Valais sušené mäso IGP (); Butcher’s Nessier AG; Valais sušenie mäsa s tradíciou a

Naše Valais sušené mäso pozostáva zo 100% švajčiarskeho mäsa a je sušené v našom zariadení na sušenie mäsa vo výške takmer 1400 metrov nad morom na suchom horskom vzduchu Valais.

Naše sušené mäso z Valais pozostáva zo 100% švajčiarskeho mäsa a je sušené v našom zariadení na sušenie mäsa vo výške takmer 1400 metrov nad morom na suchom horskom vzduchu Valais. Počas dlhej fázy zrenia, ktorá trvá 4 až 16 týždňov, kus stratí v priemere 50% svojej čerstvej hmotnosti a chudé hovädzie mäso mu dá typickú chuť pravého sušeného mäsa z Valais. Wallliser sušené mäso je vynikajúcim zdrojom energie a pretože surovina je mimoriadne chudá, je tento produkt dokonalý ako diétna potravina.

POZNÁMKA: Naše výrobky nevyrábame priemyselne, ale podľa najlepšieho remeselného remesla. V závislosti na strate produktu sušením to môže podľa popisu článku ukazovať úbytok hmotnosti. Ďakujem za pochopenie.

Švajčiarske hovädzie mäso 100%, dusitanová soľ, korenie

Tento výrobok neobsahuje žiadne alergické látky

---