Vaše znamenie zverokruhu na chudnutie - inšpirácia každý deň
Zhromaždil som viac informácií o zverokruhu, ktoré vám pomôžu v procese chudnutia, ale pri pohľade na odporúčania známych diét podľa zverokruhu a ďalšie podobné tipy, ktoré sa šepkali priamo z astrologického vesmíru, som si prostredníctvom rôznych webových stránok a časopisov všimol, že ak zhromažďujete viac jedál z jedného konca na druhý, vytiahnite celý nákupný zoznam pre svoje znamenie zverokruhu; Okrem toho dokonca naplní vašu chladničku a dokonca aj špajzu. Niektoré z nich majú odporúčanie od korenia po mliečne výrobky a dokonca aj druhy mäsa. Starostlivo sme analyzovali tie „vláčnejšie“ prísady a odporúčania, ktoré sú najviac „skúpe“ na kalórie, a vytvorili sme recept na vaše znamenie zverokruhu, vďaka ktorému netučneete. Na čo ešte čakáte, pripravte si to a užite si to; obsahuje všetko, čo má vaše znamenie zverokruhu najradšej!
Baran - záhradný šalát
Kľúčová ingrediencia: cesnak a zázvor
500 g kŕmnej kapusty (okrúhlice)
3 lyžice olivového oleja
1 polievková lyžica a pol sójovej omáčky
2 lyžice citrónovej šťavy
1 strúčik nadrobno nakrájaného cesnaku
1/2 lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru
- očistíme kapustu, odstránime drsné miesta a nakrájame na malé kúsky
- pripravte zálievku z oleja, sójovej omáčky, citrónovej šťavy, cesnaku a zázvoru a pridajte ju ku kapuste
- podáva sa až potom, čo je nejaký čas v chlade na marinovanie, aby sa zmiešali chute Býk - zeleninový šalát s hruškami a avokádom
Kľúčové ingrediencie: hrušky, avokádo, leustean
- 1/2 hrnčeka oleja
- 1/3 šálky octu
- 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica koriandra
- 1/4 lyžičky cesnakového prášku
- prášok z bieleho korenia
- 300 gr. šalátovej zmesi
- 1 za pečené, olúpané, nakrájané na kocky
- 1 olúpané avokádo, nakrájané na kocky
- 1/2 červenej cibule, nakrájame na tenké plátky
- 1/3 šálky nasekaných listov modřínu
- 1/3 šálky rozdrveného syra gorgonzola
Spôsob prípravy:
- dajte do misky olej, ocot, citrónovú šťavu, koriander, cesnak, korenie a pripravte dresing
- pridáme soľ a korenie
- v miske zmiešame zeleninu, avokádo, hrušky a cibuľu
- pridáme dresing a premiešame
- a posypeme syrom a potom podávame Blíženci - hráškový a mrkvový šalát
Kľúčové ingrediencie: mrkva, hrášok, petržlen
- 3 veľké mrkvy, očistené a nakrájané na kocky
- 1 šálka hrášku
- 2 lyžice rozpusteného masla
- 2 lyžice nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
- 1/2 lyžičky soli
- 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia
- mrkvu a hrášok podusíme do mäkka, asi 8 - 10 minút;
- zatiaľ spojíme maslo (predtým rozpustené) s časťou petržlenovej vňate, soľou a korením v malej miske a premiešame;
