Varovanie na jedlo pred Veľkou nocou! Boli odobraté tony jedla a desaťtisíce vajec
Autor: Alex Dumitrescu/Dátum uverejnenia: 25-04-2019 17:04
Pred veľkonočnými sviatkami vykonali inšpektori ANSVSA takmer 5 000 kontrol, pri ktorých uvalili 300 sankcií a z predaja bolo stiahnutých takmer 70 000 vajec a šesť ton potravín.
Podľa agentúry ANSVSA vykonali inšpektori medzi 1. aprílom a 23. aprílom inšpekcie na 4 990 cieľoch.
„V období od 1. 4. 2019 do 23. 4. 2019 vykonali tímy inšpektorov ANSVSA na vnútroštátnej úrovni úradné kontroly 4 990 cieľov v potravinárskom sektore, autorizovaných alebo registrovaných sanitárnych veterinárnych liekov, s cieľom overiť spôsob, akým sú veterinárne hygienické podmienky v agropotravinárske trhy, bitúnky a bitúnky pre dočasné jahňatá, jednotky na delenie mäsa, jednotky na spracovanie a skladovanie potravín živočíšneho pôvodu, maloobchodné prevádzky a zariadenia spoločného stravovania.
Nedostatky zistené zástupcami úradu po vykonaných kontrolách boli sankcionované uplatnením 300 sankcií za porušenie právnych predpisov v hodnote 1 278 660 lei, vydaním 16 vyhlášok o pozastavení činnosti a 68 vyhlášok týkajúcich sa zákazu vykonávania činnosti niektorých útvarov.
Uložili tiež úradné zaistenie alebo zaistenie a nasmerovali 6 111,76 kg nevyhovujúcich potravín a 72 280 kg vajec do neutralizačných jednotiek, ktoré neboli označené v súlade s právnymi požiadavkami.
Inšpektori grófstva DSVSA a magistrátu v Bukurešti zároveň zabezpečili prevádzkový dohľad a skontrolovali hygienické podmienky a podmienky dobrých životných podmienok zvierat na úrovni stredísk dočasného zabitia pre jahňatá.
K dnešnému dňu bolo zriadených 120 stredísk na zabíjanie jahniat, ktoré majú oprávnenie dočasne pracovať.
Počet veterinárnych bitúnkov, na ktorých sa zabíjali jahňatá, je 87.
Medzi zistenými a sankcionovanými nesúladmi možno uviesť:
- uvádzanie na trh jahniat bez dokladov o pôvode a ich preprava neoprávnenými dopravnými prostriedkami;
- nedodržiavanie veterinárnych sanitárnych noriem týkajúcich sa hygieny a teplotných podmienok počas prepravy potravinárskych výrobkov;
- nedostatky pri označovaní a označovaní vajec;
- nedostatky v zabezpečení sledovateľnosti potravín;
- skladovanie a uvádzanie potravín na trh konečnému spotrebiteľovi v priestoroch, ktoré neboli zaregistrované alebo povolené veterinárnym lekárom, bez dodržania podmienok teploty a hygieny;
- nedostatky v skladovaní a zneškodňovaní odpadu a vedľajších produktov, ktoré nie sú určené na ľudskú spotrebu;
- prevádzkovatelia potravinárskych podnikov nezaviedli dezinfekciu, kontrolu škodcov a kontrolu škodcov (DDD);
- prevádzkovatelia potravinárskych podnikov nevypracovali a neimplementovali svoje vlastné kontrolné programy na stanovenie fyzikálno-chemických a mikrobiologických parametrov vody, mikrobiologické kritériá pre potraviny a na stanovenie maximálnej úrovne rezíduí a kontaminantov v súlade s príslušnými právnymi predpismi EÚ.
Kontroly ANSVSA s touto témou budú pokračovať do 1. mája “, je uvedené v tlačovej informácii ANSVSA.
Naše odporúčania
Vzhľadom na vývoj pandémie je práca na diaľku opäť nevyhnutnosťou a myšlienka ...
„Teraz je u nás viac ako 15,7 milióna prípadov COVID-19 a takmer 355 000 úmrtí.“