Väčšia transparentnosť pre spotrebiteľov Pivovary chcú označovať kalórie v pive
Čo je v pive? To by malo byť čoskoro na fľašiach úplne označené.
(Foto: picture alliance/Angelika Warm) ×
Čo je v pive? To by malo byť čoskoro na fľašiach úplne označené.
(Foto: picture alliance/Angelika Warm)
Klasické pivo Pils je okolo 40 kilokalórií na 100 mililitrov. Čo však s inými jačmennými džúsmi a miešanými nápojmi? V budúcnosti by o tom mali byť spotrebitelia informovaní pri nákupe nápojov - pohľadom z etikety.
Pijatelia piva v Nemecku by v budúcnosti mali vedieť, koľko kalórií má jačmenná šťava, už len pri pohľade na štítok. Pivovary chcú dobrovoľne poskytovať všetkým pivám a miešaným pivným nápojom príslušné výživové informácie, ako to oznamuje Nemecké združenie pivovarov a Asociácia súkromných pivovarov v Nemecku. Označovanie sa má zaviesť postupne od tohto roku.
„Na rozdiel od iných alkoholických nápojov sú zložky každého nemeckého piva už na etikete,“ vyhlásili predsedovia združenia Jörg Lehmann a Detlef Projahn. „V budúcnosti chceme označiť aj výhrevnosť a prispieť tak k lepšej informovanosti spotrebiteľov a väčšej transparentnosti.“
Sme v kontakte so združeniami vinárskeho a liehovarníckeho priemyslu na európskej a národnej úrovni, aby sme v budúcnosti dosiahli označovanie prísad a kalorickej hodnoty pre všetky alkoholické nápoje.
Spotrebitelia chcú informácie
Už dnes musia byť nealkoholickým pivám a nealkoholickým miešaným pivným nápojom s obsahom alkoholu nižším ako 1,2 percenta poskytované výživové informácie, ako zdôrazňujú združenia. Pre nápoje s vyšším obsahom alkoholu však platí výnimka. Európska komisia to už nepovažuje za opodstatnené.
Podľa prieskumu Inštitútu pre výskum názorov Insa v mene Zväzu pivovarov by 52 percent nemeckých spotrebiteľov chcelo, aby v budúcnosti boli kalorické informácie uvedené na etikete všetkých alkoholických nápojov, ako je pivo, víno alebo whisky. Pivovarníci stanovili obsah kalórií v klasickom pive na približne 40 kilokalórií na 100 mililitrov.