- keď je mrkva a hrášok hotová, položte ich pekne na plech a na vrch posypte maslovú a petržlenovú zmes;
- pred podávaním posypte zvyškom petržlenovej vňate. Rak - kapusta „strapatá“ s muškátovou omáčkou
- 1 malá kapusta
- 2 lyžice masla
- 2 polievkové lyžice
- 2 lyžice múky
- 1-1/2 šálky mlieka
- paprikový prášok
- muškátový oriešok
- 6 lyžíc strúhaného parmezánu
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1-1/2 rozpadnuté sušienky
Spôsob prípravy:
- kapustu uvaríme v miske so slanou vodou do mäkka;
- na panvici rozpustíme maslo a posypeme múkou; zmes odstavíme z ohňa a postupne pridávame mlieko, potom pridáme soľ, korenie a 1/4 čajovej lyžičky škorice;
- dusíme do zhustnutia za stáleho miešania;
- pridajte 4 lyžice parmezánu a miešajte, kým sa neroztopí;
- odstráňte jedlo z tepla a pridajte citrónovú omáčku;
- polovicu kapusty dajte na tanier, posypte soleným sušienkom, potom pridajte druhú polovicu a opäť posypte posýpkou solených sušienok;
- pridáme zvyšný parmezán a posypeme muškátovým orieškom;
- zmes vložíme na 10 minút do rúry (450 stupňov). Lev - Špenátový a pomarančový šalát s avokádom
Zloženie: špenát, pomaranč, med
- 1/2 šálky pomarančového džúsu
- 1/4 šálky vínneho octu
- 3 lyžice medu
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 3/4 lyžičky čili
- 3/4 šálky olivového oleja
- 750 gr. špenátu
- 4 pomaranče, očistené; zhora odstránime bielu šupku a nakrájame na štvrtiny
- 1 avokádo, očistené a nakrájané na kocky
- 1/2 nakrájanej červenej cibule
- 1/4 čerstvého koriandra
Spôsob prípravy:
- v miske zmiešajte pomarančový džús, ocot, citrónovú šťavu a čili prášok;
- postupne ich pridávajte do olivového oleja a potom ho dochuťte soľou a korením;
- dajte do inej misky nakrájaný špenát ako na šalát, pomaranče, avokádo, cibuľu a koriander;
- pridajte zálievku cez zmes surovín.
Panna - šalát zo zelenej fazule a feniklu
Kľúčové ingrediencie: fazuľa, fenikel, petržlen
- 3 lyžice balzamikového octu
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 lyžica olivového oleja
- 2 čajové lyžičky vody - 250 gr. zelené fazuľky, očistené a nakrájané na kúsky
- 2 cibule feniklu. očistiť a pozdĺžne rezať
- 125 gr. biele huby, očistené, nakrájané na štvrtiny
- 2 šálky nasekanej petržlenovej vňate
- 3 lyžice nasekanej čerstvej pažítky
- 2 lyžičky citrónovej kôry
- najskôr pripravte dresing nasledovne: v miske zmiešajte balzamikový ocot, citrónovú šťavu, olivový olej a vodu;
- zelené fazuľky uvaríme do mäkka (asi 5 minút po tom, ako voda začne vrieť); počkajte, kým odtečú, a preložte ich do ľadovej misy; potom ich znova vypustite;
- potom dajte fazuľu do misy, pridajte fenikel, huby, petržlenovú vňať, pažítku a citrónovú kôru;
- dochutíme soľou a korením;
- k tejto zelenine pridáme dresing.
