Vajcia, vyprážané zemiaky a zelenina; Blog poradcu v oblasti výživy a výživy

10. augusta 2018 Komentáre uzavreté, čítanie trvá 3 min

poradcu

Vajce, vyprážané zemiaky a zelenina - silový obed dodáva telu všetky dôležité živiny

Jedlo z čerstvých zemiakov, vajec z voľného chovu, papriky, paradajok a nakladaných uhoriek, cesnaku a cibule je jedným z najlepších obedových pokrmov pre ľudský organizmus. jedlo má tiež veľkú porciu vitamínov a stopových prvkov, vďaka ktorým je toto jedlo dokonalé a predovšetkým bezmäsité. Pri príprave musia byť voskovité zemiaky aj s ich šupkou najskôr predvarené vo vriacej vode asi 30 minút. V ďalšom kroku sa uvarené zemiaky očistia a nakrájajú na plátky. Zároveň je potrebné nakrájať papriky, paradajky, ako aj kyslé uhorky, cesnak a cibuľu. V ďalšom kroku by malo byť niekoľko vajec z voľného chovu rozbitých v malej miske a rozšľahaných. Teraz môžete zemiaky, vajcia a zeleninu vyprážať na panvici s kokosovým olejom a dochutiť podľa želania.

Výživový obsah zdravej praženice na zdravý obed

Marcus je športový vedec, študoval na univerzite v Mníchove a píše pre odborné časopisy. Podporuje vedu o potravinách a tovare vo všetkých otázkach týkajúcich sa výživového poradenstva, športu a fitnes.