Vegánska strava počas tehotenstva B12; Omega 3
Vegánska strava počas tehotenstva - je to možné? Toto tvrdia odborníci na tehotenstvo a deti, ako je pôrodná asistentka Nicola Herrmann.
Konzultácia pôrodnej asistentky
Pretože tento blogový príspevok je primárne určený na podporu povolania pôrodnej asistentky, najskôr vám predstavím veľmi zvláštnu pôrodnú asistentku, ktorá sa špecializuje na výživu. Uskutoční sa to formou rozhovoru, ktorý niekedy odpovie na otázku, do akej miery sa v tehotenstve odporúča vegánska strava.
Po krátkom rozhovore nájdete súhrn najlepších odborných tipov na vegánsku výživu pre tehotné ženy. Mali by ste sa teda dobre pripraviť na tehotenstvo bez živočíšnych produktov.
Expert na pôrodné asistentky a výživu Nicola Herrmann
Nicola Herrmann bola dlhé roky pôrodnou asistentkou vo Velberte v Severnom Porýní-Vestfálsku. Až kým konečne nezačala podnikať ako odborníčka na výživu, aby pomohla nastávajúcim a mladým rodičom s otázkami o zdravom rodinnom stole.
Vyše 20 rokov trojnásobná matka a mladé rodiny stáli po ich boku ako pôrodná asistentka s radami a činmi. A ako riaditeľka rodičovskej školy na klinike Helios v Niederbergu pravdepodobne niet pochýb o tom, že sa jej počas celej svojej kariéry pôrodnej spoločníčky nepýtali aspoň raz.
Pred dobrými 10 rokmi sa Nicola vyučila aj ako odborný poradca pre deti a detskú výživu. Odvtedy sa zameriava hlavne na zdravú rodinnú kuchyňu bez cukru. Angažovaná pôrodná asistentka odovzdáva svoje vedomosti prostredníctvom živých chatov a webinárov na Facebooku. A tak si našla svoj vlastný osobný spôsob, ako osloviť aj rodičov, ktorí sa nemôžu osobne zúčastniť na udalostiach alebo ktorí jednoducho radšej nechajú byť pripravení virtuálnym spôsobom na začiatok zdravého každodenného rodinného života.
Keďže Nicola žije sama vegánkou, chcela by som od nej vedieť, či je vegánska strava možná aj počas tehotenstva a na čo by ste si určite mali dávať pozor.
Vegánska strava počas tehotenstva, čo radíte svojim ženám?
Vegánska strava počas tehotenstva je mysliteľná, ale potom je obzvlášť dôležité doplniť ju vitamínom B12. Dostatočný prísun možno zabezpečiť tabletami a/alebo zubnou pastou s obsahom vitamínu B12. Odporúča sa tiež určiť jedenkrát stav B12.
Na zabezpečenie dostatočného prísunu omega 3 mastných kyselín by sa mal používať ľanový alebo olivový olej obohatený o DHA (2 lyžice denne).
V zásade je tiež vhodné mať po svojom boku lekára a/alebo pôrodnú asistentku, ktorá toleruje, alebo ešte lepšie, podporuje vegánsku stravu.
Nicola, prečo si sa vlastne stala pôrodnou asistentkou?
Veľmi vzrušujúce: moja mama mi toto povolanie navrhla, rovnako ako 100 ďalších predtým;-). A keď to povedala, vedela som, že chcem byť pôrodnou asistentkou.
Čo rozlišuje pôrodné asistentky okrem ich lekárskych znalostí?
Trpezlivosť, empatia a veľká flexibilita. Cit pre veci, ktoré rezonujú medzi riadkami.
Ktoré skúsenosti z práce pôrodnej asistentky vás konkrétne posunuli?
Počas práce v pôrodnej asistencii sa mi stalo toľko úžasných vecí. Ale znova a znova na mňa najviac robí dojem zázrak narodenia ako taký. Táto úcta k tomu, čo sa stane, keď sa narodíte. Vedomé veci, nevedomé veci a zázrak života ako taký. Ako dobre sú matka a dieťa koordinované.
Že sa telo matky prispôsobuje napríklad teplote dieťaťa. Keď je dieťaťu teplo, matkino telo sa ochladí a naopak. Teraz by som mohol vymenovať nekonečné množstvo vecí, ktoré ma vždy ohromia, a učiť ma znova a znova, ako málo toho vieme.
Čo by sa muselo stať, aby si viac žien opäť vybralo výcvik pôrodnej asistencie?
V prvom rade by sa malo vylepšiť platenie. Pôrodné asistentky by mali byť podporované spoločenstvom solidarity. Nemôže sa stať, že zodpovedná práca ako pôrodná asistentka sa stala nákladným koníčkom. Plat nikdy nebol dobrý. S rastúcim poistným pre pôrodné asistentky na voľnej nohe sa čoraz viac pôrodných asistentiek vzdáva. Alebo náklady musia znášať mladí rodičia.
V nemocniciach by mali byť zariadenia starostlivosti o deti, nielen o pôrodné asistentky, ale o celú starostlivosť. Tým by sa stala práca pre mnohých atraktívnejšou, pretože nedostatok starostlivosti o deti je dôvodom mnohých pre odchod z práce. V práci na zmeny vám nepomáha ani starostlivosť o deti od 7:00 do 17:00.