Vedci odhaľujú, čo sa deje v našom tele, keď konzumujeme ovsené vločky
Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň. Jednou z najlepších možností sú ovsené vločky, pretože majú vysoký obsah bielkovín, vitamínov, sacharidov a živín.
Vedci v skutočnosti tvrdia, že zvyk konzumovať tieto zrná každý deň môže mať na naše telo úžasné účinky. Niektoré z týchto výhod nájdete nižšie!
Výhody ovsa
1. Znižuje hladinu cholesterolu
Vláknina je vynikajúca pre žalúdok a črevnú flóru. Niektoré vlákniny majú viac výhod ako iné, napríklad betaglukán, ktorý je obsiahnutý v ovse a znižuje hladinu cholesterolu v tele.
2. Zabraňuje rakovine hrubého čreva a konečníka
Štúdie s takmer 2 miliónmi ľudí ukazujú, že ovos pri každodennej konzumácii znižuje riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka.
3. Pomáha pri chudnutí
Časopis Journal of the American College of Nutrition zverejnil štúdiu, v ktorej polovica účastníkov jedla na raňajky ovsené vločky, zatiaľ čo ostatní jedli iné druhy obilnín. Všetci pri raňajkách prijali 363 kalórií, ale tí, ktorí jedli ovos, schudli viac ako ostatní účastníci.
4. Poskytuje energiu
Ovos je bohatý na sacharidy a dodáva telu cennú energiu. Jesť ľahko pomleté cereálie pre správny metabolizmus a dlhotrvajúci pocit sýtosti. Je to preto, že enzýmy uvoľňované v ústach a zažívacom trakte pracujú o niečo ťažšie pri rozpustení zŕn.
Okrem toho ovos obsahuje vitamíny B a E, ktoré pomáhajú nášmu imunitnému systému!
5. Predchádza kardiovaskulárnym chorobám
Ovos je bohatý na zdravé tuky pre srdcové bunky a obehový systém. Štúdie na Harvardovej univerzite preukázali, že ľudia, ktorí jedia ovos, sú menej náchylní na srdcovo-cievne ochorenia. Okrem toho je u žien, ktoré konzumujú 2 až 3 porcie ovsa denne, až o 30% menšia pravdepodobnosť infarktu alebo iného srdcového ochorenia.
6. Bohatý na bielkoviny
Oves prekonáva všetky ostatné zrná, čo sa týka rovnováhy bielkovín, mastných kyselín a aminokyselín. Jedna porcia tohto jedla (asi 8 lyžíc) obsahuje 15% odporúčaného denného množstva bielkovín. Ideálna obilnina pre vegetariánov a vegánov!
7. Pomáha tráveniu
Ako asi viete, vláknina je dobrá na trávenie. Odporúčaná dávka vlákniny je 25 - 35 gramov denne a ovsené vločky obsahujú 1/5 týchto hodnôt. Vláknina pomáha pri činnosti čriev a zabraňuje zápche a navyše nám dodáva pocit sýtosti.
8. Dobré pre vašu pokožku
Ovos je už obsiahnutý v mnohých výrobkoch na starostlivosť o pokožku a môže pomôcť zmierniť zápal. Vedci tvrdia, že predmetná potravina je vhodná aj na podráždenie pokožky, ako je ekzém.
9. Obsahuje veľa antioxidantov
Najvýznamnejšou skupinou antioxidantov sú Avenanthramidy. Nachádzajú sa hlavne v ovsených vločkách. Avenantramidy pomáhajú znižovať krvný tlak zvyšovaním produkcie oxidu dusnatého. Oxid dusnatý zväčšuje krvné cievy, čo vedie k lepšiemu prietoku krvi.
Pravdepodobne niektorí z nás už vedia, že ovos je skvelou voľbou na raňajky, ale je veľa takých, ktorí vôbec netušia, že môže mať pre naše telo toľko výhod.!
Zdieľajte tieto informácie s priateľmi a rodinou, aby si každý mohol zlepšiť svoje zdravie konzumáciou týchto lahodných cereálií.