Váhy - Filety z lososa s horčicovou omáčkou a medom
Kľúčové ingrediencie: losos (ryba), všetka zelenina
- 1 rad lososa
- 2 lyžice dijonskej horčice
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 polievková lyžica medu
- 1/4 lyžičky citrónovej kôry
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- banda petržlenu
- štvrtiny citrónu
- soľ a korenie
Spôsob prípravy:
- filé dobre umyte a nechajte dobre odtekať;
- dajte ju kožou dole a dobre ju namažte zmesou horčice, oleja, medu, citrónovej kôry a citrónovej šťavy;
- dajte na gril, ale nie príliš (kožou dole), a potom ho položte na tanier a dochuťte petržlenovou vňaťou a citrónovými štvrtkami. Škorpión - Kuracie prsia
Kľúčové ingrediencie: horčica, rozmarín, cesnak, čierne korenie
- 4 kusy kuracích pŕs, vykostené, bez kože
- 3 lyžice dijonskej horčice
- 2 lyžice olivového oleja alebo vody
- 1 lyžička pretlačeného cesnaku
- a polievkovú lyžicu bylín z Provence
- 1 čajová lyžička čerstvého, nasekaného rozmarínu
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
Spôsob prípravy:
- v stredne veľkej miske zmiešajte horčicu, olej, rozmarín, korenie a bylinky z Provence;
- cez tento obväz pretočte kuracie prsia, kým nie sú dobre zakryté, a nechajte marinovať v chladničke;
- marinované kúsky vložíme na tácku a pridáme zvyšok zvyšnej omáčky, potom vložíme na 30 minút do rúry. Strelec - Špargľa a grapefruitový šalát
Kľúčové ingrediencie: grapefruit, špargľa
- 16 kusov špargle
- 16 plátkov grapefruitu
- 2 lyžice sezamového oleja
- 1/4 šálky vínneho octu
- 2 lyžice nasekaného koriandra
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžička nasekaného zázvoru
- 1 lyžička pretlačeného cesnaku
- 1 polievková lyžica medu
- soľ a korenie podľa chuti
- pripravte obväz nasledujúcim spôsobom: zmiešajte olej, ocot, koriander, citrónovú šťavu, zázvor, cesnak, med, soľ a korenie v mixéri a miešajte 30 sekúnd;
- do misky dáme zovrieť vodu, pridáme soľ a potom špargľu, keď voda zovrie; necháme asi 3 minúty prevrieť, potom vodu scedíme a dáme do ľadovej misy;
- potom zmiešajte špargľu s grepom a dresingom v jednej miske. Kozorožec - miešaný zeleninový šalát
- 3 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice octu
- 2 lyžice pomarančového džúsu
- 1 polievková lyžica a pol pomarančovej kôry
- 4 kusy cvikly
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 zelený šalát
- 1/2 šálky vlašských orechov
- 100 gr kozieho syra
Spôsob prípravy:
- na zálievku: všetky ingrediencie dobre zmiešame v miske;
- predhrejte rúru a potom upečte cviklu, posypte ju niekoľkými kvapkami oleja (nechajte ho hodinu/hodinu a pol do mäkka) - nakrájajte na kúsky (stredné kocky);
- šalát, vlašské orechy a dresing zmiešame v inej miske: zmes dáme na tanier a naukladáme repu, potom posypeme kozím syrom a pomarančovou kôrou. Vodnár - pečené zemiaky v gréckom štýle
Kľúčové ingrediencie: citróny, tvrdé korenie
- 1/2 šálky olivového oleja
- 1 1/2 šálky vody (alebo zeleninová polievka)
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané nadrobno
- 1/4 šálky citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica tymiánu
- 2 lyžičky rozmarínu
- 1 polievková lyžica oregana
- 2 lyžičky soli
- Mleté čierne korenie
- 6 zemiakov, olúpaných a nakrájaných na štvrtiny
- predhrejte rúru;
- V malej miske zmiešajte olivový olej, vodu, cesnak, citrónovú šťavu, tymian, rozmarín a oregano;
- poukladajte zemiaky na dno podnosu, pridajte vyššie uvedenú zmes korenia na zemiaky a rozmixujte, aby sa zmiešali chute;
- pridajte soľ, korenie a znova premiešajte;
- zakryjeme ich a vložíme do rúry za občasného otáčania.
Ryba - Mušle na bielom víne
Kľúčové ingrediencie: všetky morské plody
- 1 lyžica olivového oleja
- 1/2 šálky nakrájaného šalátu
- 450 gr. mušle
- 1 šálka bieleho vína sek
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1/4 čajovej lyžičky omáčky Tabasco
- 1/4 lyžičky soli
- 1/8 lyžičky čierneho korenia
- na panvici rozohrejeme olej a pridáme šalát, restujeme 2 minúty do zlatista, potom pridáme lastúry a zmes necháme; horí ďalších 30 sekúnd;
- prilejeme víno, prikryjeme a necháme ešte 2 - 3 minúty;
- pridáme šťavu z citrónu, omáčku Tabasco, soľ a korenie a dusíme dve minúty, kým sa takmer polovica nezredukuje.
Nenechajte si ujsť článok z tohto týždňa!