Včelia výživa - ICDApicultura

Niekoľko všeobecných informácií o dôležitosti výživy včiel a výrobe doplnkov výživy založených na bielkovinových náhradách.

včelia

Výskum ukazuje, že dobrá náhrada peľu musí mať bez ohľadu na použitie alebo prírodné podmienky (populácia včiel, podnebie atď.) Rovnaké vlastnosti ako peľ:
1) chutnosť (včely ju rýchlo skonzumujú),
2) stráviteľnosť (ľahko stráviteľná),
3) dobrá rovnováha v aminokyselinách a surových bielkovinách.

To, čo včelári chcú a potrebujú, je produkt, ktorý nahradzuje peľ, je lacný, je suchý (koláče) a je výživovo kompletný. Doterajší výskum ukazuje, že sója a pivovarské kvasnice sú cennou a relatívne lacnou bielkovinovou bázou, ktorá by vo vyvážených pomeroch mohla byť východiskovým bodom pri uskutočňovaní doplnená o atraktanty (rastlinné extrakty), vitamíny, minerály a lipidy. bielkovinových doplnkov ako náhrady peľu vo včelách. Doterajší výskum nás tiež vedie k nasledujúcim podmienkam výroby proteínového doplnku:

  • Existencia bielkovinovej bázy (sója alebo kvasnice), ktorá je začlenená do cukrovej bázy.
  • Všetky komponenty musia byť dobre zomleté, aby ich včely mohli skonzumovať a stráviť čo najlepšie.
  • Všetky bielkovinové prísady musia byť veľmi čerstvé - kvasinky a peľ strácajú pri skladovaní svoju výživovú hodnotu a odležané sóje môžu byť pre včely toxické.
  • Pivovarské kvasnice sú dobrým zdrojom vitamínov komplexu B. Kŕmne droždie, ktoré sa skladá zo 100% kvasiniek Saccharomyces cerevisiae, sa musí sušiť a inaktivovať špecifickou technológiou.
  • Zmes bielkovinových zdrojov môže pomôcť vyrovnať aminokyseliny.