Vegánska kniha - tieto 3 knihy, ktoré si musíte prečítať ako vegánske!
Každý, kto už je vegán alebo má záujem stať sa vegánom, by sa mal vopred veľmi starostlivo oboznámiť s výživou všeobecne a najmä s vegánskou stravou. V našom článku Pozor na vegánsku pascu sme si už ukázali, že vegánska strava nemusí byť nevyhnutne zdravá alebo zdravšia, ak nie sú dodržané rôzne body.
V dobe internetu môžete tieto informácie samozrejme nájsť z rôznych zdrojov, ako sú blogy, podcasty, sociálne médiá alebo vedecky podložené štúdie, prostredníctvom portálu Pubmed. Výhodou tejto metódy je jednoznačne úspora nákladov. Nevýhodou je na jednej strane záplava informácií, ktorým sa vystavujete, spojená s nekvalitnými informáciami.
Ak sa teda chcete stravovať vážne a trvale vegánsky, mali by ste sa s tým predtým intenzívne zaoberať. Mali by sa brať do úvahy vedecké argumenty a štúdie, ako aj každodenné postupy. Nasledujúce knihy odhaľujú tieto oblasti a nenechávajú (takmer) žiadne otázky nezodpovedané.
1. Vegánska kniha - Ako nezomrieť
Pôvodná pro vegánska kniha „How Not To Die“ v angličtine bola odvtedy preložená do nemčiny. Napísané. DR. Michael Greger popisuje v relatívne jednoduchých jazykoch vzťah medzi určitými diétami a výslednými klinickými obrazmi. Trochu štrajkujúci názov „How Not To Die“ sa môže zdať pre niektorých čitateľov na prvý pohľad trochu odstrašujúci, ale zreteľnejší je pri pohľade na názvy jednotlivých kapitol v knihe. Ako príklad neumrieť na rakovinu popisuje vzťah medzi stravou a vývojom rôznych rakovinových chorôb. Ak by sme si mali vybrať jednu z najlepších 3 kníh, bola by to kniha Ako nezomrieť. Sústredené informácie založené na aktuálnych štúdiách s praktickými tipmi na vlastnú implementáciu. U nás si môžete kúpiť naše „Must Read“ číslo # 1 na Amazone.
2. Vegánska kniha - Vegánska pre fit (30-denná výzva)
Kniha od nemeckého pera, ktorá sa v našom knižnom rebríčku dostala na druhé miesto, je „Vegan For Fit“ od Attily Hildmanna. Attila je pravdepodobne najznámejší nemecký vegánsky kuchár a športovec, ktorý už lyžičkou hádzal v programoch ako TV-Total alebo Stern TV. Časopis Fit for Fun označil Hildmann za „mladého Jamieho Olivera z kuchyne bez mäsa“. Autor so svojím 264-stranovým dielom „Vegan For Fit“ poskytuje ideálne východisko pre začiatočníkov v rastlinnej výžive. Kniha je založená na 30-dňovej vegánskej výzve jeho facebookovej skupiny, ktorú uskutočnil v roku 2012. Kniha popisuje ľahko zrozumiteľným jazykom, o čom je vegánska strava, čo treba brať do úvahy a poskytuje kreatívne nápady na implementáciu. Ak chcete vyskúšať vegánstvo, nájdete tu dokonalého sprievodcu. U nás si môžete kúpiť naše „Must Read“ číslo # 2 na Amazone.
3. Vegánska kniha - Zbohom vegánske klišé!
Áno, ako vegán ste každý deň konfrontovaní s množstvom klišé. Niko Rittenau z Berlína, ktorý je vyškoleným výživovým špecialistom so zameraním na vegánsku výživu, sa stal predmetom svojej knihy „Vegan cliché ade!“. Knižné recenzie čitateľov naznačujú, že Niko zasiahol svojimi textami býčie oko. Čistí sa vitamínom B12, železom, vápnikom, bielkovinami a ďalšími látkami. Vedecky podložené a zdokumentované vyhlásenia nedogmaticky dané na papier. Toto je veľmi jasné 3. miesto v našom rebríčku vegánskych kníh. U nás si môžete kúpiť naše „Must Read“ číslo # 3 na Amazone.
PRIPNÚŤ!
Ak tento príspevok zdieľate na sociálnych sieťach, prepojte nás na adrese @ veganfitbe alebo použite hashtag #Dostať sa do formy aby sme vám mohli nechať ♥!
Zhrnutie
Tí, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, by sa mali témou vopred podrobne zaoberať. Knihy, ktoré navrhujeme, sú iba malým výberom kníh na túto tému. Ak ešte nie ste vegán alebo len začínate, prečítajte si prosím náš článok Vegán pre začiatočníkov. Tu získate užitočné informácie a dozviete sa 10 vecí, ktorým by ste ako vegáni mali venovať pozornosť. Užite si s tým veľa zábavy.
Naštartujte svoju vegánsku budúcnosť!
V 7 krokoch k vegánskemu životu s tým našim zadarmo Vegánsky štart!
Čítali ste už jednu z navrhovaných kníh?
Dajte nám vedieť, čo si myslíte, v komentároch nižšie!