Varovanie známeho rumunského lekára Pozor na NEPRAVDIVÝCH odborníkov na výživu!
Nicolae Hâncu, rumunský lekár a odborník na výživu, doktorský profesor a čestný člen Rumunskej akadémie, varuje pred falošnými odborníkmi na výživu.
„výživový poradca, V Rumunsku je špecialistom alebo lekárom primárnej starostlivosti v odbore cukrovka, výživa, metabolické choroby, často nazývaný „diabetológ“. Stará sa o ľudí s cukrovkou, obezitou, dyslipidémiou a inými metabolickými chorobami, ako jediný môže uskutočňovať VÝŽIVOVÚ KONZULTÁCIU. Jedná sa o komplexný lekársky úkon, ktorý pozostáva z klinického vyšetrenia, osobitných antropometrických a funkčných vyšetrení, na základe ktorých sa hodnotí stav výživy a potom z individuálneho profylaktického výživového predpisu (v prípade zdravých ľudí) alebo liečebného postupu.
VÝŽIVOVÝ PREDPIS je súčasťou konzultácie o výžive, z ktorej vyplýva rovnaká zodpovednosť za predpísanie farmakoterapie v rámci akejkoľvek lekárskej špecializácie.
dietológ u nás to nie je lekár, ale absolvent Fakulty výživy - dietetiky, s trvaním tri roky. Nie je teda oprávnený vykonávať výživové konzultácie, a teda ani výživový predpis. Jeho hlavnou činnosťou je tvorba diéty založenej na liečebnej výžive. Dietológovia sú spolupracovníkmi odborníkov na výživu, nemôžu ich však nahradiť.
PSEUDONUTRIŢIONŞTII sú tí, ktorí nezadávajú predchádzajúci popis, ale ktorí si nevhodne hovoria: odborníci na výživu, bionutici, výživoví poradcovia atď. Majú základný náter, aj keď bez kódu, a poskytujú výživové konzultácie. Kto sú oni? Ak vyštudovali lekársku fakultu a využili určité „kvalifikácie“, ktoré nie sú oficiálne uznané, môžu si dovoliť hovoriť sami, ako sme ukázali. Jedná sa o tieto „kvalifikácie“: online kurzy alebo 1-2-denné miestne-regionálne kurzy vedené ľuďmi, ktorí zase nie sú oficiálne uznávaní ako odborníci na výživu. Ak to nie sú lekári, ale biológovia alebo iné školenia, je to ešte horšie. Prečo si hovoria odborníci na výživu? Jednoduché. Prilákať svet, teda tých, ktorí sa veľmi zaujímajú o zdravé stravovanie. Ak neexistujú prvky potrebné na výživový predpis, je zrejmé, že ich rady sú neúplné alebo nesprávne. Obete sú tie, ktoré ich prijímajú. Týmto spôsobom sa dôležitý lekársky akt s dlhodobými následkami premení na netolerovateľné obchodné podnikanie.
VÝŽIVOVÉ RADY alebo ODPORÚČANIA udeľuje ho každý lekár patriaci do akejkoľvek špecializácie, ale majúci všeobecný charakter, v rámci optimalizácie životného štýlu. Zvyčajne sa uvádzajú vo forme „hygienicko-diétneho režimu“ na prepúšťovacom lístku z nemocnice alebo na lekárskych správach. Sú tiež súčasťou lekárskeho úkonu, nie však výživovej konzultácie.
Ďalšou mimoriadne dôležitou činnosťou pre zdravie Rumunov je POPULÁCIA VÝŽIVOVÉ VZDELÁVANIE. Týka sa to všeobecných rád o zdravej výžive, ktoré môžu poskytnúť najmä odborníci na výživu alebo dietológovia, od ktorých sa vyžaduje, aby zakaždým uviedli svoju kvalifikáciu: písomne, ak sú textové alebo informatívne, v prípade televíznych alebo rozhlasových programov. Akékoľvek informácie o výživovej hodnote zverejnené odborníkmi na výživu, ktoré sú podpísané odborníkmi na výživu, sú nepravdivé. Médiá majú vo výučbe výživy obyvateľstva zvláštnu úlohu, ale ak propagujú mylné správy pseudonutričných skupín, sú ich účinky zlé, “píše lekár Nicolae Hâncu.
Jeho varovanie zverejnila výživová poradkyňa Mihaela Bilic na svojej facebookovej stránke,