nie je ľahká záležitosť, ale určite je vhodnejšia ako alternatívy ako obezita a chronické ochorenia. Niektoré nedávne štúdie však ukázali, že nie všetci ľudia, ktorí majú zdravú výživu, sú schopní dodať všetky výživné látky potrebné na to, aby telo fungovalo pri normálnych parametroch, a to preto, lebo výrazne obmedzuje ich stravovacie možnosti. Niektoré diéty vedú k nedostatku horčíka, vápniku alebo základných vitamínov:

  1. Vápnik - podporuje zdravie kostí a zubov, udržuje správne fungovanie srdca a nervového systému. Telu dodáte potrebný vápnik konzumáciou mliečnych výrobkov - syrov, alebo jogurtov, alebo ak máte radšej šaláty, nezabudnite si k nim pridať kel.
  1. Draslík - zaisťuje správne fungovanie srdca, svalov, reguluje krvný tlak a hladinu elektrolytov. Zdroje draslíka - zemiaky, sladké zemiaky, repa, banány, avokádo, biela fazuľa.
  1. Vláknina - sú nevyhnutné pre trávenie, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi a regulovať hladinu cukru v krvi. Poskytujú tiež dlhotrvajúci pocit sýtosti, ktorý vám môže pomôcť neprejedať sa. Zdroje vlákniny: fazuľa, šošovica, celozrnné výrobky, jablká a bobule.
    výživy
  1. Vitamín D - Je to životne dôležitá živina, ktorá prospieva kostiam, svalom a imunitnému systému. Zdroje vitamínu D: losos, pstruh, vajcia, plnotučné mlieko, celozrnné výrobky a… slnečné žiarenie, najmenej 15 minút denne.

Neuchyľujte sa preto k extrémnym diétam, ktoré nezahŕňajú potraviny uvedené vyššie, pretože časom môžete mať zdravotné problémy. Vyvážený život si vyžaduje okrem iného vyváženú stravu.