Včelí medový kvet sa odporúča v strave športovcov

Problémy, ktorým športovci čelia, sú: ideálne jedlo pred namáhaním, prostriedky na zotavenie po namáhaní a metódy na udržanie namáhania. Ktoré jedlo alebo pitie by bolo v týchto situáciách efektívnejšie?

Podľa informácií v oblasti športu od tých, ktorí trénujú a udržiavajú svoju fyzickú kondíciu konzumáciou rôznych jedál a nápojov, bola pre niektoré bežné jedlá a energetické nápoje ustanovená nasledujúca stupnica hodnôt (stupnica od 1 do 10): med včely, 9; glukóza, 7,5; kukuričný sirup, 7; nerafinovaný cukor, 6; rafinovaný cukor, 4.5. Pri klasifikácii týchto bežných energetických potravín sa zohľadnili tieto faktory: (1) merateľná reakcia; (2) stráviteľnosť; (3) chemická reakcia (kyslosť atď.); (4) všeobecná tolerancia tela športovca k príslušnej strave; (5) obsah kalórií; (6) chuť; (7) náklady; (8) základné prísady.

Analýza ukazuje nasledovné:

1. pokiaľ je to možné, včelí med ideálne uspokojuje všetky energetické potreby športovca tak počas obdobia prípravy námahy, ako aj na podporu samotného úsilia a rýchleho zotavenia síl po ukončení úsilia;
2. keďže má včelí med vysoký obsah kalórií aj v malých dávkach, môže poskytnúť potrebnú energiu;
3. vďaka svojej príjemnej chuti je včelí med veľmi používanou potravinou pre športovcov;
4. včelí med je priemerným športovcom tolerovaný vo väčšom množstve ako akékoľvek iné jedlo alebo energetický nápoj;
5. vďaka svojmu mnohonásobnému použitiu sa včelí med môže používať mnohými spôsobmi a v kombinácii s inými potravinami alebo nápojmi;
6. Včelí med je čisté jedlo bez mikróbov a dráždivých látok.

Odporúčame včelí med:

1. zahrnuté do jedál pred námahou;
2. po námahe;
3. ako posilňovač pri prerušeniach počas úsilia;
4. v dennom jedle, najmä pri raňajkách, dodať potrebnú energiu;
5. ako sladidlo a prísada do omáčok;
6. v kombinácii s inými potravinami ako: ovocný šalát, jogurt, krémy z vajec a mlieka, ryžové nákypy a pod.
7. ako sladidlo do kulinárskych prípravkov;
8. pri výrobe cukroviniek;
9. spravidla namiesto iných sladidiel pre domácnosť.

Odpor

Športovci, ktorí sa podrobili testom vytrvalosti, dosahovali lepšie výsledky, keď 30 minút pred začiatkom testu dostali 2 polievkové lyžice medu. Kedykoľvek sa tejto liečby vzdali, zistil sa čistý pokles výťažku. Potvrdili to nasledujúce testy: opakované šprinty na vzdialenosť 50 m s prestávkami 5 minút medzi nimi; závod pokračuje rýchlosťou 1 600 m za 6 minút.

Poznámka: keď konkurenti dostali včelí med a v polovici sa výnos zvýšil.

Obnova síl

Keď po intenzívnom úsilí dostali športovci včelí med, rýchlejšie nabrali silu a boli schopní v úsilí pokračovať skôr.

Poznámka: vzhľadom na tieto reakcie odporúčame jesť med pre športovcov, ktorí po tréningu alebo ťažkých zápasoch musia ísť študovať. Zahrnutie včelieho medu do stravy študentov im dáva príležitosť lepšie sa učiť, pretože im to vracia silu.

Podpora úsilia

Športovci, ktorí dostávali med v prestávkach medzi hrami, hokejom, basketbalom a futbalom, sa v poslednej časti aktivity cítili silnejší a menej unavení.

Nabitý program

Športovci, ktorí museli odohrať 2 zápasy, v dvoch po sebe nasledujúcich dňoch, ukázali, že lepšie odolali úsiliu druhého zápasu, keď dostali včelí med na obnovenie síl po prvom zápase a pred druhým zápasom.

Strata energie

Keď športovci, ktorí museli po škole alebo v práci trénovať alebo sa hrať, dostali na raňajky včelí med, necítili sa počas námahy ako obvykle unavení. Tí, ktorí zvyčajne „stratili silu“ okolo desiatej ráno, uviedli, že ich stav sa výrazne zlepšil, keď bol do raňajok zahrnutý včelí med.

Toto jedlo preto odporúčame všetkým športovcom, ako aj všetkým, ktorí si potrebujú udržať svoju silu na vysokej úrovni po celý deň.