Vegánska strava môže viesť k smrti NZZ

Ako odpoveď na list Tanje Müllerovej adresovaný redaktorke (NZZ 22. apríla 2008) by som rád uviedol, že smrť malého dievčatka vo Francúzsku je tragická a pravdepodobne sa jej dalo vyhnúť. Vegánska strava sa deťom neodporúča, pretože existujú zdravotné riziká. Aj dospelí musia túto stravu „žiť“ veľmi vedome a konzumovať doplnky výživy (najmä vitamíny). Dojčatá, ktoré sú plne dojčené vegánskymi matkami a ktoré nedostávajú žiadne mäso ani iné živočíšne produkty ako doplnkovú stravu, sú mimoriadne ohrozené.

Ako odpoveď na list Tanje Müllerovej adresovaný redaktorke (NZZ 22. apríla 2008) by som rád uviedol, že smrť malého dievčatka vo Francúzsku je tragická a pravdepodobne sa jej dalo vyhnúť. Vegánska strava sa deťom neodporúča, pretože existujú zdravotné riziká. Aj dospelí musia túto stravu „žiť“ veľmi vedome a konzumovať doplnky výživy (najmä vitamíny). Dojčatá, ktoré sú plne dojčené vegánskymi matkami a ktoré neprijímajú žiadne mäso alebo iné živočíšne produkty ako doplnkovú stravu, sú mimoriadne ohrozené.

Videl som dve deti s najťažším nedostatkom vitamínu B-12, ktoré by zomreli bez lekárskej starostlivosti a príjmu vitamínu B-12. Obaja prežili s neurologickým poškodením. Nie je to nedostatok kalórií, čo „hladuje“ deti, ale (neurologická) nemožnosť prehĺtania a prijímania potravy, ktorá sa vyskytuje pri nedostatku vitamínu B-12. Ak rodičia v tejto situácii nevyhľadajú lekársku pomoc, potom je smrť hladom úplne možná.

Záver: Deti od dvoch rokov môžu ľahko jesť vegetariánsku stravu, vegánska strava (t. J. Žiadne mäso, vajcia, mlieko a mliečne výrobky) je v detstve nebezpečná, a preto by sa im malo vyhnúť!