V Nemecku sa skladovanie vracia do módnej politiky

0 komentárov
Dieter Hintermeier

Aké užitočné je hromadenie?

Skladovanie sa v Nemecku vracia do módy

Čo štvorčlenná rodina potrebuje v prípade katastrofy? Zostavili sme nákupný zoznam s pomocou Federálneho úradu pre civilnú ochranu.

Varovná aplikácia Federálneho úradu pre civilnú ochranu a pomoc pri katastrofách v Bonne teraz zažíva boom. Aplikácia pre novinky sa volá „NINA“ a poskytuje informácie o aktuálnych nebezpečných situáciách. Aplikácia bola používateľmi stiahnutá zhruba 900 000 krát počas šiestich mesiacov. Predtým sa zistilo iba 150 000 stiahnutí, ako zistili tieto noviny. V súlade s tým sa významne zvýšila potreba bezpečnosti občanov. Zámerom tejto potreby je zoskupiť civilnú obranu.

A v prípade katastrofy to nemusí byť najhorší scenár, napríklad vojna. "Viete si predstaviť, že jedlo a pitná voda nemusia byť vždy k dispozícii?" Čo ak povodeň urobí cesty neprejazdnými? Odrezávajú lavíny dedinu od vonkajšieho sveta? Husté sneženie znemožňuje zásobovanie obchodov? Alebo výpadok napájania paralyzuje verejné dodávky? “To sú otázky, ktoré Federálny úrad kladie používateľom na svojej webovej stránke a zároveň upozorňuje na potrebu zásoby.

Na tomto pozadí tieto noviny raz skontrolovali, čo štvorčlenná rodina musí „uložiť“, aby v prípade núdze prežila 14 dní „bez nakupovania“. Vo veľmi podrobnom prehľade môžu spotrebitelia nájsť príklad 14-dennej základnej dodávky pre jednu osobu na webovej stránke Federálneho úradu (). To zodpovedá približne 2 400 kilokalóriám za deň a zvyčajne tak pokrývajú celkové energetické potreby človeka. Pri plánovaní by sa však mali brať do úvahy aj osobné preferencie, predpisy týkajúce sa stravovania a alergie, odporúča kancelária. Nasleduje niekoľko príkladov potrieb štvorčlennej rodiny v priebehu 14 dní.

Je dobre známe, že človek môže ísť bez jedla tri týždne, ale iba štyri dni bez tekutín. Pre našu štvorčlennú domácnosť by to bolo 112 litrov. Podľa odborníkov spolkového úradu sú vhodnými nápojmi minerálna voda, ovocné džúsy a nápoje, ktoré sa dajú dlhšie skladovať. Medzi ďalšie potraviny, ktoré boli súčasťou ponuky, patrí celozrnný chlieb (4 kg), sucháre (1,6 kg), chrumkavý chlieb (4 kg), cestoviny (2 kg), ryža (1 kg), ovsené a obilné vločky (3 kg) a zemiaky (4 kilogramy). Okrem toho by sa podľa návrhov spolkového úradu malo brať do úvahy čerstvé ovocie (4 kg), káva (1 kg), mlieko UHT (12 litrov), hovädzie mäso z konzervy (1 kg), klobásy/klobása z teľacej pečene (každá 1,2 kg). bude.

Pri skladovaní nesmie chýbať lekárnička, hygienické potreby, bezpečnosť dokladov, núdzová batožina a funkčný rádiový prijímač.

Každý, kto má veľkú rodinu, by teraz mal začať uvažovať. Kde by mohol toto jedlo vôbec uložiť, mohol by sa opýtať? Ak nemáte suterén alebo podkrovie, zásoby by sa vám mohli rýchlo míňať. V takých alebo iných prípadoch, keď nie je k dispozícii miesto na skladovanie potravín, pomôže iba susedská pomoc. Spoločný obchod so zásobami by potom bol krajným riešením.

Wiebke Franz, expert na výživu v spotrebiteľskom centre Hessen vo Frankfurte, rétoricky brzdí počas celej diskusie o zásobovaní. „Táto otázka nesmie viesť k vyhodeniu väčšieho množstva potravín,“ hovorí Franz. V zásade však považuje skladovanie zásob za rozumné. A to predovšetkým z ekologického hľadiska. „Naozaj nemá zmysel jazdiť autom každý deň po obchodoch,“ hovorí. Odborníčka má aj ďalší tip: „Mali by ste si kupovať iba potraviny, ktoré bežne konzumujete, a žiadne, ktoré nikdy nejete. Napríklad sa vyhýbajte strukovinám, ak ich nemáte radi. A jedlo by malo byť trvanlivé a v prípade potreby by malo byť možné ho pripraviť bez elektriny a vody, “hovorí Franz.