Varte si detskú kašu sami Z ktorej šťavy sa pripravujú recepty af; r Fórum pre deti

Člen od 8. 2. 2007
452 príspevkov (ø0,09/deň)
Rovnako ako pri mojom prvom dieťati, aj ja si chcem pre druhé dieťa uvariť kašu sám. Vlastne viem, ako sa to robí, iba: Môj syn by nikdy nemal dostávať pomarančový džús ako prísadu vitamínu C do kaše, pretože má miernu neurodermatitídu.
Namiesto toho by som si mal dať ďalšiu šťavu VITAMÍN C VYLEPŠENÚ. Haäää. Myslím, že som nikdy nič také v supermarkete nevidel?!
Myslel som si, že si vezmem len jablkový džús, ale neobsahuje žiadny vitamín C. Môže mi niekto pomôcť.
Člen od 22. decembra 2008
228 príspevkov (ø 0,05/deň)
| Čo tak šťava z rakytníka? Je prirodzene bohatý na vitamín C, takže nepotrebuje žiadne prísady. |
| Citát a odpovede |
Člen od 24. októbra 2007
5 174 príspevkov (ø 1,08/deň)
Člen od 8. 2. 2007
452 príspevkov (ø0,09/deň)
Môže sa rakytník používať „bezpečne“, ak existuje riziko alergií?
Člen od 24. 7. 2004
2 786 príspevkov (ø 0,47/deň)
Člen od 22. decembra 2008
228 príspevkov (ø 0,05/deň)
| Hm, nemyslel som na riziko alergie. Spýtajte sa svojho pediatra, čo si o tom myslí. Inak ma napadne šťava z bazy, ktorá je tiež dosť bohatá na vitamín C. Najbezpečnejšie však bude, ak si vitamín C jednoducho rozmiešate v práškovej forme, ako napísal Lion. Dostupné v lekárni (= kyselina askorbová). Moja sestra to vtedy robila s dcérou. |
| Citát a odpovede |
Člen od 21. 2. 2007
28 591 príspevkov (ø 5,68/deň)
presne to som si položil.
Kyselina askorbová je rozpustná vo vode a mala by sa dať ľahko zabudovať. Nemusí mať taký zmysel používať produkt podobný džúsu len preto, že - aby toho nebolo málo - je obohatený aj o vitamín C.
Nerozumiem však celej otázke:
Je dôležité, aby mala šťava určitú koncentráciu (ktorá? - netuším) vitamínu C. Tento vitamín môže pochádzať z ovocia (to by bolo fajn, pretože by tu potom boli aj ďalšie vitamíny a minerály), alebo ho bolo možné pridať do džúsu alebo džúsu s nízkym obsahom vitamínov. Nie je mi jasné, prečo by mali mať tieto výrobky prednosť.