Varné boxy V porovnaní so šiestimi poskytovateľmi - BÝVANIE DOMA
V krabici dorazia domov suroviny ako ovocie a zelenina z varnej krabice.
Krabica na varenie: jedlo z krabice
Ak nemáte predstavu, čo variť a neradi nakupujete alebo nosíte tašky, môžete si kliknutím myši nechať doručiť domov krabičku s receptami a správnymi ingredienciami alebo dokonca pripravené súčasti riadu.
Varné boxy sa objednávajú online a niektoré sa dajú objednať aj v ich vlastných aplikáciách. Podľa poskytovateľa si môžete objednať boxy na jednotlivé jedlá alebo s tromi až piatimi jedlami týždenne.
Pokrmy, ktoré sa majú pripraviť alebo znovu ohriať, sa zvyčajne dajú pripraviť a podať za 20 až 40 minút - ideálne pre profesionálov, ktorí si chcú sami uvariť večer bez toho, aby museli hodiny stáť v kuchyni. Je tiež praktické, že prísady do jedál na vlastné varenie sú už rozdelené tak, aby zodpovedali receptu. Pokiaľ ide o korenie a omáčky, nemusíte kupovať veľké množstvo, ktoré neskôr zostane na poličke nevyužité.
Čo však po jedle zostane, sú kartónové a plastové obaly a chladiace materiály - je tu viac odpadu ako pri nákupe z vlastného vrecka.
Suroviny na jedlo prinesie kuriér v krabici.
Aké jedlo sa dodáva s krabicou?
Jeden až dva týždne pred dátumom dodania zverejňujú pripravované jedlá poskytovatelia Kochboxu na svojich webových stránkach. Okrem klasických krabičiek s mäsom a rybami ponúkajú niektoré z donáškových služieb aj špeciálne krabičky pre vegetariánov alebo pre tých, ktorí majú na pamäti kalórie.
U niektorých dodávateľov Kochbox si môžete vybrať medzi jednotlivými jedlami, u iných sú recepty presne stanovené pre každý týždeň. Môže sa stať, že vám žiadne z jedál nevyhovuje a nie sú možnosti výmeny.
Jedlá, ktoré si môžete sami pripraviť, sú väčšinou určené pre dve alebo štyri osoby, niekedy aj pre celé rodiny s až dvanástimi ľuďmi. Dodávatelia s hotovými jedlami vo vákuových vreciach zasielajú jednotlivé porcie.
Sú varné boxy vhodné na alergie a neznášanlivosť?
Pretože boxy na varenie ponúkajú hotové recepty s určitou kombináciou ingrediencií, nemožno vyriešiť osobné alergie a neznášanlivosť. Všetci poskytovatelia však na svojich webových stránkach uvádzajú, ktoré alergény obsahujú ich jedlá.
Aké ingrediencie musia byť dostupné doma?
V domácnosti by mali byť k dispozícii niektoré základné prísady, soľ a korenie sú súčasťou dodávky všetkých dodávateľov. Niektoré tiež vyžadujú olej, ocot, maslo a cukor. Ísť do supermarketu preto nie je úplne zbytočné.
Na varenie by mala byť k dispozícii soľ a korenie.
Dodávka krabíc
Ingrediencie sú balené s chladiacimi prvkami a odosielané priamo kuriérom ráno alebo večer v určitých - voliteľných - termínoch. Pretože je tovar čerstvý, vrátane mliečnych výrobkov, mäsa a rýb, musíte byť schopní prijať balík vo vybraný dátum. Musíte byť teda doma alebo mať v kancelárii k dispozícii veľkú chladničku, aby ste si mohli ingrediencie priniesť chladené domov.
S dodacou dobou od dvoch do štyroch hodín nemôžete spontánne opustiť domov. Náročné sú aj spontánne dovolenky, pretože objednaný varný box je možné väčšinou zrušiť iba niekoľko dní vopred.
Niektorí dodávatelia z dobrého dôvodu vylučujú druhú dodávku. Najmä u kuriérskej služby DHL sa doručenie môže oneskoriť nasledujúci deň.
Porovnanie varných boxov dostupných v celom Nemecku
Ukazujeme šesť dodávateľov Kochbox, ktorí sa dodávajú po celom Nemecku.
Dodávatelia spoločnosti Kochbox ponúkajú rôzne cenové modely.
Poskytovatelia kuchárskych boxov ponúkajú rôzne veľkosti boxov s jedlami na celý týždeň aj s jednotlivými jedlami.
Stravovanie s kuchármi: Gurmánska kuchyňa pre každého
Každý týždeň sú v ponuke „Stravovanie so šéfkuchármi“ na výber dva predjedlá, tri hlavné jedlá a dva dezerty - jedlá pripravujú a varia hviezdni kuchári z celého Nemecka. Zákazník okrem toho u berlínskeho poskytovateľa nájde aj jedlá pre špeciálne diéty, ako sú nízkosacharidové, bezlepkové a vegetariánske. K jedlu si môžete objednať aj nápoje ako voda, víno, remeselné pivo a vodka. Po uskutočnení objednávky dostane zákazník e-mailom video o tom, ako narábať s ingredienciami dodávanými vo vákuovom vrecku.
