Vajcová diéta - chudnutie po celé desaťročia
Schudnite za krátky čas s bielkovinami: Vajcová diéta - tajný recept „Železnej lady“
Düsseldorf Vajcová strava, ktorú pred 40 rokmi vymyslela bývalá britská premiérka Margaret Thatcherová, si našla veľa nasledovníkov.
Každý, kto chce touto metódou schudnúť, však potrebuje pevnú vôľu a rovnakú disciplínu ako samotná „Železná lady“. Ako diéta s nízkym obsahom sacharidov funguje vaječná diéta na princípe konzumácie takmer všetkých sacharidov a veľkého množstva bielkovín.
Pani Thatcherová vraj schudla na vaječnú diétu deväť kíl. Pri tom využila skutočnosť, že keď telo už nedokáže spaľovať sacharidy, musí opäť spadnúť do tukových zásob. Hojný obsah bielkovín vo vajciach zaručuje, že sa neodbúrava žiadna svalová hmota. Ďalšou výhodou tejto lacnej diéty je, že nemusí byť pracne uvarená a môže sa tiež vykonávať v práci alebo na dovolenke.
Ako naznačuje názov, pri vaječnej diéte sa konzumuje najmä jedna vec: vajce! A z toho nie príliš málo. V skutočnosti sa za týždeň skonzumuje až 28 vajec. Vajcová diéta funguje podľa pevne stanoveného stravovacieho plánu, v ktorom je presne stanovené, pri akom jedle sa vajcia konzumujú a ktoré potraviny sú vedľa nej povolené. Zvyčajne ide o grapefruit, toast, šalát, paradajky, uhorku a špenát. Večer môžete zvyčajne jesť chudé mäso alebo ryby so zeleninou. Káva a nápoje bez kalórií sú tiež povolené.
Pretože sa vaječná strava zameriava predovšetkým na jednu potravinu, počíta sa ako mono strava. Tento typ stravovania by mali robiť iba zdraví ľudia a len niekoľko dní, pretože nedostatok živín môže mať vplyv na zdravie. Obnovenie normálnej výživy potom môže tiež viesť k obávanému jo-jo efektu, to znamená, že chudnutie je krátkodobé. Je zdravšie zmeniť svoj životný štýl z dlhodobého hľadiska a zamerať sa na nízkokalorické jedlá a pravidelný pohyb.