Včasné zavedenie niektorých základných potravín do stravy detí znižuje riziko ich spustenia
Zavedenie vajec a arašidov do stravy najmenších môže pomôcť znížiť riziko potravinových alergií, tvrdí nedávna štúdia publikovaná v časopise The Journal of the American Medical Association. Na uskutočnenie tohto výskumu vedci analyzovali 146 predchádzajúcich štúdií o potravinových alergiách a autoimunitných ochoreniach a dospeli k záveru, že načasovanie zavádzania rôznych potravín do stravy dojčiat priamo ovplyvňuje riziko vzniku alergií, nie však výskyt autoimunitných chorôb.
Vedci s miernou istotou tvrdili, že zavedenie týchto potravín do jedálnička dojčiat viedlo k oveľa nižšiemu riziku alergie na vajcia u detí vo veku od štyroch do šiestich mesiacov a k nižšiemu riziku vzniku alergia na arašidy u detí do 11 mesiacov veku, v porovnaní s tými, ktoré do jedálnička neboli zahrnuté v prvých mesiacoch života.
Výsledky štúdie neboli rovnaké pri zavedení rýb do jedálnička najmenších. Vedci tentokrát s nízkou istotou zistili, že zavedenie rýb do potravy kancov vo veku od 6 do 12 mesiacov môže znížiť riziko nazálnych alergií a alergickej nádchy. Vedci tiež s pomerne nízkou mierou istoty tvrdia, že zavedenie rýb do potravy medzi prvými šiestimi a deviatimi mesiacmi života môže znížiť riziko potravinových alergií.
Namiesto toho sú dôkazy o alergii na lepok presvedčivejšie. Zdá sa, že čas, keď sa do potravy pre deti dostanú výrobky obsahujúce lepok, nie je relevantný pre spustenie intolerancie lepku - celiakie - ktorá spôsobuje poškodenie čreva.
V posledných rokoch neboli pokyny na zavádzanie potravy do stravy detí také výrazné; V súčasnosti sa rodičom neodporúča odložiť zavádzanie vajec alebo lieskových orechov do stravy z dôvodu obáv zo vyvolania alergie na tieto výrobky, tvrdia autori štúdie.
"Oneskorenie zavádzania týchto potravín do stravy môže byť spojené s určitou mierou rizika a zdá sa, že skoré zavedenie týchto potravín do stravy detí má celkom zrejmé výhody. Tieto body by mali byť zdôraznené alergikmi a lekármi" personál primárnej starostlivosti a pôrodníci radiaci tehotným matkám, “uviedol doktor Matthew Greenhawt, spoluautor štúdie a alergológ z Detskej nemocnice v Colorade.