Pretože: Jednotlivé zložky riadu sa varia vo vákuových vreciach metódou Sous-Vide a dezerty alebo predjedlá sa niekedy dodávajú v pohároch. Domov vás privezie v škatuli vyloženej slamenými vankúšmi s chladiacimi podložkami. Balenie obsahuje jednotlivé zložky riadu v kartónovej škatuli s príslušnými pokynmi na prípravu a podávanie. Sú tiež označené slovami „studené“ alebo „teplé“, aby ste videli, ktoré prísady by sa mali v hrnci alebo rúre ohrievať a ktoré by sa mali jesť studené. Jednotlivé vrecká vyrobené z polypropylénu sa zahrejú vo vodnom kúpeli a potom sa jednoducho roztrhnú na vopred bodovaných bodoch. Jedlo sa podáva na predhriatých tanieroch dotykom ruky. Táto technológia Sous-Vide patrí k štandardu hviezdnej kuchyne a nemá nič spoločné s hotovými jedlami z chladničky.
Jedlo s kuchármi poskytuje vákuovo varené ingrediencie, ktoré stačí zohriať a podávať.
Testované jedlá boli ucelenými chuťovými zážitkami, aké by ste dostali v dobrej reštaurácii, len aróma hovädzieho mäsa mohla mať väčšiu arómu. Vysoko kvalitné prísady - väčšinou organické - bez konzervačných látok a ďalších prísad sa prejavia na chuti.
Vďaka jednoduchému ohrevu a presným pokynom a štítkom môžu aj neskúsení ľudia svojim hosťom za 30 minút naservírovať kvalitné gurmánske menu. Rovnako ako v gurmánskej reštaurácii sú porcie určené skôr pre fajnšmekrov ako pre dobrých jedákov.
Schudnite s jedlami z Kukimi
Pre ľudí, ktorí majú na vedomie kalórie a fitnes, podáva Kukimi z Berlína každý deň jedno alebo dve rôzne jedlá, každé s menej ako 500 kalóriami. Športovcom sú odporúčané jedlá bohaté na bielkoviny, vegáni si môžu zvoliť vlastnú krabičku. Existujú aj jedlá, ktoré sa varia podľa nízkosacharidovej alebo Atkinsovej diéty. Krabice Kukimi je možné dodávať po dobu jedného až ôsmich týždňov. Každý štvrtok alebo sobotu sa jedlá Kukimi podávajú v izolovanej krabici s ľadovými obkladmi.
Jedlá sú balené vo vákuu a je potrebné ich len ohriať doma vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Potom by mali byť horúce vrecká trochu namasírované rukami a po nepríjemnom krájaní je možné ich umiestniť na tanier.
Na Kukimi je jedlo vo vrecku už predvarené.
Pretože jedlá sú pripravované zámerne s nízkym obsahom soli, chutia jedlá, ktoré sú varené bez ďalších korenín alebo orechov, trochu nevýrazné. Na druhej strane sú niektoré výdatné pokrmy pripravené z cukru, čo ukazuje prehľad ingrediencií.
Ako príplatok si môžete objednať telefonickú konzultáciu s odborníkom na výživu z Kukimi, aby ste si mohli analyzovať svoje stravovacie návyky.
Jedlo vo vákuových vreckách je praktickou alternatívou pre tých, ktorí chcú schudnúť, a pre tých, ktorí si uvedomujú zdravie a nemajú čas na varenie, pretože pre všetky jedlá sú k dispozícii presné informácie o výživovej hodnote.
Marley Spoon: Varná skrinka pre tých, ktorí chcú experimentovať
V reštaurácii Marley Spoon si môžete vybrať zo siedmich jedál pre dve a siedmich receptov vhodných pre deti pre rodiny s dvoma veľkými a až tromi malými jedákmi. Jedlá sú zmesou vegetariánskych, rybích a mäsových jedál. Suroviny na dve až štyri jedlá vám domov doručí kuriér v kartónovej škatuli izolovanej ovcou vlnou a vydržia až štyri dni. Doručenie je možné v tri zvoliteľné dni v týždni, predplatné je možné týždenne pozastaviť alebo zrušiť.
Marley Spoon prikladá veľký význam rozmanitým jedlám s novými príchuťami a organickou kvalitou výrobkov.
Pokrmy sa vyznačujú inovatívnymi prísadovými kompozíciami, ako je dusená fazuľa s kapustou Savoy alebo cestoviny s paradajkami a hrozienkami. Vysoko kvalitné suroviny pochádzajú od regionálnych výrobcov, niektorí sú ekologickí. Pre domáce recepty by však mal byť k dispozícii cukor, soľ, korenie a olivový olej.
Vďaka ilustrovaným podrobným pokynom je príprava jednoduchá aj pre nováčikov. Po čase uvedenom v recepte však boli niektoré prísady stále veľmi al dente.
