Valeriánsky šalát, na očistu tela Doxológia

Valerián, bohatý na vitamín C a kyselinu listovú, pomáha dodávať energiu telu, zmierňuje stres, upokojuje nervové stavy a obnovuje pokojný spánok.

šalát

Valerián, tiež známy ako jahňací alebo fetálny šalát, má nízky obsah kalórií, iba 21 kalórií na 100 g a je bohatý na minerály (vápnik, železo, fosfor, horčík, draslík), vitamíny (A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP, K), omega-3 esenciálne mastné kyseliny, vláknina a chlorofyl.

Pretože má tonizujúce, remineralizačné, antioxidačné, protiinfekčné, antiscorbutické, prečisťujúce vlastnosti, odvádza tekutiny z tela, má laxatívne a diuretické, zvláčňujúce, osviežujúce a mierne kardiotonické vlastnosti, odporúča sa do súčasnej stravy zahrnúť najmä ľudí trpiacich:

  • nespavosť
  • stres
  • kardiovaskulárne problémy
  • zažívacie problémy
  • fyzické a psychické vyčerpanie
  • poruchy močového mechúra a obličiek
  • nefritická kolika
  • obezita, chudnutie.

Môžete vyskúšať nasledujúci šalát: hrsť listov valeriány lekárskej, hrsť zelených listov, pár olív, uhoriek, reďkovky, papriky, cherry paradajky, vlašské orechy a malá červená cibuľa. Samostatne si môžete pripraviť zálievku z olivového oleja, citrónovej šťavy, sladkého pomarančového džúsu, petržlenovej vňate a najemno nasekaného kôpru a korenia podľa chuti (soľ, korenie, feferónka, cesnak atď.). Po dobrom premiešaní zálievky ho pridáme do šalátu a zľahka premiešame. Skvele sa hodí k varenej zelenine a rybám alebo k inému grilovanému chudému mäsu.

* Materiály na tomto webe sú informatívneho charakteru. Predtým, ako začnete s akýmkoľvek prírodným ošetrením, musíte vykonať test alergie na príslušné typy výrobkov. Ak trpíte chronickými chorobami alebo dodržiavate protidrogovú liečbu, odporúčame vám pred začatím liečby alebo prírodnej liečby poradiť sa so svojím lekárom.