Valerián - vzácna príroda
Valerián je jednou z najdôležitejších a najznámejších domorodých liečivých rastlín. Je to populárny nervový liek, ktorého účinky boli mnohokrát študované a je súčasťou mnohých liekov na nervovú úzkosť a poruchy spánku. V stredoveku bol valeriána dokonca jednou z liečivých bylín a používal sa proti mnohým chorobám.
Charakteristiky
Aplikácie
Hlavnou výhodou valeriány lekárskej je jej liečivé použitie. Pôsobí relaxačne na celý náš centrálny nervový systém a relaxuje bez toho, aby bol uspávajúci. Vo výžive sa zriedka používa, veľmi odlišne od svojho blízkeho príbuzného, jahňacieho šalátu.
Vo výžive
Nežné listy valeriány lekárskej je možné použiť ako korenie do šalátových dresingov alebo do zeleninových pokrmov ešte predtým, ako zakvitnú.
Bylinkové limonády možno pripraviť z jemne aromatických kvetov alebo ich posypať šalátmi a dezertmi na ozdobu.
Liečivé aplikácie
Liečivé sily valeriány lekárskej sú veľmi všestranné. Môže sa použiť ako podpora pri vysokom krvnom tlaku, problémoch so žlčníkom, gastrointestinálnych kŕčoch, nervových problémoch so srdcom, hypertyreóze a bolestiach hlavy.
Bylinkový kňaz Kneipp ho používal na „všetky formy nervových stavov“. Valeriána lekárska je liekom na obavy, ako je úzkosť zo skúšky, strach z tmy, nočné mory a tréma, ako aj bylina vyvolávajúca spánok. Valerián má úžasnú vlastnosť relaxácie bez toho, aby vás unavil. Naopak, mnohým sa dokonca podarí pomocou koreňa kozlíka lekárskeho lepšie sústrediť. Valeriána lekárska môže tiež pomôcť hyperaktívnym deťom lepšie sa sústrediť a chrániť sa pred vonkajšími podnetmi.
Valeriána lekárska prináša svetlo do tmy a používa sa tiež na príznaky menopauzy, zmeny nálady, tinnitus, traumy a šoky. Ďalej pomáha pri zmáčaní postele a podráždenom močovom mechúre a tiež sa pije ako čaj v gynekológii na menštruačné kŕče a na uľahčenie pôrodu.
Ak sa vysadia lieky s návykovým faktorom, valeriána lekárska môže zmierniť akékoľvek abstinenčné príznaky.
Proti všetkým týmto ochoreniam sa pije čaj z koreňa valeriány alebo sa užíva tinktúra. Korene sa zberajú v 2. alebo 3. roku od septembra do marca. Valeriána lekárska by sa mala vždy brať ako kúra po dobu 4 - 6 týždňov, ale nepretržité užívanie sa neodporúča.
V tradičnej čínskej medicíne sa valerián považuje za povzbudzujúcu bylinu.
tinktúra
S čerstvo rezaným koreňom valeriány lekárskej sa vyrába tinktúra. Vložte kúsky koreňa do nádoby so skrutkovacím uzáverom a zalejte ich 45-percentným alkoholom, aby boli všetky kúsky dobre zakryté. Zatvorte nádobu so skrutkovacím uzáverom a nechajte ju občas strasiť dva týždne pri izbovej teplote, občas ju pretrepte. Odrežte kúsky koreňa a nalejte tinktúru do tmavej fľaštičky s kvapkadlom.
Bylinkárka Susanne Fischer-Rizzi odporúča večer užiť 1 - 2 čajové lyžičky tinktúry.
Zvonku môže tinktúra zmierňovať bolesti nervov spôsobené reumatizmom, artritídou, pásovým oparom alebo neuralgiou, ako aj bolesť svalov.
Čaj s koreňom valeriány lekárskej sa pripravuje za studena. Za týmto účelom sa dve čajové lyžičky koreňového koreňa zalejú 250 ml studenej vody, po 8 až 12 hodinách sa prelejú cez sito a vypijú sa studené alebo mierne zohriate.
Čaj vyrobený z kvetov sa používa na posilnenie očí a zlepšenie zraku. Lyžičku kvetov zalejte 200 ml vriacej vody a nechajte 10 minút lúhovať. Kúpte si oči vo vlažnom čaji alebo si cez oči položte handričku namočenú v čaji.
Valeriánsky vankúš
Vankúš naplnený kvetmi valeriány lekárskej môže pomôcť aj proti nočným morám, stresu a ako pomôcka pri spánku. K tomu je zvlášť vhodná kombinácia s inými bylinami. Viac o tom nájdete v článku Spite pokojne a uvoľnene - tieto bylinky vám pomôžu.
Prísada do kúpeľa
Na zmiernenie svalového napätia a bolesti nervov sa dá použiť aj kúpeľ s koreňom valeriány. Za týmto účelom sa 100 g koreňov povarí s tromi litrami vody a nechá sa stáť asi 15 minút. Zápar preceďte a pridajte do vody do kúpeľa.
Aplikácie v záhrade
Valeriána lekárska je nielen dobrá pre ľudí, ale aj posilňuje našu pestovanú zeleninu. Valerián podporuje rast a zvyšuje silu kvitnutia. Na konci jesene chráni rastliny citlivé na mráz, ako sú paradajky, a na jar kvitne ovocný strom pred poškodením mrazom. Na rastliny sa nastrieka prípravok vyrobený z kvetov valeriány.
Tento prípravok si ľahko vyrobíte sami pomocou bylinného odšťavovača tak, že z kvetov vylisujete šťavu, zmiešate ju s dažďovou vodou v pomere 70% šťavy k 30% dažďovej vody a uskladníte ju vo fľaši. Pri použití sa produkt opäť zriedi vodou v pomere 1:10. Touto zmesou je možné rastliny postriekať alebo polievať.
Valerián by ste však nemali používať na strukoviny.
Prípravok z valeriány lekárskej je jedným z prostriedkov biodynamického poľnohospodárstva a je možné ho získať v dobre vybavených škôlkach alebo online.
Uznania a zbieranie tipov
Valerian je štíhla bylina, ktorá dorastá až do výšky 2 m a na prvý pohľad vyzerá ako dážďovka. Valeriány však tvoria vlastnú rodinu s približne 300 druhmi.
- Listy sú perovité a vysoké asi 20 cm
- Spodné listy sú stopkaté a horné sedia priamo na stonke
- Jednotlivé listy sú podlhovasté a s ostrými hranami alebo čiastočne rezané
- Kvety sedia na konci stonky a sú usporiadané ako dáždnik
- Sú biele až ružové a jednotlivé kvety majú päť okvetných lístkov
- Plody sú až 4 mm dlhé a majú malú strapicu vlasov