V reštaurácii Marley Spoon si dospelí môžu pripraviť rôzne jedlá, ktoré si môžu pripraviť sami, a krabica uľahčuje každodenné varenie rodinám.
Ahoj čerstvé: Masívna každodenná kuchyňa po vybalení z krabice
Hello Fresh je jedným z priekopníkov kuchárskych boxov - spoločnosť začala v roku 2011 v Berlíne a teraz dodáva svoje krabičky s čerstvými potravinami a vhodnými receptami v siedmich krajinách. Krabica s tromi alebo piatimi jedlami pre dve alebo štyri osoby je k dispozícii na základe predplatného, ktoré je možné každý týždeň zrušiť.
Na výber sú varné boxy s mäsom a rybami a bez nich, ako aj ovocné boxy. Od roku 2016 sú v dvoch kuchárskych boxoch každý týždeň k dispozícii dve jedlá od šéfkuchára celebrít Jamieho Olivera. Spoločnosť Hello Fresh obstaráva všetky produkty od regionálnych dodávateľov a v bio kvalite. Hello Fresh dodáva porciované suroviny raz týždenne v kartónových škatuliach izolovaných z ovčej vlny a balíčkov ľadu - priamo k zákazníkovi, určenému susedovi alebo do najbližšieho balíkového obchodu. Pokyny na uloženie všetkých výrobkov sú súčasťou balenia. Presná príprava je vysvetlená na dodaných kartách receptov aj vo vlastnej aplikácii spoločnosti s funkciou časovača. Vo vašej vlastnej kuchyni sa vyžaduje nielen soľ a korenie, ale aj olej, ocot, maslo a cukor.
Hello Fresh prináša všetko pre začiatočníkov v jednej krabici.
Vďaka svojim varným boxom ponúka Hello Fresh každodenné recepty, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť pre začiatočníkov, ktorí si cenia vysoko kvalitné suroviny. Hobby kuchári alebo gurmáni, ktorí chcú experimentovať s príliš málo času na nákup, nájdu to, čo hľadajú, od iných poskytovateľov kuchárskych krabičiek.
Kochhaus: jedlá pre fajnšmekrov
Kochhaus bol jedinou donáškovou službou, ktorá začala predávať hotové recepty s príslušnými ingredienciami vo vlastných obchodoch. Teraz ponúka aj celonárodné dodávky jednotlivých jedál, ako aj takzvané „bezstarostné predplatné“.
Výrobky z Kochhausu si môžete kúpiť nielen v obchode, ale aj prostredníctvom predplatného.
Predplatné Kochhaus bez minimálneho trvania je možné zvoliť pre dve alebo štyri osoby a potom si vybrať z dvoch, troch alebo piatich jedál týždenne. Môžete si vybrať z 18 jedál, pričom zodpovedajúce vína ponúka Kochhaus. Najmä priaznivci stredomorskej a ázijskej kuchyne nájdu v Kochhause to, čo hľadajú. V mestách Kochhaus v Berlíne, Hamburgu, Mníchove, Kolíne nad Rýnom, Frankfurte, Regensburgu a Münsteri sa môžete do 16. hodiny spontánne rozhodnúť pre jedlo, ktoré v ten istý večer dostanete kuriérom v papierových vreciach. Pri celonárodnej dodávke sú ingrediencie dodávané s chladiacimi podložkami a chladiacimi vreckami prostredníctvom doručovacej služby.
Jednoduchá príprava pomocou ilustrovaného návodu krok za krokom je vhodná aj pre začiatočníkov, rafinované zloženie jedál zaujme aj amatérskych kuchárov.
Vytvorte španielske tapas pomocou poľa tapasión
Tapasión má špeciálnu škatuľu pre príjemný večer: španielsky tapas set pre dve, štyri alebo šesť osôb si môžete nechať doručiť až domov.
Okrem klasickej krabičky s datľami zabalenými v slanine, kanárskych zemiakoch s mojom, pinchos s brie a tuniakovým korením je na výber kartón s mäsovými alebo rybími prísadami, ako aj čisto vegetariánsky výber tapas. Ingrediencie pozostávajú hlavne zo španielskych špecialít doplnených o vysoko kvalitné výrobky a čerstvé ovocie a zeleninu, ako aj z vopred porciovaných balíkov korenia a octu. Doma musí byť prítomná iba soľ, korenie a múka.
Španielsky box na varenie: pripravte si všetky ingrediencie pre tapas sami.
Každý piatok sa tapasové špeciality dodávajú v kartónovej škatuli so škatuľou s ľadovými obkladmi, ktorá je izolovaná na čerstvé výrobky. Zahrnuté sú podrobné pokyny, ktoré krok za krokom kombinujú postup prípravy všetkých tapas s receptami. Okrem toho je možné plán použiť na zaznamenanie, ktorá osoba podnikne ktorý prípravný krok, pretože tapas box je určený na spoločné varenie. Príprava všetkých tapas trvá asi 90 minút.
Krabica na tapasión je ideálna na večerné uvoľnené varenie v malej skupine, po ktorej nasleduje zjedenie harmonicky koordinovaných pochúťok.