Vegáni zvyšovali riziko depresií vyhýbaním sa mäsu - výživa - FOCUS Online
Vegánska strava môže priniesť určité zdravotné výhody - ale môže byť aj mimoriadne depresívna. Vedci zistili, že odrezanie mäsa súvisí s väčším rizikom depresívnych prejavov.

V posledných rokoch zažil trh s potravinami skutočný rozmach vegánskych výrobkov. Mnoho ľudí neje mäso, ryby, vajcia. To môže mať určité zdravotné výhody - koniec koncov, mäsitá strava zvyšuje riziko srdcových chorôb alebo obezity. Ak sa však budete úplne zaobísť, môžete byť nešťastní.
Podľa štúdie Bristolskej univerzity s 10 000 mužskými účastníkmi sú vegáni pravdepodobnejšie a pravdepodobnejšie, že budú trpieť depresiami. Jedným z dôvodov je to, že bezmäsitá strava zvyčajne vedie k nedostatku vitamínu B12. Vegáni tiež často používajú orechy, ktoré zvyšujú hladinu omega-6 mastných kyselín. Tento nadbytok môže viesť k zvýšenému zápalu v tele a spolu s nedostatkom vitamínu B12 ovplyvniť produkciu látok prenášajúcich informácie v mozgu. To ovplyvňuje našu pohodu a náš pocit šťastia.
Vyvarovanie sa morských plodov je tiež spojené s väčším rizikom depresívnych príznakov, rovnako ako príliš bohatá strava na sóju. Môže to viesť k prebytku fytoestrogénov v krvi. Štúdie z minulosti ukázali, že vegetariáni majú dvakrát väčšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť úzkostnými poruchami alebo depresiami ako jedlíci mäsa. Skončí sa tu večný spor medzi vegánmi a jedákmi mäsa? „Normálni“ jedáci dostanú určite ďalší argument.