Varenie zdravého jedla pre deti Toto sú jedlá, ktoré by malo vaše dieťa jesť každý deň!
Výživa u detí je náročná téma, ktorá vedie mnohých rodičov k zúfalstvu. Od nechcených rád od svokry až po prísne výživové poradenstvo - ako vyzerá najlepšia strava pre vaše dieťa v skutočnosti?
Dajte týchto šesť jedál na jedálenský stôl každý deň
Nemecká spoločnosť pre výživu ( DGE ) má pre naše deti dôležité, ale aj veľmi prísne pravidlá, podľa ktorých by mali jesť, aby dobre rástli. Je zrejmé, že vyvážená, zdravá a zdravá strava je dôležitá pre fyzický a duševný vývoj. Dieťa Zadržte výživné látky (ako je to napríklad v prípade vegánskej stravy), zahŕňa riziká a nebezpečenstvá, ktoré mnohí rodičia nevedia správne vyhodnotiť.
Konečne musieť všetky skupiny výživy, Takže sacharidy, bielkoviny a tuky - okrem mnohých dôležitých vitamínov a minerálov - musia byť k dispozícii v dostatočnom množstve, aby bol zaručený zdravý vývoj. Vytvárate dobrý a zdravý základ v každodennom živote tieto potraviny:
1. Voda
Mal by si vyskúšať, štyri až päť pohárov Integrácia vody pre vaše dieťa do každodenného života. Najlepšie je zvyknúť si na pitie: po vstávaní, na každom jedle, na ihrisku - o prestávke na pitie by sa nemalo diskutovať, ale malo by sa robiť zo zvyku. Mimochodom, džúsy, sladené čaje a striekance sa neodporúčajú, pretože sa tu skrýva príliš veľa cukru.
2. Zelenina a ovocie
Pravidlo je: Tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia počas dňa. Jedna porcia je zhruba to, čo zapadne do detskej ruky. Ak zelenina a ovocie nie sú vôbec populárne, môžete ich tiež občas zmiešať do smoothie alebo pretlačiť pod omáčkou.
3. Chlieb a cestoviny
Štyri porcie obilia cez deň sú ideálne pre zdravú stravu. Jedna porcia zodpovedá napr 30 g celozrnných cestovín, 2 lyžice ovsených vločiek alebo pol krajca celozrnného chleba. Najlepšie je vždy používať zdravé obilné výrobky a na chlieb a cestoviny používať čo najmenej pšeničnej múky.
4. Mlieko
DGE odporúča 200 ml plnotučného mlieka denne . Ak vaše dieťa nemôže alebo nechce piť toľko mlieka na raňajky alebo v müsli, môžete túto dávku tiež rozdeliť na polovicu a pridať ju Syr alebo jogurt ponúknuť. Pokiaľ ide o jogurt, je dôležité kúpiť si nesladený variant a osladiť si ho sami ovocím alebo ovocným pretlakom.
5. Ryby a mäso
2-3 krát mäso týždenne a časť rýb sú úplne adekvátne pre zdravú výživu. Pokiaľ ide o mäso, mali by ste zabezpečiť jeho dobrú organickú kvalitu a dobré životné podmienky zvierat, pretože zdravé mäso môže produkovať iba zdravé zviera.
Najlepšie urobíte, keď svoje dieťa ponúknete Kuracie mäso alebo hovädzie mäso - pretože práve tu sa nachádza väčšina vitamínu B12 a železo obsahovať. Tučné ryby (Filet z lososa) sú tiež dobré, pretože obsahujú dôležité omega-3 mastné kyseliny. Na druhej strane sa vyhýbajte bravčovým alebo klobásovým výrobkom, pretože majú tendenciu podporovať zápal a zvyčajne obsahujú príliš veľa soli.
6. Tuk a olej
Zdravé tuky si treba dopriať s mierou a sú veľmi dôležité pre dobrý vývoj. Použite na varenie rastlinné oleje (Repkový olej, kokosový olej), rovnako dôležité ako tu, nenasýtené mastné kyseliny sú zahrnuté. Sú menej odporúčané hydrogenované tuky, nachádzajú sa v časticiach droždia, croissantoch alebo v oleji na vyprážanie.
Čo dnes varím? Zdravé detské recepty, ktoré inšpirujú!
Tekvicové placky
Na asi 5 palaciniek budete potrebovať:
2 lyžice celozrnnej múky
soľ a korenie
Umyte tekvicu, nakrájajte ju na kocky a duste ju 10 minút (môžete použiť aj nádobu na detskú výživu). Zmiešame so zvyšnými ingredienciami a na repkovom oleji restujeme 2-3 minúty z každej strany do zlatista. Bylinkový kvark s ním chutí dobre!
Celozrnné cestoviny s cuketovým ragú
Pre dve porcie potrebujete:
1 malá cuketa
60 g celozrnných cestovín
soľ a korenie
Cibuľu nakrájajte na kocky a poduste na oleji. Cuketu umyjeme, nakrájame na kocky a tiež uvaríme v pare. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Dusenú zeleninu dochuťte kyslou smotanou a korením a zložte do cestovín.
Takto implementujete správnu výživu pre deti do každodenného života
Pokyny týkajúce sa výživy sú príliš prísne a ťažko uskutočniteľné ? S týmito štyrmi tipmi to bude fungovať aj pre vás!
1. Rituály obohacujú život. To platí aj pre jedlo. Pevné časy, tabuľka a a spoločné jedlo bez televízie a smartphone sú zábavné a ľahko sa integrujú do každodenného života.
2. Bez ohľadu na závažnosť: výnimky dokazujú pravidlo . Pretože narodeninová torta alebo chutné vianočné pečivo starej mamy musia byť! Takže popustite uzdu - pretože ak je z času na čas povolené občerstvenie, vaše dieťa to nemusí robiť tajne.
3. Potraviny, ktoré sám rád jete, obľubuje aj vaše dieťa. Pretože vaše dieťa sleduje všetko, čo robíte a čo skončí na vašom tanieri. The správne stravovacie návyky začínajú u vás.
4. Váš Očakávania vášho dieťaťa priskrutkovanie je prvý krok pre jedného uvoľnená atmosféra pri stole . Doprajte svojmu dieťaťu čas a pochopte jedálniček, ktorý je niekedy trochu neobvyklý. Pretože čím menej bude dotieravé, presviedčať, hádať sa alebo dokonca trestať, tým normálnejšie a uvoľnenejšie bude vaše dieťa, pokiaľ ide o dobré a zdravé jedlo.