Varenie pre rodinu »Ako plánovať každý týždeň
Ako si naplánovať rodinné jedlo vopred - deň čo deň sa okolo rodinného jedla točia myšlienky: Čo by dnes malo byť na stole? Sú všetky ingrediencie v dome? Malo by tiež dobre chutiť a byť zdravé a v ideálnom prípade nie je príprava príliš časovo náročná.
Naplánujte si rodinnú večeru
Ak máte dieťa alebo batoľa, budete samozrejme potrebovať jeho jedlo, napríklad kašu a čaj. Pre zvyšok rodiny teraz potrebujete nápad na recept na každý deň.
Len si rozmyslite, ktoré základné jedlo chcete pripraviť, na základe čoho si môžete zvoliť prílohy. Uistite sa, že čerstvé suroviny použijete čo najskôr, keď idete nakupovať, zatiaľ čo potraviny, ktoré majú dlhšiu trvanlivosť, sa spracúvajú až cez víkend.
Najskôr si základné potraviny zapíšte do kalendára alebo na poznámky, napríklad ryžu, zemiaky, cestoviny alebo ryby.
Potom rýchlo prídete s vhodnými jedlami, pre ktoré si všimnete ďalšie ingrediencie na každý deň. Ak je to potrebné, nezabudnite na jedlo pre batoľa alebo batoľa.
Po dokončení plánu skontrolujte svoje zásoby a môžete napísať nákupný zoznam. Podľa kapacity je vhodné naplánovať si jeden nákup, inak môžete uskutočniť ďalší v polovici týždňa.
Možný týždenný rozvrh
- Sobota: filet z lososa s čerstvou zeleninou, napríklad hráškom a mrkvou
- Nedeľa: zemiaky, červená kapusta, zelené fazuľky, restované s omáčkou
- Pondelok: omeleta a šalát
- Utorok: Kuracie fricassee s ryžou a mrkvou, so šalátom
- Streda: Kastról na cestoviny s paradajkami, brokolicou a cuketou
- Štvrtok: palacinky s jablkovou omáčkou
- Piatok: Zemiakový šalát s klobásami
Ak by ste si ku koncu týždňa chceli dať hlavný šalát s hlavným jedlom, môžete si do polovice týždňa naplánovať malý nákup surovín. Pri vytváraní nákupného zoznamu zohľadnite aj korenie, ktoré chcete použiť, a všetkých pomocníkov, ako sú napríklad spojivá na omáčky.
Teraz máte týždenný plán, ktorý určite bude mať pre každého niečo. Je tiež rozmanitá a obsahuje zdravé prísady. Jedlá cez víkend sú trochu časovo náročnejšie, ale úsilie v ostatných dňoch je obmedzené. Ak je to potrebné, môžete pripraviť kuracie mäso na utorok a zemiaky na piatok večer predtým.
Niečo pre všetkých
Ak máte mladšie dieťa, vyššie uvedené jedlá budú určite chutiť rovnako ako dospelým i starším deťom. Ryby a mäso môžete nakrájať na kúsky vhodné pre deti alebo nechať svojich potomkov jednoducho odtrhnúť menšie porcie prstami.
Už menšie deti môžu bez problémov jesť omelety, kuracie fricassee, palacinky a zemiakový šalát. Môžete jednoducho pripraviť akékoľvek detské jedlo paralelne, s batoľaťom môžete zeleninu spracovať na lahodnú kašu pre vaše vlastné jedlá.
Ak s vyššie uvedenými receptami príde na stôl niečo, čo sa členom rodiny nepáči, môže si vychutnať zvyšok jedla a napríklad v nedeľu sa jednoducho zaobísť bez fazule. Ak niekto nie je z kuracieho frikasea taký nadšený, vo štvrtok môže byť očakávanie na palacinku ešte väčšie.
výhody
Predovšetkým šetríte čas týždenným plánom. Nemusíte každý deň myslieť na to, čo chcete navariť, nákupy si môžete lepšie usporiadať a mať prehľad o veciach.
Jedlá si môžete zvoliť tak, aby neboli cestoviny po sebe tri dni, takže jedlá sú rozmanité. Môžete sa tiež ubezpečiť, že každý týždeň podávate dostatok čerstvých a zdravých surovín, ako je šalát a zelenina.
Okrem času môže ušetriť peniaze aj týždenný plán rodinného stravovania. Ak so sebou pravidelne beriete brožúry zo supermarketu, môžete pomocou špeciálnych ponúk pripraviť niekoľko jedál naraz.
Aby si každý prišiel na chuť, členovia rodiny majú samozrejme tiež možnosť vyjadriť svoje želania, aby ste mohli spravodlivo zdieľať rôzne obľúbené jedlá - každý týždeň je uspokojený osobný vkus, nikto sa necíti znevýhodnený.