Varené vajcia s receptami kuchára z kaviáru
Švédske vajcia s hráškom, tvarohom a kaviárom
ako súčasť bufetu alebo ako malý štartér
Kaviár na vaječnom šaláte
Vajcia uvarené natvrdo ošúpeme a nakrájame na plátky. Z čakanky odstráňte zlé vonkajšie listy, zvyšok opláchnite v studenej vode a nakrájajte na prúžky. Plytkú misu vyložíme pásikmi čakanky, vajíčkom
Ruské vajcia
Vajcia pripravte deň pred podávaním, aby mohli cez noc stúpať. Vajcia prepichnite a varte ich vo vriacej vode 10 minút. Filé sardely, uhorky a kapary nakrájajte na malé kúsky. (Tri kusy na jedno vajce.) D
Plnené vajcia - rýchlo
Vajcia uvaríme - vajcia uvarené natvrdo rozkrojíme na polovicu. Vložte žĺtok do misy, pridajte koktailovú omáčku a podľa chuti okoreňte - spolu dobre premiešajte. Vložte plnku do polovičiek vajec a urobte krúžok s majonézou
Nesprávny kaviár
Krémový tvarohový krém s kaviárom
Ingrediencie sú vrstvené v 8 pohároch na šampanské. V kuchynskom robote šľahajú maslo, smotanový syr a kyslú smotanu, kým nie je zmes mäkká. Polovica zmesi je rozdelená do pohárov. Okuliare sú pokryté plastovou fóliou
Ježek - vajcia
Plnené vajcia s paprikou
Žltú farbu vajec zmiešajte s paprikovou dužinou. Dochutíme soľou a kajenským korením. Naplňte znova polovice vajec. Dozdobíme pstruhovým kaviárom a kučeravou petržlenovou vňaťou.
Studená zemiaková polievka so špenátom, filetom zo pstruha a kaviárom
Vyčistite pór. Odstráňte zelenú časť a použite ju inde, bielu a svetlozelenú pozdĺžne rozrežte na polovicu, umyte, sceďte a nakrájajte na kocky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. Špenát očistite, umyte a sceďte (tip: a
Ruské vajce 2.0
Vylepšený recept zo 70. rokov
Plnené vajcia s olivami
Žltú z vajec uvarených na tvrdo zmiešame s 1 lyžicou majonézy, až kým nebude hladká. Zmiešame s nakrájanými olivami a najemno nastrúhaným zelerom. Poukladajte na listy šalátu, ozdobte majonézou a trochou kaviáru.
Cestoviny so špargľou a kaviárom
Úžasné letné jedlo, ktoré si môžete vychutnať
Vajcia plnené karamelizovaným lososom
Filet z lososa potrieme z oboch strán soľou a korením. Potom na tanier z oboch strán vložte cukor, aby bola ryba celá pokrytá cukrom. Pri strednej teplote na malej panvici asi 2 až 3 očká na každú stranu
Plnené vajcia s lososom a kari
nostalgická spomienka na 70. roky!
Plnené vajcia Siggis
Vajcia rozpolíme, vyberieme žĺtky a rozdelíme do 4 pohárov. Oslava horčice: Žĺtky zmiešame s 1 lyžičkou masla a horčicou, ochutíme soľou. Naplňte do potrubného vaku s hviezdicovou tryskou a naplňte ním 4 polovice bielka. Ozdobíme sardelovým filé. Kä
Vajcia v paradajkovej posteli à la Gabi
Vajcia rozpolíme, vyberieme žĺtky, prepasírujeme cez sitko a zmiešame s horčicou, ančovičkami, maslom a nasekanými bylinkami. Potom vstreknite zmes pomocou pipetovacieho vrecka späť do polovíc vajec a zakryte ju vencom z kaviáru a napr
Vajcia v srsti
Trochu iný štartér
Lososí koláčik Lilli
V hrnci roztopíme maslo alebo margarín pri nízkej teplote a odstavíme z ohňa. Rozdrobte čierny chlieb a premiešajte s ním. Nalejte zmes na spodok formy s pružnými formami (priemer 18 cm) vyložený pergamenom a nalejte ju lyžicou.